Вяленая морковь
Хочу поделиться рецептом вяленой моркови со специями. Получается очень интересная на вкус закуска. Вяленую морковь можно есть просто как снэк, а можно добавлять в сэндвичи или пиццу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Морковь
2 Штуки
крупного размера - Масло растительное 3-4 Ст. ложек
- Жидкий дым 1 Чайная ложка
- Копченая паприка 1 Чайная ложка
- Итальянские травы 1 Чайная ложка
- Карри 1/2 Чайных ложки
- Перец чили молотый 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
215 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Морковь очистите, затем с помощью терки нарежьте на кружочки толщиной пару миллиметров.
Шаг 3
Добавьте все специи, оливковое масло и жидкий дым. Перемешайте.
Шаг 4
Выложите в один слой морковь на противень. Готовьте морковь при температуре 100 градусов 4-5 часов.
Шаг 5
Вяленая морковь готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0,
всего
13
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Быстрый маринад для моркови
0 мин
Морковные чипсы
0 мин
Морковь с чесноком
0 мин
Цукаты из моркови
0 мин
Рахат лукум из моркови
0 мин
Морковные цукаты
0 мин
Морковь на зиму в банках
0 мин
Морковные котлеты с сыром
0 мин
Морковь на гриле в глазури
0 мин
Морковный рулет с сырной начинкой
0 мин
Квашеная морковь
0 мин
Морковь по-мароккански