Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Манты с грибами и картошкой

1 ч.

5

Даша Петрова

Манты с грибами и картошкой

Хочу вам предложить очень сытный и вкусный вариант обеда или ужина для всей семьи - манты с грибами и картошкой в домашних условиях! Делается довольно просто, времени отбирает немного - попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 300 грамм
Мука 2 стакана
Яйцо 1 штука
Шампиньоны 200 грамм
Фарш 400 грамм
Соль По вкусу
Вода 0.5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сделаем тесто. Муку смешаем с солью, по центру вобьем яйцо. Доливаем воду, и вымешиваем тесто. Воды может понадобится и больше, наша цель - плотное, но эластичное тесто. Отправим его в холодильник.

1. Сделаем тесто. Муку смешаем с солью, по центру вобьем яйцо. Доливаем воду, и вымешиваем тесто. Воды может понадобится и больше, наша цель - плотное, но эластичное тесто. Отправим его в холодильник.

Шаг 2

2. Фарш и грибы пропускаем через мясорубку или блендер, чтобы они смешались между собой. А картофель режем мелким кубиком. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.

2. Фарш и грибы пропускаем через мясорубку или блендер, чтобы они смешались между собой. А картофель режем мелким кубиком. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.

Шаг 3

3. Когда тесто охладилось, - еще раз хорошо его вымешиваем и раскатываем в большую лепешку. При помощи тарелок или чашек вырезаем небольшие круглые лепешки.

3. Когда тесто охладилось, - еще раз хорошо его вымешиваем и раскатываем в большую лепешку. При помощи тарелок или чашек вырезаем небольшие круглые лепешки.

Шаг 4

4. А теперь выкладываем по центру каждой лепешки начинку, и защипываем края.

4. А теперь выкладываем по центру каждой лепешки начинку, и защипываем края.

Шаг 5

5. Выкладываем все манты в пароварку, чуть смазав их перед этим маслом. Варим на пару 40-50 минут.

5. Выкладываем все манты в пароварку, чуть смазав их перед этим маслом. Варим на пару 40-50 минут.

Шаг 6

6. Приятного аппетита!

6. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манты с грибами и картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Манты с грибами и картошкой

Оценить рецепт

4.2 6

Похожие рецепты

Манты с грибами

Грибы Мука Луковица Вода Растительное масло Соль Перец

Для тех, кто постится или не употребляет мясо, предлагаю удивительно простой рецепт мантов с грибами. Их можно подавать к столу с соусом и свежими овощами.

1 ч.

4.7

217

Постные манты с картошкой

Картофель Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Лук Соль Специи

В основном манты готовят с мясом, но данное блюдо можно приготовить и постным. Если вы держите пост, а порадовать себя вкусным хочется, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт!

2 ч.

5.0

209

Манты с консервированными грибами

Баранина Мука Консервированные шампиньоны Вода Растительное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Классические манты любят многие. Если вы склонны экспериментировать на кухне и все время пытаетесь приготовить что-нибудь новенькое, тогда вот вам идея - манты с консервированными грибами.

1 ч. 10 мин

4.7

163

Манты с картофельной начинкой

Тесто для мантов Сливочное масло Картофель Лук Специи

Манты с картофельной начинкой получаются божественно вкусными, и на вкус они почти неотличимы от мантов с курдючным салом. Так что это - очень удачный рецепт вегетарианских мантов :)

1 ч.

4.1

–

Манты с курицей и картошкой

Фарш куриный Яйцо Лук Картофель Специи

Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте, как вкусно!

1 ч.

4.3

96

Манты с картошкой и мясом

Картошка Мясной фарш Тесто пресное Лук Специи

Безумно вкусные восточные манты теперь и на вашем столе благодаря рецепту мант с картофелем и мясом - настоящим мужчинам понравится это сытное блюдо. Готовим уже сейчас!

1 ч. 20 мин

4.6

–

Манты по-корейски

Мука Фарш Капуста Вода Соль Паприка Дрожжи сухие Чеснок сушеный

Манты по-корейски - интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.

2 ч.

4.3

196

Манты на овощной подушке

Фарш Мука Вода Сметана Томатная паста Растительное масло Яйцо Лук Морковь Помидор Перец болгарский Соль Специи

Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

5.0

–

Манты с тыквой и картошкой

Мука Тыква Вода Растительное масло Соль Луковица Картофель Перец

Разнообразить традиционный и любимый многим вариант этого блюда предлагаю, сделав сочные, яркие и аппетитные манты с тыквой и картошкой в домашних условиях.

1 ч.

4.1

–

Манты с фаршем и картошкой

Фарш Мука Картофель Вода Луковица Яйцо Соль Перец

Манты готовят по-разному, каждый из способов - по-своему оригинальный и вкусный. Предлагаю дополнить вашу кулинарную копилку, приготовив манты с фаршем и картошкой.

1 ч. 20 мин

4.2

–

Манты жареные

Мука Растительное масло Мясо Соль Перец Луковица

Любителям экспериментов на кухне всегда хочется чего-нибудь новенького. В качестве альтернативы традиционному блюду, любимому многими, предлагаю рецепт мантов жареных с фото.

1 ч. 30 мин

3.7

447

Овощные манты

Мука Тыква Оливковое масло Цукини Сладкий перец Соль Перец

В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.

1 ч. 30 мин

4.0

160

×