Картофель с мясом в духовке

Самый простой вариант приготовить сытный и быстрый ужин — запечь в духовке мясо и картофель. Именно этот вариант сегодня мы будем готовить. Получается сытно, питательно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 250 Грамм
Картофель 250 Грамм
Шампиньоны 150 Грамм
Лук 70 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Сухой чеснок По вкусу

Количество порций

Калорийность

146 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Очистите картофель, лук, грибы вымойте и просушите.

Шаг 2

Свинину нарежьте средними по размеру кусочками, мельчить не нужно!

Шаг 3

Клубни картофеля нарежьте небольшими кусочками. Прогрейте духовку и установите температуру 180 градусов.

Шаг 4

Шампиньоны просто разрежьте на 4-6 частей. Если вам попались мелкие грибы, их можно готовить целиком.

Шаг 5

Луковицу нарежьте полукольцами или кубиками. По желанию вы можете добавить морковь и другие овощи, которые вы любите.

Шаг 6

Все ингредиенты перемешайте, посыпьте солью и молотым перцем, сухим чесноком. Форму для духовки смажьте маслом, выложите мясо с картофелем и другими овощами. Форму прикройте фольгой. Запекайте при 180 градусах 45-50 минут. Готовую картошку с мясом подавайте к столу сразу.