Блюда из рыбы
Форель со сливочным сыром в духовке
Филе форели
Сливочный сыр
Сыр Моцарелла
Сок лимона
Масло оливковое
Сушеный орегано
Сушеный чеснок
Сладкая паприка
Соль
Черный молотый перец
Приготовим очень вкусное блюдо из свежей форели с добавлением сливочного сыра. Блюдо это получается очень вкусным, сытным и полезным! Это блюдо ресторанного уровня, которое легко приготовить дома!
Треска по-поморски
Треска
Творог
Масло растительное
Масло сливочное
Укроп
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Блюдо из рыбы с картошкой любят многие. Но ее можно подать на стол очень красиво и этот рецепт тому подтверждение. Рыба получается сочной, творог придает сливочную нотку, а картошка красивую чешую.
Жареные молоки
Молоки рыбы
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Жареные молоки — настоящий деликатес, который вы можете приготовить и в домашних условиях. Желательно приобретать крупную рыбу, в ней будет больше молок. Главное — обпанировать их в муке и специях.
Карп запеченный в духовке с яблоками
Масло растительное
Соль
Карп
Яблоко
Лимон
Перец черный молотый
Если вы ни разу не запекали рыбу с яблоками, то обязательно это сделайте, выбрав для рецепта крупного карпа. Вам потребуется лишь очищенное рыбное филе, яблоки пропитают его своим ароматом и вкусом.
Салат "Мимоза" на Новый год Тигра 2022
Морковь
Сардины в масле
Картофель
Майонез
Вода
Лук
Уксус 9%
Куриные яйца
Чернослив
Маслины
Соль
Перец
Предлагаю вам приготовить праздничный новогодний салат "Мимоза" в виде тигра, символа наступающего 2022 года. Яркий салат прекрасно украсит праздничный стол, порадует гостей как видом, так и вкусом.
Шашлык из рыбы с яблоками
Хек
Майонез
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Перец черный молотый
Сочный рыбный шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Если вы выбираете нежирную рыбу, то замаринуйте ее в майонезе, а жирную — в смеси лимонного сока и различных приправ, специй, пряностей.
Маринованная скумбрия с луком за 2 часа
Вода
Растительное масло
Соль
Уксус
Сахар
Кориандр
Скумбрия
Лук
Перец черный горошком
Лавровый лист
Маринованная скумбрия с луком — это очень вкусная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!
Карп в духовке на луковой подушке
Подсолнечное масло
Приправа для рыбы
Карп
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Карп — замечательная озерная и речная рыба, из которой готовят массу закусок, первых и вторых блюд. Сегодня у меня рецепт карпа в духовке на луковой подушке. Нежная, сочная и ароматная рыба!
Перловка с рыбными консервами
Консервы рыбные
Крупа перловая
Растительное масло
Кабачок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сытное, бюджетное и полезное блюдо из доступных продуктов. Готовится очень просто, а получается вкусный и питательный результат!
Хе из стерляди
Стерлядь
Уксус 6%
Масло растительное
Приправа
Соль
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Перец черный молотый
Сочная закуска из стерляди порадует своим вкусом тех, кто без ума от рыбных блюд. Готовится хе недолго, но блюду нужно настояться в течение суток на холоде, чтобы оно приобрело все ароматы и вкусы.
Салат "Танк" на 23 февраля
Сардины
Зеленый горошек
Лук зеленый
Майонез
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Соль
Огурец соленый
Морковь
В преддверии 23 февраля предлагаю рецепт салата в виде танка. Таким оформлением вы наверняка удивите гостей. Салат приготовлен из сардины с яйцами и зеленым луком. Просто и очень вкусно!
Сырный суп с мидиями
Мидии
Картофель
Сливочный сыр
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим шикарный сырный суп с мидиями - очень вкусный, нежный и красивый. Такой суп придется по вкусу любому гурману, особенно его оценят любители морепродуктов. Готовить суп легко и быстро!
Рыбный бульон
Вода
Рыба
Перец душистый
Перец черный горошком
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Рыбный бульон чаще всего используют в приготовлении первых блюд. Но пригодится он в разнообразных соусах, для заливного из рыбы, а также к пирожкам с рыбой или морепродуктами.
Строганина из рыбы
Лосось
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Строганина из лосося - блюдо многих народов Севера, которое вы можете отведать и в ресторанах. Во многих южных странах есть его аналог - сочный тартар, но для его приготовления лосось не замораживают.
Бутерброды с красной рыбой на Новый год
Лимон
Красная рыба
Багет
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Какой же новогодний стол обходится без бутербродов с красной рыбой? Приготовить такое красочное блюдо - проще простого из любого сорта слабосоленой красной рыбы: семги, лосося, кеты и т.д.
Селедка под шубой на год Крысы
Сельдь
Морковь
Лук
Свекла
Картофель
Яйцо
Соль
Майонез
Покровительницей в следующем году будет Белая Металлическая Крыса. Если вы в поисках оригинального и вкусного новогоднего меню, то непременно обратите внимание на данный рецепт.
Горбуша с морковью в духовке
Сметана
Сыр
Чеснок
Горбуша
Морковь
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусное, сочное и нежное блюдо. Набор ингредиентов минимальный, а результат очень достойный! Такая аппетитная рыбка отлично подойдет для семейного ужина или для праздничного стола.
Суп из камбалы
Камбала
Пшено
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Любителям ухи и рыбных супов непременно понравится суп из камбалы. Он получается прозрачным, ароматным и вкусным. Готовится просто и быстро!
Раки в мультиварке
Вода
Раки
Соль
Зелень
Горчица в зернах
Перец черный горошком
Лавровый лист
Если у вас есть в наличии свежие раки и мультиварка на кухне - смело объедините их и сварите раков в мультиварке, а сами в это время займитесь своими делами, вплоть до звукового сигнала техники.
Щука в мультиварке
Щука свежая
Вода
Сметана
Мука
Растительное масло
Лук
Морковь
Лимон
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Из щуки можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Предлагаю приготовить щуку в мультиварке. Рыбка получается нежная, сочная и ароматная, не оставит равнодушными никого!
Щука с морковью
Сметана
Молоко
Мука
Тимьян
Соль
Зеленый лук сушеный
Щука
Морковь
Плавленый сырок
Щука с морковью - еще один рецепт, как сделать постное мясо этой рыбы более сочным и богатым по вкусу. Обжаренная морковка с луком придают интересный вкус, а соус с сыром и сметаной - нежные нотки.
Быстрая сельдь
Сельдь
Вода
Сыворотка
Соль
Укроп
Перец черный молотый
Кориандр (зерна)
Фенхель в зернах
Острый перец чили
Лавровый лист
Лук красный
Селедка - вкуснейшая соленая рыба, которую пробовал каждый в нашей стране хотя бы раз в жизни. Я сама засаливаю селедку дома и всего лишь за сутки получается слабосоленая, вкусная и быстрая сельдь.
Жерех
Жерех
Соль, перец
Луковица
Растительное масло
Лавровый лист
Рыбка в моем доме частый гость, поэтому готовлю ее в разных вариациях: запекаю, жарю, солю, копчу. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить соленый жерех.
Роллы на дому
Креветки
Рис
Листы "Нори"
Авокадо
Огурец
Морковь
Рисовый уксус
Сахар, соль
Оливковое масло
Чесночный порошок
Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты.
Дакота роллы
Вода
Рис
Творожный сыр
Рыба
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Листы нори
Авокадо
Огурец
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления роллов с классическим сочетанием в начинке - это сыр, рыба и огурец. Приготовить их совсем не трудно, главное правильно сварить рис.
Постные пельмени с рыбой
Морской язык
Мука
Вода
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Пельмени поистине всенародное, любимое блюдо. Их готовят по всему миру под разными названиями. Но суть остается одна: мясная, рыбная, овощная начинка в тоненьком тесте. У нас сегодня пельмени с рыбой.
Рулет с крабовыми палочками и рыбой
Крабовые палочки
Сыр творожный
Рыба
Укроп
Чеснок
Лаваш
Яйцо куриное
Майонез
Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой - давно проверенный и многими любимый вариант!
Скумбрия на овощной подушке
Лимон
Чеснок
Масло подсолнечное
Скумбрия
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Скумбрия, приготовленная в духовке, получается не только полезной, но и вкусной. Овощи дают приятный аромат и сочность готовому блюду. Так же, удобно готовить основное блюдо и гарнир одновременно.
Маринад для скумбрии
Филе скумбрии
Сухое белое вино
Белый винный уксус
Оливковое масло
Репчатый лук
Петрушка
Соль, перец
Лавровый лист
Лимон
Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждого человека. Расскажу простой рецепт, как приготовить маринад для скумбрии.
Шпроты в крабовых палочках
Крабовые палочки
Сыр "Российский"
Майонез
Чеснок
Шпроты в масле
Яйцо куриное
Предлагаю Вам очень простую и вкусную закуску из крабовых палочек, сыра, яйца и шпрот. Такая закуска отлично смотрится на праздничном столе. Готовится буквально за 15-20 минут.
Селёдка под шубой оригинальная
Сельдь соленая
Майонез
Уксус
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо куриное
Бальзамический соус
Лук
Порошок чесночный
Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата "Селёдка под шубой". Такая подача украсит любой праздничный стол.
Блинчики с консервированным лососем и рисом
Молоко
Мука
Консервированный лосось
Оливковое масло
Консервированная кукуруза
Рис
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль
Перец болгарский
Сочетание перечисленных ингредиентов часто встречаются в салатах. А если такой салат использовать как начинку для блинчиков? Это очень вкусно и ярко!
Семга, запеченная в фольге с сыром
Сыр
Майонез
Семга
Помидор
Лимон
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Рецепт необычайно вкусной рыбы. Можно приготовить семгу, запеченную в фольге с сыром и для повседневного стола, и на праздничный будет поставить не стыдно. Очень рекомендую!
Скумбрия с апельсинами запеченная
Сухое белое вино
Подсолнечное масло
Чеснок
Скумбрия
Апельсин
Хурма
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям рыбы такая скумбрия должна понравиться. Нежная белая мякоть рыбы с ароматом апельсина, хурмы и чеснока.
Пирог из рыбных консервов
Кефир
Мука
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Консервы рыбные
Картофель
В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.
Фаршированные лимоны
Тунец консервированный
Масло сливочное
Майонез
Каперсы
Лимон
Соль
Зелень
Интересная и необычная холодная закуска, несомненно, разнообразит праздничный стол. Несложное приготовление, - и отличный оригинальный результат. Возьмите в копилку новогодних рецептов.
Раки под пиво
Пиво "Жигулевское"
Вода
Соль
Раки живые
Лимон
Лавровый лист
Перец душистый
Для ценителей одна из лучших закусок под пиво – это раки! Поделюсь с вами рецептом, как приготовить раков под пиво в пиве! Еще добавим немного лимона, укроп и душистый перец.
Французский пирог киш с лососем
Семга или лосось
Мука
Сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Мускатный орех
Киш – это открытый пирог родом из Франции, основой которого является песочное тесто с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка может быть самая разнообразная: от овощных, до рыбных или мясных.