Блюда в духовке
Киш с сыром и помидорами
Сыр адыгейский
Сливки
Мука
Сливочное масло
Паприка
Яйцо
Помидоры черри
Соль
Киш - это очень вкусный открытый пирог на основе песочного теста с самыми разнообразными начинками. Предлагаю приготовить киш с сыром и помидорами. Перед таким сочетанием невозможно устоять!
Шашлык в томатном маринаде
Свинина
Кетчуп
Соль
Перец душистый молотый
Лавровый лист
Лук репчатый
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом шашлыка, который можно готовить как на мангале, так и в духовке или на гриле. Изюминкой этого шашлыка является оригинальный томатный маринад.
Свиная рулька в медово-горчичном соусе
Чеснок
Горчица
Соевый соус
Мед
Рулька свиная
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Соль
Мясистая запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и сочным. Угощайтесь!
Сладкая выпечка без яиц
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Сегодня расскажу вам, как приготовить сладкую выпечку без яиц. Готовить мы будем вкуснейшие печенья с корицей и сахаром, однако в их составе не будет яиц. Что ж, приступаем немедленно!
Запеченные рулетики из лаваша
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидор
Лук
Лаваш
Соль
Вкусные и сытные рулетики из лаваша с начинкой из баклажанов, помидоров и сыра. Такие рулетики можно подать как горячее блюдо с любым соусом или в холодном виде в качестве закуски к чаю.
Щековина запеченная
Свинина
Соевый соус
Смесь специй
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Щековина не слишком популярна из-за своей жесткости и длительности приготовления. Но сегодня я хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить щековину, запеченную очень вкусно и без проблем!
Тыквенные маффины с хурмой
Мука
Тыква
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сахар
Масло рафинированное
Разрыхлитель
Корица
Лимон
Хурма
Яйца куриные
Соль
Ванилин
Хочу рассказать вам о результате моего очередного эксперимента - соединить хурму и тыкву в одном маффине. Научу вас готовить вкусные, нежные и сочные маффины!
Сливово-творожный пирог
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Сливы
Это просто потрясающий сливовый пирог на творожном тесте. Эти вкусы отлично дополняют друг друга. От кусочка такого пирога никто не сможет отказаться. Делюсь с вами рецептом.
Запеченная курица в духовке целиком
Оливковое масло
Чеснок
Тушка цыпленка
Лимон
Ветка розмарина
Соль и перец
В наших реалиях курица является универсальным блюдом как на обычную вечернюю трапезу, так и на праздничный ужин. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке целиком.
Курица с яблоками и картофелем в духовке
Соевый соус
Сметана
Горчица
Курица
Яблоко
Специи
Соль
Картофель
Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!
Пшенично-ржаной хлеб
Тёплая вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Куриное яйцо
Предлагаю Вашему вниманию рецепт пшенично-ржаного хлеба. Получается очень вкусный хлеб, который не сравнить с магазинным. Попробуйте, даю гарантию, - Вам понравится!
Великолепный шоколадный пирог
Сахарная пудра
Пиво
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Майонез
Какао-порошок
Молоко
Шоколад темный
Какао-порошок
Ванильный экстракт
Кофе растворимый
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Супернасыщенный, нежный и умопомрачительно шоколадный! На мой взгляд, это вовсе и не пирог, а полноценный торт. Рецепт теста интересен непривычными ингредиентами. Попробуйте испечь – вам непременно понравится!
Пикантные гренки
Батон
Сливочное масло
Петрушка
Сыр
Чеснок
Горчица
Соль
Перец красный жгучий
Предлагаю приготовить пикантные гренки. Они прекрасно подойдут к любым первым блюдам или станут отличной закуской к чаю и кофе. Смотрите рецепт!
Булочка с котлетой
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Вода
Тыква
Сыр твердый
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Черный перец
Лук репчатый
Нежная и пышная булочка с сочной котлетой и сыром – отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Да и на природу или в дорогу такие булочки прекрасно подойдут!
Яблочный пирог из овсяного теста
Яблоки
Хлопья овсяные тонкого помола
Масло сливочное
Сахарный песок
Мука пшеничная
Изюм
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца куриные
Цедра апельсина
Этот превосходный пирог покорит своим ярким ароматом и многогранным вкусом, ведь в нём удачно сочетаются сочная начинка из свежих яблок и рассыпчатое тесто, приготовленное на основе овсяных хлопьев.
Яблочный пирог от Гордона Рамзи
Сливочное масло
Сахар
Мука
Молоко
Коньяк
Изюм
Разрыхлитель теста
Яблоко
Яйцо
Лимон
Американский яблочный пирог от Гордона Рамзи. Рецепт повара с мировым именем, заманчиво было его попробовать. Результатом осталась очень довольна, спешу поделиться теперь им и с вами!
Печенье "Американо"
Шоколадная крошка
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Вкусное, хрустящее печенье с шоколадной крошкой будет отличным дополнением к чаепитию. Печенье будет не слишком сладкое, рассыпчатое, хрустящее. Детям понравится вдвойне.
Торт закусочный "Грибная фантазия"
Масло сливочное
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода
Уксус 6%
Яйцо куриное
Соль
Закусочный слоеный торт с грибным кремом украсит любой праздничный стол с холодными закусками. А также будет отличным дополнением в будни к чаю или кофе!
Слойки на кефире
Мука
Сливочное масло
Кефир
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сода
Домашние слойки - это простая и очень вкусная выпечка из самых доступных продуктов. Легко готовятся и очень быстро съедаются. Попробуйте!
Бриошь
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Кунжутные семечки
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Слышали вы когда-нибудь о "бриошь"? А может быть вы её пробовали? Но я в любом случае расскажу вам о ней. Эта булочное изделие из Франции подавалось к королевским столам. А мы сделаем его дома.
Печенье с сюрпризом на Хэллоуин
Мука
Мягкое сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Горячая вода
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Краситель
Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.
Судак в духовке
Судак
Сливочное масло
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Веточка тимьяна
Перец душистый горошком
Соль
Черный молотый перец
Судак относится к семейству окуневых. Водится только в пресноводных водах и является хищником. Рыба - вкуснейшая! Симотрите рецепт!
Яблочный пирог от Марии Суровой
Яблоки
Мука
Растительное масло
Сахар
Орехи
Изюм
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить яблочный пирог от Марии Суровой. Нежный, воздушный, невероятно ароматный, с насыщенным ярким вкусом! Такая выпечка украсит любое домашнее чаепитие!
Быстрый пирог с маслятами
Маслята
Тесто слоеное бездрожжевое
Капуста пекинская
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Желток
Черный перец
Кунжут
Осень – грибная пора! И чего только не наготовишь с грибами! Особое место у меня занимают румяные пироги. Никто не откажется от заманчивого куска грибного пирога!
Жаркое с лесными грибами "Русь"
Картофель
Грибы свежие лесные
Грибы сушеные
Сметана
Масло растительное
Масло топленое
Лук репчатый
Огурцы соленые
Лавровый лист
Черный перец
Картошка с грибами – вкуснейшая вещь! Если еще и в горшочках, да со сметаной – и мяса никакого не надо! Ароматно, сытно, вкусно! Приготовьте, не пожалеете.
Классический галантин из курицы
Грибы белые
Орехи
Сливки
Сметана
Масло топленое
Курица
Куриное филе
Лук зеленый
Белки яичные
Черный перец
Чесночный порошок
Мускатный орех
Роскошная закуска на любой праздничный стол! Чаще всего галантин подается на стол охлажденным, поэтому приготовить его можно накануне торжества. Восторг гостей обеспечен!
Лосось, запеченный с овощами
Батат
Сыр
Майонез
Сметана
Сухари панировочные
Сок лимона
Масло растительное
Лосось стейк
Соль
Перец
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Укроп
Очень люблю такие блюда - и рыбка, и гарнир из разных овощей, - все в одной форме. Готовится очень легко: просто слоями складываются ингредиенты, а затем запекаются в духовке. Вкусно и очень просто!
Мясо в тыкве в духовке
Тыква
Говядина
Масло растительное
Петрушка
Базилик
Уцхо-сунели
Паприка сладкая
Барбарис
Соль, перец
Лук
Морковь
Сельдерей
Рецепт мяса в тыкве в духовке - просто находка для дружеского застолья. Тыква производит фурор еще до того, как ее начнут пробовать. Тыква - королева стола! Если любите удивлять, то рецепт для вас.
Шарлотка с пряными яблоками и семечками
Мука пшеничная
Сахар
Семечки подсолнуха
Корица молотая
Сахарная пудра
Имбирь сухой молотый
Яйца
Яблоки
Классическую шарлотку с яблоками любят многие, предлагаю дополнить бисквитный яблочный пирог семечками и пряностями. Выпечка получается очень ароматной и аппетитной.
Цветная капуста "Баффало"
Мука пшеничная
Молоко
Соус острый Buffalo или BBQ
Масло растительное
Мед
Чесночный порошок
Паприка
Соль
Перец молотый
Цветная капуста
Не совсем обычный способ приготовления цветной капусты - с минимальными усилиями и отсутствием грязной посуды. Капуста в двойной заливке запекается в духовке. Вкусно и очень просто!
Домашняя чесночная колбаса
Свинина
Куриное филе
Молоко
Соль
Соль нитритная
Чесночный порошок
Мускатный орех
Синюга баранья
Что может быть лучше бутерброда с колбаской на завтрак? А если это домашняя колбаса, то день удался. А как сделать эту вкусную и плотную колбасу я Вам сейчас покажу.
Пирог с белым шоколадом на День Валентина
Шоколад белый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Цедра апельсина
Нутелла
Смотрите, как приготовить пирог с белым шоколадом на День Валентина, украшенный нутеллой (или растопленным темным шоколадом) и маленькими печеньками. Красивый и легкий пирог, думаю, вам понравится.
Пирог с ревенем и яблоками
Мука
Сливочное масло
Ревень
Сахар
Сахарная пудра
Корица
Яйцо
Соль
Ванилин
Яблоки
Из кислого ревеня и сладких яблок получается замечательная начинка для пирога. Пирог с ревенем и яблоками делаем открытым, прикрыв начинку "решеткой". Сервировать можно с шариком сливочного мороженого или взбитыми сливками.
Ореховый пирог с меренгой
Сахар
Сметана
Орехи грецкие молотые
Мука пшеничная
Масло сливочное
Корица молотая
Сода
Яйцо куриное
Хочу поделиться рецептом орехового пирога, который достался мне от бабушки и мамы. Очень вкусная и симпатичная выпечка, да и готовится просто. Получается у всех и всегда!
Торт "Сказка" по ГОСТу
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Цукаты
Коньяк
Ванильный сахар
Какао-порошок
Яйцо куриное
Яичный желток
Торт "Сказка" родом из детства, так как он был очень популярен в Советском Союзе. Этот десерт продавался практически в каждой кондитерской и был невероятно вкусным. А вы знаете, как его готовить?
Гратен "Дофинуа" из батата
Батат
Сливки
Молоко
Базилик
Сыр твердый
Тимьян
Чеснок
Соль, перец
Гратен "Дофинуам" - один из величайших гарниров в мировой кулинарии и, наверное, самый вкусный способ использования картошки. Но и это не ново. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом.
Зеленый рулет с креветками и болгарским перцем
Сыр творожный
Шпинат
Креветки
Зелень
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Соус песто
Чеснок
Яйца
Белки яичные
Перец сладкий
Черный перец
Отличный летний завтрак или перекус! Легкий омлет, обилие зелени, витаминный перец и креветки. Приготовьте и вы не пожалеете!
Торт "Чародейка" по ГОСТу
Сахар
Молоко
Мука пшеничная
Вода тёплая
Растительное масло
Сливочное масло
Шоколад черный
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Торт "Чародейка" был придуман в 1970-х годах в СССР. Его создали, как кондитерское изделие долгого хранения. Сейчас он также продаётся в магазинах. Хотя его легко приготовить и в домашних условиях.