
Паста с семгой и креветками
Томатное пюре
Спагетти
Семга
Креветки
Лук репчатый
Оливковое масло
Базилик сушеный
Морская соль
Чеснок
Паста с семгой и креветками - отличное блюдо для вкусного и красивого, но простого и быстрого ужина. Вечерняя домашняя романтика вечно занятых жителей мегаполисов :)

Роллы с тунцом и огурцом
Огурцы
Рис для суши
Тунец свежий филе
Соевый соус
Имбирь маринованный
Уксус рисовый
Икра летучей рыбы
Васаби
Водоросли нори
Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!

Рыбный суп с креветками
Треска
Картофель
Морковь
Сельдерей корневой
Креветки очищенные
Лук репчатый
Укроп
Соль
Шафран
Яичный белок
Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески.

Дорада в имбирно-мятном маринаде
Дорада
Помидоры черри
Мята свежая
Оливковое масло
Каперсы
Имбирь свежий
Соль
Лимоны
Если не знаете, как приготовить дораду - мой вам совет, нет ничего лучше, чем дорада в имбирно-мятном маринаде. Рыба-каперсы-помидоры - это просто волшебное сочетание, которое нужно попробовать.

Спагетти с сардинами и сухариками
Спагетти
Сардины в масле (консерва)
Лук репчатый
Сухари панировочные
Оливковое масло
Розмарин
Тимьян
Соль
Спагетти с сардинами и сухариками - идеальный ужин для тех случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас в холодильнике - шаром покати. Меня всегда спасает этот рецепт :)

Рыба с тимьяном и луком
Оливковое масло
Тимьян
Соль
Перец молотый
Толстолобик
Лимон
Репчатый лук
Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!

Рыба с овощами, запеченная в фольге
Филе горбуши
Картофель
Свекла
Морковь
Перец красный
Лук репчатый
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать.

Спагетти с кальмарами
Спагетти
Вино белое сухое
Оливковое масло
Семена фенхеля
Чеснок
Луковица фенхеля
Перец чили
Кальмары
Соль, перец
Петрушка
Цедра лимона
Спагетти с кальмарами - это паста для тех, кто любит пасту с винными соусами. Рецепт пасты - по книге Джейми Оливера "Моя Италия".


Скумбрия с болгарским перцем
Сыр
Болгарский перец
Помидоры
Скумбрия
Свежая зелень
Оливковое масло
Репчатый лук
Специи
Скумбрия с болгарским перцем - идеальный союз и великолепное вкусовое сочетание. Прежде чем готовить скумбрию, вспомните об этом наставлении и вы получите превосходнейшее блюдо!

Палтус, тушеный в кокосовом молоке
Филе палтуса
Кокосовое молоко
Растительное масло
Чеснок
Тертый имбирь
Лимонный сок
Луковица
Соль, специи
Еще одна вариация блюда на тему "рыба и кокосовое молоко". На этот раз у нас на столе - палтус, тушеный в кокосовом молоке. Не боимся экспериментов и готовим!

Котлеты из щуки
Фарш или филе щуки
Копчености (грудинка, колбаса)
Сливки 10%
Белый хлеб
Растительное масло
Панировочные сухари
Укроп
Репчатый лук
Соль, перец
Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;)

Дорада с голландским соусом
Сливочное масло
Шпинат
Белое вино
Лимонный сок
Дорада
Помидоры черри
Желтки яичные
Готовим блюдо с претензией на гурманское - дорада с голландским соусом. Готовится весьма просто, ингредиенты простые, но результат - как в лучших домах Лондона и Парижа :)

Рыба в кокосовом молоке
Рыба
Кокосовое молоко
Вино белое сухое
Соевый соус
Лайм
Перец чили
Пучок кинзы
Соль, перец
Рыба в кокосовом молоке - блюдо немного экзотическое, но ни в коем случае не стоит этого бояться :) Рецепт приготовления достаточно прост, а результат заставит вас удивиться!

Лососевые оладьи
Мука
Обрезки лосося
Яйца
Соль, специи
Растительное масло
Лососевые оладьи - очень простое и в тоже время необычное блюдо, которое достаточно легко приготовить! Думаю, попробовав однажды, вы будете готовить их постоянно!

Суп из соленой трески
Томаты в собственном соку
Соленая треска
Куриный бульон
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Пучок петрушки
Лимон
Соль, перец
Правильный суп из соленой трески - как в лучших ресторанах южной Италии. Рецепт из книги Джейми Оливера.

Рисовые блинчики с лососем
Филе лосося
Шампиньоны
Чеснок
Кинза
Лук репчатый
Рисовые блинчики
Очередной продукт импровизации на восточную тему - рисовые блинчики с лососем. Получилось о-о-очень вкусно и под белое вино ушло за милую душу.

Креветки с пармезаном
Хлебные крошки
Тертый пармезан
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Тигровые креветки
Соль, перец
Яйца
Нет лучшей закуски к пиву (или просто закуски), чем креветки с пармезаном. Хрустящие, ароматные, сочные, да с хорошим свежим пивком - что может быть лучше?:)

Шампиньоны с красной икрой
Красная икра
Сметана 30%
Шампиньоны среднего размера
Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее.

Запеченная треска с овощами
Чеснок
Рыба (филе)
Помидоры
Болгарский перец
Репчатый лук
Кольраби
Запеченная треска с овощами - ужасно вкусное блюдо для тех, кто любит рыбу. Данный пошаговый рецепт научит вас запекать треску быстро и легко!

Авокадо с креветками
Оливковое масло
Авокадо
Помидоры
Очищенные креветки
Перепелиные яйца
Апельсин
Авокадо с креветками - вкусный салат, который еще и очень полезный и красивый. Обедая им, Вы сможете удовлетворить не только голод, но и получить эстетическое удовольствие!

Креветки и морские гребешки с чесноком
Оливковое масло
Мука
Лимонный сок
Чеснок
Морские гребешки
Тигровые креветки
Веточка базилика
Соль, перец
Креветки и морские гребешки с чесноком - очень ароматная и вкусная закуска, популярная в регионе Средиземного моря, где девиз кулинарии - это \\\"быстро, просто, вкусно!\\\".

Креветки к пиву
Креветки
Сыр "Дор блю"
Майонез
Чеснок
Молотый перец
Соль
Лавровый лист
Укроп, зеленый лук, петрушка
Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас и ваших гостей. Креветки к пиву - все просто и гениально. Это вкусно, сытно и главное очень вкусно.

Лосось с апельсиновым джемом
Лосось
Апельсиновый джем
Горчица
Соевый соус
Апельсин
Кунжутные семечки
Лосось с апельсиновым джемом - звучит необычно, оригинально и экзотически, не правда ли? В действительности, лосось в апельсиновом джеме получается волшебно мягким, нежным и вкусным - рекомендую.

Морские гребешки с ананасовой сальсой
Морские гребешки
Сливочное масло
Сахар
Ананас
Апельсин
Листья базилика
Морские гребешки - весьма вкусная, но совершенно непопулярная штука в наших краях. Исправляем недоразумение - рассказываю, как приготовить морские гребешки с ананасовой сальсой.

Омлет с креветками и авокадо
Креветки
Лук
Сливочное масло
Кинза
Яйца
Соль, перец
Авокадо
Омлет с креветками и авокадо на завтрак - это сытное, красочное и интересное начало успешного дня. Летний, яркий омлет прекрасно бодрит и заряжает позитивной энергией на весь день.


Паста с мидиями и креветками
Мидии (без ракушек)
Креветки
Макароны
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Пучок петрушки
Веточка розмарина
Помидоры черри
Соль, перец
Если вы едете на юг Италии - обязательно попробуйте там пасту с мидиями и креветками. Если нет - то попробуйте приготовит пасту с мидиями и креветками дома по следующему рецепту.

Разноцветные пельмени с рыбой
Мука пшеничная
Треска
Морковь
Шпинат
Сливочное масло
Яйцо куриное
Лук репчатый
Давно не видел такого красивого блюда, как разноцветные пельмени. Они способны украсить любой праздничный стол, их нарасхват будут лопать даже дети.

Бульон из сушеных трепангов и курицы
Куриная грудка
Свежие огурцы
Соевый соус
Сушеные трепанги
Рисовая водка
Маринованный имбирь
Чаще всего трепанги встречаются в сушеном виде, поэтому из них лучше всего готовить супы, которые при приготовлении приобретают необычный оттенок вкуса, аромат, а также полезные свойства и витамины.


Креветочные тосты
Растительное масло
Кунжут
Соль
Перец молотый
Королевские креветки
Яичный белок
Хлеб для тостов
Креветочные тосты - прекрасная альтернатива традиционным тостам с колбасой, если вам, конечно, нравятся креветки. Тосты получаются нежными, с оригинальным вкусом и ароматом.

Лосось с соусом из авокадо
Натуральный йогурт
Морковь
Стейк лосося
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый, соль
Авокадо
Лайм
Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.

Рыбный крамбль
Филе белой рыбы
Молоко
Мука
Сливочное масло
Пшеничные сухари
Сливочное масло
Яйца
Соль, черный перец
Рыбный крамбль - традиционное британское блюдо, представляющее собой рыбное филе, покрытое крошкой. Вкусно и по-британски просто.

Тарталетки с лососем
Слоеное тесто
Копченое филе лосося
Сливочный сыр
Листья шпината
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Яйцо
Соль, черный перец
Пучок петрушки
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.

Брускетта с зеленым горошком и креветками
Замороженный зеленый горошек
Ломтики багета
Сыр фета
Чеснок
Тигровые креветки
Лимон
Соль, черный перец, оливковое масло
Брускетта с зеленым горошком и креветками - очень вкусная и изящная итальянская закуска.

Рулет из лосося
Замороженный зеленый горошек
Филе лосося
Замороженный шпинат
Сметана 30%
Яйца
Лимон
Соль, черный перец
Французский рулет из лосося - весьма простое в приготовлении, но изысканное блюдо, которым можно украсить любой стол. Рулет из лосося и выглядит очень красочно, и вкус его - очень оригинальный, яркий.

Бутерброды с пастой из креветок
Креветки (очищенные и приготовленные)
Майонез
Укроп
Соль
Мелко нашинкованный лук
Соус табаско
Багет
Если ваши едоки любят креветки и вы хотите их удивить - попробуйте приготовить очень оригинальные бутерброды с пастой из креветок. Сочетание продуктов просто шикарное, пальчики оближешь.

Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.

Овощной суп-пюре с креветками
Креветки
Брокколи
Плавленный сыр
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Лимонный сок
Цукини
Морковь
Репчатый лук
Укроп
Овощной суп-пюре с креветками не только вкусное, но и полезное блюдо для всех. Суп-пюре с креветками особенно хорош для тех, кто обожает морепродукты. Надеюсь вам понравится!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим