Запеканка из пюре и фарша

Вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт запеканки из пюре и фарша. Отличный способ утилизировать вчерашнее пюре или просто порадовать семью оригинальным ужином! Вкусно и сытно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 8 Штук
Помидоры 2-3 Штук
Молоко 100 Миллилитров
Масло сливочное 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Фарш 300 Грамм
Зелень По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

130 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Картофель отварим, сделаем из него пюре, добавив сливочное масло и молоко. Соль - по вкусу.

Шаг 2

2. Теперь займемся фаршем. Тут все просто - обжарим фарш на сковороде на масле (ложка) вместе с помидорами, зеленью и специями по вкусу.

Шаг 3

3. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем чуть меньше половины приготовленного пюре. Наверх - все содержимое сковородки, разравниваем его, выкладываем наверх оставшееся пюре.