Пицца "Мужская"
Быстро, просто и вкусно — главные условия приготовления мужской пиццы. Мужчины не будут дожидаться, пока дрожжевое тесто поднимется. Гораздо проще приготовить обычное и запечь на нем все нарезки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 3-4 штук мелкие
- Сыр 100 грамм твердый
- Майонез 2 ст. ложки
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Колбаса вареная 200 грамм
- Соль 3 щепотки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Вода горячая 100 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт колбасы и сыра можно использовать любой.
Шаг 2
Всыпьте в миску или глубокую тарелку пшеничную муку, сделайте в ней углубление. Всыпьте соль, влейте растительное масло и воду.
Шаг 3
Замесите тугое тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Колбасу нарежьте крупными кубиками. Помидоры промойте в воде, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте такими же кубиками, как и томаты. Сыр натрите на терке с мелкими ячейками.
Шаг 5
Раскатайте тесто в округлый пласт, выложите его на фольгу или пергаментную бумагу, смазанную маслом. Сформируйте бортики.
Шаг 6
Смажьте тесто кетчупом и майонезом. Мужчины обожают смешивать эти два соуса.
Шаг 7
Колбасную нарезку выложите на тесто.
Шаг 8
Между ними выложите нарезку помидоров. Желательно использовать не сочные томаты.
Шаг 9
Сверху выложите тертый сыр. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее заготовку пиццы. Испеките примерно 15-20 минут до готовности теста.
Шаг 10
Извлеките готовую пиццу и украсьте ее маслинами, оливками, свежей зеленью — по желанию.
Шаг 11
Нарежьте порционными кусочками и подайте к столу теплой.
Похожие рецепты
