Запеканка из пюре и фарша
Вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт запеканки из пюре и фарша. Отличный способ утилизировать вчерашнее пюре или просто порадовать семью оригинальным ужином! Вкусно и сытно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8 штук
- Помидоры 2-3 штук
- Яйцо 1 штука
- Фарш 300 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Молоко 100 мл
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Картофель отварим, сделаем из него пюре, добавив сливочное масло и молоко. Соль - по вкусу.
Шаг 2

2. Теперь займемся фаршем. Тут все просто - обжарим фарш на сковороде на масле (ложка) вместе с помидорами, зеленью и специями по вкусу.
Шаг 3

3. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем чуть меньше половины приготовленного пюре. Наверх - все содержимое сковородки, разравниваем его, выкладываем наверх оставшееся пюре.
Шаг 4

4. Смазываем верх запеканки чуть взбитым яйцом, отправим в духовку на полчаса. Запекаем при 200 градусах. Подаем горячим. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из пюре и фарша"

Похожие рецепты








