Новогодняя закуска "Елочные шарики"
25 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Новогодняя закуска "Елочные шарики"

Не зря говорят: "Как Новый год встретишь, так его и проведёшь". Поэтому я со всей серьёзностью отношусь ко всем деталям во время празднования. В первую очередь — к торжественному столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Плавленый сырок 100 Грамм
  • Твёрдый сыр 60 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Шпроты 5 Штук
  • Оливки чёрные 3 Штуки
    без косточек
  • Зелёный лук 2 Штуки
    перо
  • Калина По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Майонез По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Твёрдый сыр натрите на самой мелкой тёрке.

Твёрдый сыр натрите на самой мелкой тёрке.

Шаг 2

Заранее отварите яйцо вкрутую, потом остудите его и почистите. Поместите его в блендер вместе со шпротами и плавленым сырком. Переработайте смесь до состояния пасты. Посолите и поперчите её.

Заранее отварите яйцо вкрутую, потом остудите его и почистите. Поместите его в блендер вместе со шпротами и плавленым сырком. Переработайте смесь до состояния пасты. Посолите и поперчите её.

Шаг 3

Из получившейся массы сделайте 4 шарика, каждый обваляйте в сыре.

Из получившейся массы сделайте 4 шарика, каждый обваляйте в сыре.

Шаг 4

Шарики уложите на блюдо для подачи. Оливки разрежьте пополам. Вставьте их на верх, придавливая. А из промытого лука сделайте петельки.

Шарики уложите на блюдо для подачи. Оливки разрежьте пополам. Вставьте их на верх, придавливая. А из промытого лука сделайте петельки.

Шаг 5

Украсьте закуску клюквой. Приятного аппетита!

Украсьте закуску клюквой. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Новогодняя закуска "Елочные шарики""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×