Блюда из фарша - рецепты с фото на Повар.ру (2343 рецепта из мясного фарша)

Вода горячая Фарш мясной Крупа кукурузная Масло растительное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Замечательный вариант горячего первого блюда и для взрослых, и для детей. Кукурузный суп получается не только вкусным, но и очень сытным. Готовится он буквально за 20-25 минут! Попробуйте!

25 мин

–

5.0

193

Паста "Болоньезе" с сыром

Томатный соус Фарш говяжий Спагетти Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Паста "Болоньезе" — это знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из макарон, фарша, овощей и томатов. Оно простое и схоже с нашими знаменитыми макаронами по-флотски.

1 ч.

–

5.0

181

Манты без мантоварки

Фарш Мука Вода Лук Картофель Соль Специи

Если нет мантоварки или пароварки, а приготовить манты хочется, попробуйте этот рецепт. Манты, приготовленные на сковороде, получаются не хуже чем классические. Прекрасный вариант для всей семьи!

2 ч.

–

5.0

199

Пельмешки без спешки

Мука Фарш Вода Масло сливочное Чеснок Кориандр Лук Соль Перец черный молотый

Приготовление пельменей не терпит суеты. Процесс этот размеренный и неторопливый, в котором зачастую участвует вся семья. А потому предлагаю приготовить пельмешки без спешки, поделюсь своим рецептом.

2 ч.

–

5.0

240

Говяжьи фрикадельки

Фарш из говядины Вода ледяная (по факту) Сухари панировочные Горчица Чеснок Лук Соль Специи

Мясные фрикадельки — блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Фрикадельки по этому рецепту получаются нежные и сочные внутри, с аппетитной корочкой снаружи.

50 мин

–

5.0

237

Тефтели в сливочном соусе

Фарш Сливки Вода Рис Масло сливочное Растительное масло Мука Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить тефтели в сливочном соусе. Блюдо простое, но очень вкусное, подойдёт даже для детского стола.

1 ч.

–

5.0

210

Мясо-овощные фрикадельки для заморозки

Фарш мясной Чеснок Лук Морковь Кабачок Яйцо Соль Специи

Приготовить мясо-овощные фрикадельки можно для заморозки и не только. Нежные, сочные и ароматные, они выручат в любой ситуации. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

119

Пельмени сибирские "Медвежьи ушки"

Фарш свиной Мука пшеничная Вода холодная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Соль

Если вы любитель крупных пельменей со вкусной начинкой, то этот рецепт именно для вас! Блюдо одобрят мужчины, им по душе, когда мясной начинки много. Подавайте пельмени с зеленью, маслом, сметаной.

50 мин

–

5.0

–

Пельмени "Бульмени"

Мука пшеничная Фарш свино-говяжий Вода холодная Вода ледяная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Соль

Сочные "Бульмени" по вкусу всем, ведь внутри них и ароматное мясо, и аппетитный сок. Чтобы они получились на славу, добавляйте в фарш немного ледяной воды и подмораживайте его перед лепкой пельменей.

50 мин

–

5.0

267

Фрикадельки с цветной капустой

Фарш мясной Цветная капуста Сухари для панировки Растительное масло Яйцо Лук Соль Специи

Попробуйте приготовить фрикадельки с цветной капустой по этому рецепту. У вас получится одновременно и гарнир, и основное блюдо. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

182

Котлеты по-болгарски

Фарш говяжий Сухари панировочные Картофель Масло растительное Петрушка Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный

Когда хочется сочных, вкусных котлет, но с интересным вкусом, приготовьте их по-болгарски. Получаются они нежными, с золотистой корочкой, с зеленью и перчиком внутри.

55 мин

–

5.0

196

Булгур с мясным фаршем и вермишелью

Вода Фарш мясной Булгур Вермишель Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный

Предлагаю приготовить оригинальное и очень вкусное блюдо. Сочетание булгура и обжаренной вермишели необычное, а добавление фарша делает его самостоятельным блюдом. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

179

Рагу с фаршем и замороженными овощами

Замороженные овощи Фарш Вода Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Достаточно быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи. Такое рагу понравится всем без исключения, и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с капустой и фаршем

Фарш куриный Капуста белокочанная свежая Шампиньоны Сыр твердый Сметана Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт отличной диетической запеканки, которую можно подать на второе в обед или на ужин. В ней белокочанная капуста и шампиньоны прекрасно сочетаются с куриным фаршем. Вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Открытые пельмени из заварного теста на сковороде

Фарш мясной Мука пшеничная Вода горячая Вода горячая Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Невероятно красочные и аппетитные открытые пельмени удивят ваших родных своим видом! При этом тесто получится очень нежным на вкус, ведь оно заваривается в процессе приготовления. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

227

Булгур с фаршем, сладким перцем и сметаной

Вода Фарш Булгур Сметана Растительное масло Болгарский перец Соль Специи

Простое, но сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Фарш можно взять любой, а помимо болгарского перца можно добавить любые сезонные овощи по вкусу.

45 мин

–

5.0

156

Голубцы с салатом "Айсберг"

Фарш мясной Сметана 20% Вода Масло растительное Чеснок Салат "Айсберг" Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Перец черный

Любите голубцы, но не нравятся толстые листья обычной капусты? Приготовьте их по-другому. Листья салата "Айсберг" большие как капустные, но не имеют запаха и более нежные. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

203

Домашние котлеты "Как у мамы"

Фарш Молоко Лук Батон Растительное масло Мука Чеснок Горчица Соль Черный молотый перец

Одно из самых вкусных воспоминаний из детства — мамины котлеты. Ароматные, сочные и безумно вкусные, обязательно приготовьте, я поделюсь с вами этим чудесным рецептом!

1 ч.

–

5.0

230

Красные котлеты

Фарш свино-говяжий Свекла отварная Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Сочные котлеты получаются не только вкусными, но полезными, ведь в них для яркости добавляется отварная или запеченная свекла. Такое мясное блюдо с удовольствием съедят и дети, и взрослые!

50 мин

–

5.0

302

Вьетнамские рулетики

Фарш Грибы Фунчоза Растительное масло Рисовая бумага Лук Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый

1 ч.

–

5.0

191

Рагу с фаршем, кукурузой и фасолью

Фарш куриный Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Чеснок Перец Морковь Помидор Соль

Сытное, вкусное и простое в приготовлении рагу из куриного фарша — отличный семейный обед или ужин. Берите на заметку рецепт на скорую руку!

40 мин

–

5.0

117

Долма с мятным соусом

Вода горячая Фарш мясной Рис Сметана Укроп Мята свежая Соль Перец черный молотый Листья виноградные Лук репчатый

Кто же откажется от вкусной и сочной долмы с мятным соусом? Считается, что чем тоньше и мельче такие рулетики из начинки и виноградных листьев, тем более опытная хозяйка ее готовила!

1 ч.

–

5.0

187

Сибирские пельмени с чесноком

Фарш Мука Вода Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Настоящие сибирские пельмени с чесноком, рекомендую попробовать! Пельмени по этому рецепту получаются нежные, сочные, с пикантным ароматом чеснока и очень вкусные!

3 ч.

–

5.0

218

Песочный пирог с фаршем

Фарш Мука Сметана Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Лук Соль Специи

Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом пирога из песочного теста с мясной начинкой. Всем, кто любит сытную выпечку, этот пирог придётся несомненно по вкусу!

1 ч.

–

5.0

281

Запеканка "Пальчики оближешь"

Картофель Фарш Сыр Молоко Чеснок Яйцо Лук Соль Специи

Это блюдо прекрасно подойдёт для ужина. Оно очень вкусное, сытное и главное — достаточно лёгкое в приготовлении. Рекомендую попробовать! Прекрасное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

146

Купаты на мангале

Фарш мясной Чеснок Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Лук репчатый Кишки свиные очищенные

Сочные мясные колбаски с румяными подпалинами на боках так и манят своим видом — кто же может от них отказаться! Особенно вкусны они с кетчупом, соусом барбекю и поджаренным хлебом, лавашом.

5 ч.

–

5.0

224

Колбаски из фарша на сковороде

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Румяные колбаски из фарша можно подать с любым гарниром в виде каш или салатом из свежих овощей. Чтобы изделия из фарша не развалились при жарке, обязательно тщательно вымешивайте фарш со специями.

20 мин

–

5.0

–

Фаршированные макароны на сковороде

Вода Макароны Фарш Сметана Томатная паста Яйцо Лук Соль Специи

Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Для начинки у меня просто мясной фарш, но можно дополнить его различными крупами, будет ещё сытнее.

1 ч.

–

5.0

172

Картофель с фаршем по-турецки

Фарш куриный Томатный морс Растительное масло Чеснок Лук репчатый Картофель Перец черный молотый Соль

Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.

50 мин

–

5.0

123

Пшенная каша с фаршем

Фарш мясной Пшено Масло растительное Лук репчатый Соль

Сочная и наваристая пшенная каша с фаршем идеально подойдет для обеда или ужина. Фарш можно использовать любой: свиной, говяжий или куриный. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

294

Котлеты из фарша без панировки

Куриное филе Мякоть свинины Белый батон Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Часто котлеты готовят в панировке из сухарей или муки. Без панировки получается тоже очень вкусно. Такие котлеты нежные, без хрустящей корочки. Подавайте их с картофельным пюре, кашей, макаронами.

40 мин

–

5.0

–

Ленивые пирожки с фаршем

Фарш мясной Кефир Мука пшеничная Чеснок Разрыхлитель Соль Сахар Лук репчатый Перец черный

Такие ленивые пирожки с фаршем очень напоминают беляши. Они могут стать прекрасным быстрым завтраком или перекусом. Берите на вооружение рецепт!

40 мин

–

5.0

173

Суп с нутом и фрикадельками

Вода Фарш свино-говяжий Нут Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Соль Перец черный

Суп с нутом и фрикадельками — это сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Оно одинаково нравится мужчинам, женщинам и даже детям. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

4.2

–

Мясные ватрушки с яйцом

Фарш смешанный Сыр Лук репчатый Хлеб Яйца Соль Специи для мяса

Ватрушки можно сделать не только из теста. Очень вкусными получаются ватрушки из мяса с яйцом. Такое сытное второе блюдо отлично подходит для обеда выходного дня. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

229

Гречневая лапша с фаршем

Фарш мясной Гречневая лапша Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Гречневая лапша с фаршем — прекрасная альтернатива популярным макаронам по–флотски. И по вкусу, и по простоте приготовления. Такое же сытное, вкусное блюдо, а ещё необычайно полезное.

40 мин

–

5.0

200

Оладьи из кабачков, картофеля и фарша

Фарш мясной Кефир Картофель Кабачки Масло растительное Мука пшеничная Куриные яйца Соль Перец

Аппетитные, сытные, вкусные и питательные оладьи из кабачков, картофеля и фарша — отличный вариант закуски или основного блюда на каждый день. Оладьи можно подавать в качестве сытного завтрака, обеда.

50 мин

–

5.0

222

Котлеты без яиц и хлеба

Фарш Холодная вода Растительное масло Чеснок Лук Соль Специи Сухари для панировки

Сочные и нежные котлетки можно получить даже без добавления в фарш яиц и хлеба. Самое главное условие — тщательно вымешать фарш до тонких нитей, как для приготовления люля-кебаба.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из фарша с яблоками

Фарш Сыр Чеснок Яблоко Лук Яйцо Майонез Соль Специи

Необыкновенно вкусное, сочное и нежное блюдо для всей семьи. Можно разнообразить как повседневное меню, так и подать к праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

178

Пончики с мясом

Масло растительное Фарш мясной Мука пшеничная Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусные и сытные пончики с мясом подаются к столу на обед или на ужин с различными соусами. Их вкусно подавать с овощными салатами или квашеной капустой. Фарш лучше всего выбирать свиной или куриный.

30 мин

–

5.0

514

Картофельные ватрушки с фаршем

Картофель Фарш смешанный Сметана Сыр Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Соль Специи для мяса

Ватрушки можно приготовить не только из теста. Можно приготовить ватрушки из картофеля с фаршем и подать в качестве горячего блюда. Просто, сытно и вкусно. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

164

Рулет из сала с фаршем

Сало Фарш мясной Масло растительное Соль Перец черный молотый

Красочный и аппетитный рулет из сала с фаршем обязательно украсит ваш стол в будни, и праздники. Готовится он очень быстро, если у вас в наличии уже есть мясной фарш любого сорта: свиной, куриный.

50 мин

–

5.0

621

Рулетики из кабачков с мясом

Фарш Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи Зелень

Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

109