Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26035 рецептов духовки)

Свинина Картофель Шампиньоны Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Самый простой вариант приготовить сытный и быстрый ужин — запечь в духовке мясо и картофель. Именно этот вариант сегодня мы будем готовить. Получается сытно, питательно и вкусно!

1 ч.

–

4.7

146

Свинина с мандаринами в духовке

Свинина Мандарин Соль Перец черный молотый

Мясо по этому рецепту получается очень ароматным, за счет того, что оно запекается вместе с мандаринами. Приготовить его можно смело даже на праздничный стол. Сочетается мясо с любыми соусами.

1 ч.

–

5.0

254

Яблочный татин

Готовое слоеное тесто Сахар Сливочное масло Яблоки

Татин или татен — это разновидность французского яблочного пирога "наизнанку". Это пирог-перевёртыш, который готовится различными способами. Предлагаю один из вариантов его приготовления.

1 ч.

–

5.0

186

Соус из запеченных овощей

Масло растительное Чеснок Уксус яблочный Итальянские травы Красный перец сладкий Баклажан Соль Перец чили Черный молотый перец

Делюсь рецептом соуса из овощей запеченных в духовке. По вкусу он напоминает айвар, но готовится проще. Соус получается густым, с ярким насыщенным вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Печень куриная под сыром в духовке

Печень куриная Сыр Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Специи

Чтобы разнообразить повседневное меню, приготовьте куриную печень под сыром в духовке. К ней подавайте любой гарнир — картофель, макароны или каши.

30 мин

–

5.0

231

Пицца на жидком тесте

Колбаса Молоко Мука Сыр Орегано Соль Сода Яйцо Помидор Соус

Рецепт этой пиццы подойдет как для занятых хозяек, так и начинающих кулинаров. Приготовить пиццу на жидком тесте можно за считанные минуты, рецепт очень простой и не отнимет много времени и сил.

40 мин

–

5.0

–

"Кабачки под шубой" в духовке

Кабачки Колбаса варёно-копчёная Сыр твердый Майонез Масло растительное Соль Перец Паприка

Если кабачки еще доступны в продаже, самое время приготовить к обеду "кабачки под шубой" в духовке. Я вам предложу основу, а также несколько вариантов "шубы", которые вы можете сделать по вкусу.

40 мин

–

5.0

232

Свинина с салом в духовке

Свинина Сало копченое Лук Перец Паприка Соль

Готовим сытное блюдо для обеда, ужина, праздничного стола — свинина с салом в духовке. Такое мясо получается особенно сочным, ароматным, вкусным. Можно подавать с кашами, картофелем, спагетти.

40 мин

–

5.0

–

Перепелки в беконе

Бекон Вода горячая Перепел Айва Соль Перец черный молотый

Нежное мясо перепелок идеально сочетается с беконом. Такое запеченное блюдо можно подать даже на праздничный стол, гарнируя его томленными яблоками, айвой, сливами или картофельным пюре, макаронами.

1 ч.

–

5.0

312

Пицца "Мужская"

Мука пшеничная Колбаса вареная Вода горячая Сыр Масло растительное Майонез Кетчуп Соль Помидор

Быстро, просто и вкусно — главные условия приготовления мужской пиццы. Мужчины не будут дожидаться, пока дрожжевое тесто поднимется. Гораздо проще приготовить обычное и запечь на нем все нарезки.

40 мин

–

5.0

–

Куриные маффины ПП

Куриный фарш Сыр Чеснок сушеный Помидоры Яйца куриные Соль

Хотите питательный сытный завтрак? Легкий обед или ужин? Тогда приготовьте эти нежные, сочные ПП маффины. Они могут стать замечательной закуской к небольшому семейному застолью или выезду на природу.

30 мин

–

5.0

–

Шарлотка с яблоками и мандаринами

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Яблоко Мандарин Соль

Кто сможет отказаться от кусочка румяной и пышной шарлотки, причем не только с яблоками, но и с мандаринами? Вряд ли такие найдутся, когда ароматную выпечку подадут к столу с горячими напитками.

40 мин

–

5.0

–

Картошка в духовке в пергаменте

Картофель Чеснок Соль Перец Копченая паприка

Готовим простой вариант гарнира — картошка в духовке в пергаменте. После приготовления у вас даже не останется грязной посуды. Масло не используем, печеный картофель подойдет всем, даже худеющим.

50 мин

–

5.0

79

Бройлер в духовке целиком

Мед Томатная паста Соль Базилик сушеный Бройлер Перец черный молотый Яблоки

Бройлер запеченный в духовке целиком — сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо. Такую курицу можно подать на праздничный стол или съесть с удовольствием в семейном кругу на обед или ужин.

2 ч.

–

5.0

–

Творожно-тыквенный кекс

Творог Тыква Мука Сахар Изюм Масло растительное Сода Яйца

По вкусу этот кекс получается не только очень мягким и нежным, но еще и ароматным, так как готовится с добавлением тыквы. Подавать к столу выпечку можно на завтрак или полдник.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

176

Смешанный омлет

Молоко Сосиски Шпинат Сливочное масло Яйцо куриное Соль

Любой омлет — это всегда быстрый, сытный, полезный и вкусный завтрак или ужин. Сегодня готовим смешанный омлет, где кроме яиц и молока будут дополнительные ингредиенты. Берем рецепт на заметку!

35 мин

–

5.0

155

Вяленая морковь

Масло растительное Жидкий дым Копченая паприка Итальянские травы Карри Перец чили молотый Морковь Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом вяленой моркови со специями. Получается очень интересная на вкус закуска. Вяленую морковь можно есть просто как снэк, а можно добавлять в сэндвичи или пиццу.

6 ч.

–

5.0

215

Пицца с салом

Мука пшеничная Сало Сыр Вода горячая Масло растительное Кетчуп Майонез Соль Помидор

Красочную и ароматную пиццу можно приготовить и с салом. Выпечка получится очень вкусной и сытной. Особенно такая пицца понравится мужчинам! Ее можно взять с собой в поездку, в поход, на рыбалку.

40 мин

–

5.0

–

Зерновые булочки

Мука Вода Овсяные хлопья Семена льна Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль

Делюсь рецептом зерновых булочек. Это несладкая дрожжевая выпечка с льняными семечками. Такие булочки отлично подойдут для завтрака или быстрого перекуса.

2 ч. 40 мин

–

5.0

308

Рыбные кексы

Фарш рыбный Сыр Сухари панировочные Майонез Кукурузный крахмал Масло растительное Яйцо

Рыбные кексы готовятся просто и быстро, а вид замечательный. К тому же они очень универсальны. Их можно подавать как горячую или холодную закуску, а если добавить гарнир получается прекрасное второе.

30 мин

–

5.0

299

Греческие тефтели с кабачками

Свиной фарш Томатная паста Чеснок Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый Лук

Эти тефтели получаются настолько вкусными, что их смело можно приготовить не только в будний день, но и на праздничный стол. Подавать их нужно обязательно в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

–

Шумуш с тыквой и мясом

Тесто слоеное Мясо Тыква Лук Яйцо Соль Специи

Шумуш — это греческий пирог из мяса в сочетании со сладкой тыквой. Начинка в слоеном нежном тесте просто тает во рту! Это очень вкусно, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

176

Мясные лукошки

Фарш Сыр Молоко Батон Лук Помидор Яйцо Соль Специи

Мясные лукошки — сытное и вкусное блюдо которое можно подать даже на любой праздничный стол. Можно подавать и как горячее, и в качестве самостоятельной закуски.

1 ч.

–

5.0

–

Итальянская шарлотка с яблоками

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Сахар тростниковый коричневый Разрыхлитель Яблоки Яйца куриные Соль Пакетик ванильного сахара

Если вы до сих пор еще не пробовали итальянскую шарлотку, то самое время это исправить и приготовить такое лакомство. Яблоки — фрукт всесезонный, готовить с ними десерты можно в любое время.

1 ч.

–

5.0

257

Лимонный пирог без яиц

Кокосовое молоко Сахар Мука Кокосовое масло Миндальная мука Лимонный сок Кукурузный крахмал Цедра лимона Агар-агар Соль Пищевой краситель желтый

Делюсь рецептом открытого лимонного пирога без яиц. Он отлично подходит для семейного чаепития. Умеренно сладкий, с приятной лимонной кислинкой, очень нежный и вкусный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

288

Тыквенный суп в тайском стиле

Тыква Овощной бульон Кокосовое молоко Масло растительное Корень имбиря Карри порошок Лук репчатый Лайм Перец чили Лемонграсс Сахар коричневый Соль

Если вы любите оригинальные и яркие сочетания, то обязательно попробуйте рецепт тыквенного супа в тайском стиле. Он готовится на кокосовом молоке, с добавлением перца чили, карри и сока лайма.

1 ч.

–

5.0

68

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Какао-порошок Кокосовая стружка Крахмал Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Шоколадное печенье само по себе очень вкусное, но если его дополнить кремом, то оно станет еще вкуснее. Долго оно не задержится у вас на столе, от такого десерта никто не откажется. Готовим!

50 мин

–

5.0

338

Маффины из цветной капусты

Цветная капуста Мука пшеничная Зелень Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить маффины из цветной капусты, которые не оставят никого равнодушными и отлично разнообразят ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

85

Булка "Солнышко"

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Масло сливочное Дрожжи Соль Куркума Яйцо Кунжут

В старые времена, на языческие праздники, пекли разнообразную формовую выпечку. Это олицетворяло поклонение данному божеству. На осенний праздник пекли булочки в форме солнца. Давайте приготовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

326

Тыквенный пай

Тыква Мука пшеничная Сливки 33% Сливочное масло Холодная вода Сахар Сахарная пудра Корица Кукурузный крахмал Лимонный сок Имбирь Кардамон Яйца куриные Мускатный орех Гвоздика Соль Пакетик ванильного сахара Цедра лимона Цедра апельсина

В сезон тыквы надо обязательно попробовать вкусный пирог "Тыквенный пай", который традиционно пекут в Америке и Канаде на День Благодарения. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

244

Ватрушки с малиной

Мука пшеничная Творог Молоко Малина свежая Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйца Пакетик ванильного сахара

Вместо привычных ватрушек можно приготовить настоящее лакомство, добавив в них малину. Рецепт очень простой, а выпечка получается отменная. Ваши близкие будут довольны!

2 ч.

–

5.0

236

Пирог с творогом и щавелем

Слоеное тесто Творог Щавель Сметана Мука пшеничная Сахар Куриные яйца

Готовим простой и вкусный пирог с творогом и щавелем. Его можно сделать сладким, так и напротив, соленым. Пирог хорошо подходит к чаю и кофе. Его можно подать как самостоятельное блюдо.

50 мин

–

5.0

232

Курица в яично-сырной заливке

Куриное филе Картофель Лук репчатый Сыр Сметана Масло растительное Яйца куриные Специи

Приготовьте в духовке сочную и вкусную курицу в яично-сырной заливке. Для рецепта используйте куриное мясо без кости, у меня филе. Также возьмите сыр, яйца и сметану для заливки.

45 мин

–

5.0

150

Манник с брусникой

Кефир Сахар Мука Брусника Крупа манная Растительное масло Яйцо Сода Соль

Вариантов приготовления манника очень много. Сегодня расскажу, как приготовить манник с брусникой. Получается очень пушистая, ароматная и вкусная выпечка. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Печенье с ирисками

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Ирис Яйцо Ванилин

Любителям песочного печенья хочу предложить вариант выпечки с начинкой. В качестве начинки возьмите самый простой ирис. Ваше печенье с ирисками непременно оценят близкие. Давайте приготовим!

2 ч. 20 мин

–

5.0

415

Шведское овсяное печенье

Овсянка Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель для теста Ванилин

Шведское овсяное печенье или "Хаврекакур" — очень интересная выпечка. Это печенье готовится непривычным способ, но имеет отменный вкус. Любители овсяного печенья непременно это оценят.

40 мин

–

5.0

–

Пицца "Экономная"

Мука пшеничная Вода тёплая Колбаса вареная Огурцы соленые Сыр плавленый Масло растительное Кетчуп Майонез Дрожжи спиртовые Сахар Соль

Пицца "Экономная" готовится из того, что есть в холодильнике. Тесто приготовьте дрожжевое на воде. Для начинки я использовала остатки вареной колбасы, соленые огурцы и плавленый сыр.

50 мин

–

5.0

–

Шоколадное печенье без сахара

Овсянка Молоко Шоколад Кокосовая стружка Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Давайте развеем миф о том, что несладкая выпечка — это невкусно. Предлагаю приготовить шоколадное печенье без сахара. Оно получается сытным и отлично подходит для перекуса. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

277

Фокачча с бурратой и томатами

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Дрожжи сухие Орегано Соль Маслины Помидоры Буррата

Фокачча — традиционный итальянский хлеб в виде лепешки с различным наполнением (помидорами, оливками, розмарином и т.д.). Мой рецепт с мягким итальянским сыром буратта и томатами.

2 ч.

–

5.0

–

Печеный картофель со свеклой

Растительное масло Соль Специи Картофель Морковь Свекла Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить простое и бюджетное блюдо — печеный картофель со свеклой. Готовится все быстро и просто. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Индейка с грибами в горшочках

Филе индейки Шампиньоны Вода Лук репчатый Паприка Соль Перец Лавровый лист

Рецепт понравится всем любителям ПП и просто вкусных диетических блюд. Готовим индейку с грибами в горшочках, в духовке. Рецепт без единой капли масла, но получается сочно, нежно и аппетитно!

50 мин

–

5.0

92

Киш с индейкой и брокколи

Брокколи Филе индейки Мука пшеничная Каймак Сыр Масло сливочное Вода холодная Масло растительное Разрыхлитель Соль Яйца куриные Смесь молотых перцев Лук репчатый Мускатный орех

Киш — очень вкусный пирог родом из Франции. Рецептов этих пирогов великое множество, так как киш может быть с любой начинкой. У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления.

1 ч. 30 мин

–

5.0

300