Салат "Царская радость"
Для любителей морепродуктов предлагаю вкусный и простой салат. Благодаря наличию в нем красной икры, салат получил название "Царская радость". Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 400 Грамм
- Крабовые палочки 150 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Красная икра 70 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Укроп 5 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Кальмар очистите от пленки, удалите хорду и промойте холодной водой.
Шаг 3
В кастрюле доведите воду до кипения и выложите очищенный кальмар. Варите 3 минуты и извлеките. После охладите.
Шаг 4
Нарежьте кальмар соломкой. Выложите в миску.
Шаг 5
Добавьте крабовые палочки, нарезанные соломкой.
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на желток и белок. Желток в салате не понадобится. Белок нарежьте соломкой.
Шаг 7
Выложите в миску красную икру.
Шаг 8
Добавьте нарезанный укроп.
Шаг 9
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.
Шаг 10
Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 11
Салат "Царская радость" готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
