Блюда из фарша
Подлива к котлетам из сыра
Фарш мясной
Капуста пекинская
Молоко
Рис отварной
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, специи
Сыр мягкий
Сухари панировочные
Просто котлеты кушать неинтересно. Добавим подливу и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен. Заходите!
Кабачки, жареные с фаршем
Фарш
Сметана
Майонез
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Свежий укроп
Смесь сушеных трав
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Яйцо
Тмин
Соль
Перец
Очень люблю жареные овощи, но иногда хочется попробовать что-нибудь необычное. Этот рецепт видела в одной передаче. Приготовила, получилось очень вкусно.
Баклажаны, фаршированные фаршем
Фарш
Твёрдый сыр
Свежий укроп измельченный
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидор
Специи для фарша
Первый раз решила попробовать запечь баклажан. Люблю блюда 2 в 1, и на этот раз решила начинку сделать из фарша, чередуя с тертым сыром. Получилось вкусно :)
Подлива к картошке
Фарш
Картофель
Томаты в собственном соку
Фасоль консервированная
Чеснок
Морковь
Базилик
Приправа для фарша
Подливу к картошке можно сделать из мясного фарша. Получается весьма неплохо. Особенно актуально это блюдо для маленьких детей и пожилых людей, ведь для них твердое мясо еще или уже проблема!
Вареники с мясом
Мука
Мясо отварное
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Многие считают, что если в вареники добавить мясо, то они автоматически превращаются в пельмени, однако это вовсе не так, ведь в приготовлении каждого из этих блюд есть свои нюансы и особенности.
Вареники с мясом на кефире
Фарш
Кефир
Мука
Уксус
Масло растительное
Сода
Яйцо
Лук
Специи
Такие вареники с мясом на кефире в домашних условиях готовила еще моя бабушка. Этот рецепт пришел с Украины, там вареники всегда судили по толщине. Большие и толстые - вот настоящие вареники!
Жульен с фаршем и грибами
Фарш
Грибы
Йогурт
Плавленый сыр
Соевый соус
Оливковое масло
Лук
Соль, перец, зелень
Простое в приготовлении и достаточно быстрое блюдо. Однако это никак не умаляет его вкусовых качеств. Обязательно попробуйте – просто, сытно и вкусно.
Голубцы по-украински
Капуста
Фарш
Рис
Томатная паста
Специи и соль
Лук
Мука
Варианты приготовления голубцов разные, но всегда это - великолепное и вкусное блюдо из капусты и фарша с рисом. Готовятся голубцы по-украински в домашних условиях традиционным способом, с соусом.
Фрикадельки на пару
Фарш
Брокколи
Манка
Тертый сыр
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Любите фрикадельки? А я вам расскажу, как сделать фрикадельки на пару, да еще и полезнее своих жареных аналогов! Такие вкусные и полезные фрикадельки даже деткам можно давать! Рекомендую!
Фальшивые отбивные
Фарш
Яйцо
Соль и специи
Вафельные коржи (мини)
Необычное приготовления отбивных. Этот рецепт известен на многих кухнях мира, а готовить блюдо очень быстро и легко. Используйте готовый фарш и маленькие вафельные коржи.
Ленивые манты в пароварке
Капуста
Фарш
Мука
Вода
Яйцо
Лук
Масло растительное
Соль
Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить!
Горячие бутерброды в мультиварке
Хлеб
Фарш мясной
Фета
Сыр
Чеснок
Лук
Помидор
Соль, зелень
Если у вас есть немного времени перед завтраком, обязательно порадуйте своих домочадцев этими сытными и вкусными бутербродами. Благодарность вам гарантирована!
Котлеты с начинкой из яйца
Мясо
Майонез
Картофель
Лук
Яйца
Соленые огурцы
Кусочки батона
Панировочные сухари
Соль, специи
Замечательный способ приготовить привычное блюдо необычным способом. А именно - сделать котлеты с начинкой. Попробуйте обязательно!
Котлеты из жереха
Фарш мясной
Белый хлеб
Растительное масло
Жерех
Яйца
Лук
Соль, перец
Распространенная в наших краях речная и озерная рыба жерех отлично подходит для приготовления рыбных котлет. Все просто и вкусно.
Долма из овощей
Бараний фарш
Кефир
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Баклажаны
Помидоры
Перец красный
Болгарский перц
Куркума
Соль
В Азербайджане готовят очень вкусную долму из овощей! Так почему бы не приготовить такую долму в домашних условиях? Перец, помидоры и баклажаны фаршируются вкусной начинкой и тушатся на сковороде.
Долма из баклажанов по-азербайджански
Баранина
Рис
Масло
Лук репчатый
Баклажаны
Укроп
Мята
Соль
Перец
Овощи
В азербайджанской кухне долма занимает почетное место и совсем не зря, ведь блюдо получается невероятно насыщенным и вкусным. Долму употребляют как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендую!
Рулет из говядины с черносливом
Говяжий фарш
Чернослив
Сыр
Панировочные сухари
Яичный желток
Рулет из говядины с черносливом - очень вкусное и ароматное блюдо, которое может украсить как праздничный, так и будничный стол.
Гречневый суп с фрикадельками
Вода
Говяжий фарш
Гречка
Томаты в собственном соку
Паприка
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль
Лук
Морковь
Болгарский перец
Суп из гречки с фрикадельками - отличное решение для быстрого и питательного супа. Ароматный густой супчик должен понравится всем - и взрослым, и детям. Просто и вкусно - вот характеристика супа.
Биточки в томатном соусе
Фарш мясной
Сок томатный
Фасоль
Грибы белые отварные
Масло оливковое
Сухари панировочные
Крупа манная
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Перец сладкий болгарский
Острый перец чили
Лайм
Специи
Сахар
Соль
Поскольку в этих биточках помимо мяса есть также грибы и фасоль, то сразу хочу предупредить, что они получаются очень сытными. В остальном это блюдо восхитительное, невероятно вкусное и питательное.
Лазанья на сковороде
Лук
Помидоры в собственном соку
Фарш
Вода
Листья лазаньи
Сыр "Моцарелла"
Чеснок
Сосиски
Узнайте, как быстро подать лазанью и накормить всю семью! Можно использовать колбасу, сосиски или ветчину, но лучше воспользоваться фаршем, который почти всегда есть в холодильнике под рукой.
Биточки говяжьи
Фарш говяжий
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Простой рецепт биточков говяжьих, в котором каждый ингредиент на своем месте. Это блюдо можно предложить абсолютно всем членам вашей семьи, даже дети скушают такие ароматные биточки с удовольствием.
Фрикадельки с овощным рагу
Фарш
Мука
Панировочные сухари
Лук
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Такие фрикадельки с овощным рагу в домашних условиях готовятся просто и быстро, а блюдо получается "два в одном". Ведь тут, с одной стороны, мясное блюдо, а с другой - овощной вкусный гарнир. Пробуем!
Фрикадельки из свинины
Свиной фарш
Хлебные крошки
Вино рисовое
Масло растительное
Чеснок сушеный
Имбирь тертый
Соль
Перец
Крахмал
Яйца
Зелень
Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится. Попробуйте!
Ежики с гречкой
Вода
Фарш
Гречка
Томатная паста
Сметана
Морковь
Лук
Приготовить ежики с гречкой было отличной идеей, так как под рукой не было риса. Эксперимент удался на славу! Вот именно так рождаются новые блюда, когда лень идти в магазин и включается фантазия!
Фарш для голубцов
Говядина (без кости)
Рис
Лимонный сок
Лук
Соль и черный перец
Сколько бы полуфабрикатов не продавалось, ничто не сравнится с домашней едой. Спасибо знакомому повару за этот рецепт - приготовил голубцы для жены - сказала, это были вкуснейшие голубцы в её жизни.
Фрикадельки с гречкой
Фарш
Гречка
Шампиньоны
Кетчуп
Бульон
Чеснок
Яйца
Лук
Специи
Зелень
Соевый соус
Такие фрикадельки с гречкой в домашних условиях готовятся довольно просто и, что мне нравится, их получается много! А такой вкуснятины, знаете ли, не грех и добавки попросить! Уж очень аппетитно!
Фрикадельки по-испански
Фарш
Фасоль
Рис
Томатная паста
Мята измельченная
Петрушка измельченная
Чеснок
Орегано
Помидоры
Лук
Яйцо
Соль
Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!
Биточки из свиного фарша
Фарш свиной
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
Биточки всегда были одним из самых любимых и распространенных у нас мясных блюд. Каждая хозяйка готовит биточки по-своему, я, например, всегда делаю их из свиного фарша.
Бифштекс по-французски
Фарш
Грибы
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Лук
Среди большинства хозяек есть распространенный рецепт приготовления бифштекса по-французски в домашних условиях. Бифштекс получается весьма нежным, а особой пикантности ему придают сыр и помидоры.
Шницель "Нельсон"
Фарш смешанный
Сыр твердый
Сливки
Сухое белое вино
Панировочные сухари
Свиные шницели
Лук репчатый
Зелень
Яйца
Соль
Перец
Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро!
Биточки из фарша и риса
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Хлопья овсяные измельченные
Укроп свежий
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Специи
Соль
Если вам нужно накормить всю семью вкусно и сытно, а в холодильнике только немного фарша, вы можете добавить к нему рис, овсянку, чеснок и зелень, приготовить биточки и запечь их с овощами под соусом.
Фрикадельки по-чешски
Фарш
Клюква
Сахар
Сок апельсиновый
Хлеб
Молоко
Соевый соус
Мед
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Корица
Зелень
Очень оригинальное сочетание сладковатого клюквенного соуса и мясные шарики, - ну кто же устоит? Такие фрикадельки по-чешски в домашних условиях я обычно готовлю на Рождество. Попробуйте, вкуснятина!
Биточки с ананасом и сыром
Фарш мясной
Ананасы консервированные
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Помидор
Специи
Соль
Если приготовить биточки с ананасом и сыром, добавить к ним ломтик помидора и немного ароматных специй, то вместо обычных котлет мы получим вкусное и весьма праздничное на вид блюдо.