Запеканка из пюре и фарша
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Запеканка из пюре и фарша

Вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт запеканки из пюре и фарша. Отличный способ утилизировать вчерашнее пюре или просто порадовать семью оригинальным ужином! Вкусно и сытно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 8 Штук
  • Помидоры 2-3 Штук
  • Яйцо 1 Штука
  • Фарш 300 Грамм
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Зелень По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Картофель отварим, сделаем из него пюре, добавив сливочное масло и молоко. Соль - по вкусу.

1. Картофель отварим, сделаем из него пюре, добавив сливочное масло и молоко. Соль - по вкусу.

Шаг 2

2. Теперь займемся фаршем. Тут все просто - обжарим фарш на сковороде на масле (ложка) вместе с помидорами, зеленью и специями по вкусу.

2. Теперь займемся фаршем. Тут все просто - обжарим фарш на сковороде на масле (ложка) вместе с помидорами, зеленью и специями по вкусу.

Шаг 3

3. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем чуть меньше половины приготовленного пюре. Наверх - все содержимое сковородки, разравниваем его, выкладываем наверх оставшееся пюре.

3. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем чуть меньше половины приготовленного пюре. Наверх - все содержимое сковородки, разравниваем его, выкладываем наверх оставшееся пюре.

Шаг 4

4. Смазываем верх запеканки чуть взбитым яйцом, отправим в духовку на полчаса. Запекаем при 200 градусах. Подаем горячим. Приятного аппетита!

4. Смазываем верх запеканки чуть взбитым яйцом, отправим в духовку на полчаса. Запекаем при 200 градусах. Подаем горячим. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Запеканка из пюре и фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×