Шоколадное печенье без сахара

Давайте развеем миф о том, что несладкая выпечка — это невкусно. Предлагаю приготовить шоколадное печенье без сахара. Оно получается сытным и отлично подходит для перекуса. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсянка 200 Грамм
Какао-порошок 2 Чайных ложки
Шоколад 40 Грамм
горький
Кокосовая стружка 20 Грамм
Молоко 120 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

277 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Разделите овсянку на две части. Одну часть смолите в муку. Соедините обе части в чаше.

Шаг 3

Добавьте остальные сухие ингредиенты: кокосовую стружку, разрыхлитель, какао.

Шаг 4

Влейте молоко, растопленное сливочное масло.

Шаг 5

Добавьте крупно нарезанный шоколад.

Шаг 6

Перемешайте ложкой до однородного состояния. Тесто получится слегка мажущим, но хорошо держит форму.

Шаг 7

От теста отрывайте кусочки и скатайте шарики, размером с грецкий орех. Выложите на противень застеленный пергаментом для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. С помощью вилки слегка приплюсните их.