Фрикадельки на пару

Любите фрикадельки? А я вам расскажу, как сделать фрикадельки на пару, да еще и полезнее своих жареных аналогов! Такие вкусные и полезные фрикадельки даже деткам можно давать! Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 200 Грамм
Лук 1 Штука
Тертый сыр 70 Грамм
Масло сливочное 50 Грамм
Манка 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Фарш 300 Грамм

Количество порций

Калорийность

221 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Смешаем измельченный лук с фаршем и яйцом. Затем добавим манку, еще раз перемешаем. Затем добавим специи, перемешаем в третий раз. Формируем фрикадельки.

Шаг 2

2. Выкладываем тефтели, перекладываем брокколи, верх посыпаем тертым сыром и тертым сливочным маслом. Отправим в пароварку, прикрыв сверху листом фольги. Держим 40 минут.