Блюда в духовке
Йогуртовый кекс с черникой
Мука
Черника
Сахар
Йогурт
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Хочу предложить приготовить йогуртовый кекс с черникой. Выпечка очень нежная, ароматная и вкусная. Непременно попробуйте!
Итальянский апельсиновый пирог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Апельсин
Яйцо
Нежная и ароматная выпечка к полднику, которая так же порадует ваших гостей. Готовится очень просто, а результат превосходный. Непременно попробуйте!
Краковский сырник
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Сахарная пудра
Вода ледяная
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Краковский сырник — классика творожной выпечки. Нежная творожная начинка с песочным тестом, которая подкупает своим вкусом, ароматом и воздушностью. Настоящая находка для любителей пирогов, чизкейков.
Брокколи с соевым соусом в духовке
Брокколи
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Перец
Соль
Сегодня предлагаю вам приготовить брокколи с соевым соусом в духовке. Это прекрасное дополнение к блюдам из мяса. Берите на заметку рецепт!
Шарлотка с брусникой
Сахар
Мука
Брусника
Разрыхлитель теста
Яйцо
Шарлотка — это простая и универсальная выпечка, ведь приготовить её можно с любыми ягодами или фруктами. Сегодня предлагаю приготовить шарлотку с брусникой.
Галета с клюквой
Клюква
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Мука ржаная
Соль
Галета с клюквой — отличный вариант для чаепития! Получается вкусное сочетание тонкого хрустящего теста и кисло-сладкой ягодной начинки. Готовится галета очень просто, берите рецепт на заметку!
Торт "Соблазн"
Сметана
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Молоко
Шоколад
Кукурузный крахмал
Лепестки миндаля
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Сегодня готовим замечательный торт "Соблазн". Его называют еще "Дважды заварной торт". Нежное заварное тесто, как для эклеров и вкуснейший заварной крем на основе сметаны. Не торт, а праздник вкуса!
Медовый торт с вишней
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вишня
Кукурузный крахмал
Мед
Сода
Ванильный сахар
Яйца куриные
Желтки яиц
Медовик с вишней — вкуснейшая разновидность медовых тортов. Хорошо пропитавшийся торт приятно удивит ваших гостей необыкновенным вкусом медовых коржей, с заварным кремом и лёгкой вишнёвой кислинкой.
Низкоуглеводная шарлотка с яблоками
Творог
Мука рисовая
Подсластитель
Разрыхлитель теста
Корица
Соль
Яблоки
Яйцо
Любите домашнюю выпечку, но приходится от неё отказываться так как вы соблюдаете диету? Тогда этот рецепт точно для вас! Расскажу, как приготовить низкоуглеводную шарлотку с яблоками.
Калитки с брусникой
Брусника
Мука пшеничная
Ржаная мука
Кефир
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль
Калитки — это открытые пирожки из ржаного пресного теста. Готовятся они с различными начинками, предлагаю сладкий вариант с брусникой. Они отлично подходят для семейного чаепития.
Пирожки с капустой и томатной пастой
Мука пшеничная
Капуста белокочанная
Молоко
Сливочное масло
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Томатная паста
Дрожжи сырые
Сахар
Черный перец
Яйца куриные
Соль
Чтобы порадовать близких и вкусно накормить каждого, испеките в духовке дрожжевые пирожки с капустой и томатной пастой. Начинка вкусная и ароматная!
Запеканка из кабачков с рисом и фрикадельками
Фарш
Рис
Сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Болгарский перец
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Простое, бюджетное и сытное блюдо для всей семьи. Запеканка хороша как в горячем, так и в остывшем виде. Подавать можно со свежими овощами или с различными соусами.
Торт "Наполеон" на пиве
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Пиво светлое
Сахар
Масло сливочное
Соль
Желток куриного яйца
Ванильный сахар
Чтобы придать обычному узнаваемому торту "Наполеон" легкую изюминку, при замесе теста замените воду пивом. Желательно использовать светлое пиво, так как темное придает небольшую горечь. Попробуйте!
Карп запеченный в сметане с овощами
Карп
Сметана
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Карп, запеченный в сметане с овощами — вкусное, очень сочное и нежное блюдо. А морковь, лук и картофель, которые запекаются вместе с ним в сметане, пропитываются рыбным соком, прекрасно дополняют его.
Гранола с клубникой
Овсяные хлопья
Сироп топинамбура
Сок апельсиновый
Грецкие орехи
Клубника сушеная
Изюм
Семечки тыквенные
Масло растительное
Морская соль
Корица
Предлагаю вам рецепт домашней гранолы из овсянки с клубникой. Хрустящая, ароматная, в меру сладкая. Готовится она просто, но получается намного вкуснее магазинной.
Печенье на кефире с яблоками
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Яблоки
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца куриные
Ванилин
Приготовьте мягкое и ароматное печенье на кефире с яблоками. Все ингредиенты доступные и недорогие. Экономный рецепт пригодится каждой хозяйке.
Горбуша с баклажанами
Горбуша
Сыр
Растительное масло
Майонез
Сметана
Баклажан
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное блюдо, которое подойдет и для будней, и для праздничного стола. Приготовить горбушу с баклажанами несложно, а результат вас приятно порадует!
Солодовые хлебцы
Вода
Ржаная мука
Масло растительное
Солод ржаной ферментированный
Овсяные отруби
Льняные семечки
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю попробовать рецепт ржаных хлебцев с солодом. Это прекрасная замена обычному хлебу. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.
Рыба в соусе "Унаги"
Филе рыбы
Соус "Унаги"
Зеленый лук
Соевый соус
Масло оливковое
Кунжут
Перец
Соус "Табаско"
Имбирь молотый
Чеснок гранулированный
Соль
Соус "Унаги" — густой, сладковато-соленоватый, в суши барах им часто поливают роллы с угрем. Также в нем вкусно получается запекать рыбу и морепродукты. Попробуйте, действительно удачное сочетание!
Лепешки "Сокка"
Вода
Мука нутовая
Масло оливковое
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
"Сокка" — это постные лепешки из нутовой муки. Они встречаются в итальянской, французской и индийской кухне. Предлагаю вам вариант лепешек "Сокка" в итальянском стиле.
Киш по Джейми Оливеру
Ветчина
Мука
Сливки
Масло сливочное
Сыр
Соль
Яйцо
Яйцо
Перец черный молотый
Киш — пирог французской кухни. Вариантов его приготовления, как и вариантов начинки, великое множество. Сегодня хочу рассказать, как приготовить киш по Джейми Оливеру.
Шоколадное печенье с кракелюрами
Мука пшеничная
Шоколад
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйца
Ванилин
Кракелюр — это слово французского происхождения и буквально обозначает "трещины". В кулинарии тоже можно применить такой вид декора. И самое важное, что этот процесс очень простой. Делюсь!
Запеченная тыква с яблоками
Тыква
Лимонный сок
Изюм
Сахар тростниковый
Корица молотая
Яблоки
Осенью особенно актуальны блюда из тыквы! Предлагаю приготовить запеченную с яблоками тыкву. Получается вкусно, ароматно и сочно. Берите на заметку рецепт!
Курник как у бабушки
Мука пшеничная
Кефир
Маргарин
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Сода
Окорочка куриные
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Выпечку бабушки всегда вспоминаешь с теплотой в сердце. Одним из ее рецептов я и хочу поделиться. Это курник. Как и все рецепты бабушки, этот также прост и доступен. А еще он накормит семью. Готовим!
Торт "Малиновая нежность"
Сметана
Малина
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Карамель
Масло растительное
Яйцо куриное
Загуститель для сметаны
Соль
В сезон сочной малины не побаловать себя тортом с малиновым кремом будет просто непростительно! Готовится десерт на основе воздушного бисквита и сметанного крема. Он особенно понравится детям.
Диетические тыквенные кексы
Тыква
Рисовая мука
Овсянка
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Яйца куриные
Ванилин
Всем, кто следит за фигурой, но любит домашнюю выпечку, предлагаю испечь вкусные и полезные диетические тыквенные кексы. Берите на заметку рецепт!
Муссовый яблочный торт
Яблоки кислые или кисло-сладкие
Сахар
Сливки
Молоко
Сироп глюкозы
Молочный шоколад
Сгущенное молоко
Вода
Желатин
Миндальная мука
Кукурузный крахмал
Мука пшеничная
Масло сливочное
Корица молотая
Лимон
Яйца
Соль
Уверена, этот муссовый яблочный торт вы заходите повторить, потому что он невероятно вкусный. Торт на миндальном бисквите "Джоконда" с пряным яблочным "конфи", муссом, в шоколадно-карамельной глазури.
Шоколадный фондан Гордона Рамзи
Шоколад молочный
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Яйцо куриное
Соль
Лакомое блюдо для детей — шоколадный фондан. От такого красочного кекса с жидкой начинкой трудно оторваться, поэтому заранее готовьте несколько порций, каждый попросит добавки!
Хек с кабачками в духовке
Хек тушка
Подсолнечное масло
Майонез
Лук репчатый
Кабачок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хек с кабачками в духовке — вкусное, незаменимое блюдо в летнюю пору. Рыба прекрасно подойдёт на ужин или в качестве второго блюда в обед. А сочные овощи добавят вашему организму необходимые витамины.
Постный пирог с персиками
Мука пшеничная
Персики
Вода
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Очень легко и просто приготовить постный пирог с персиками. Смешайте все ингредиенты для теста и выложите начинку из персиков. Делюсь подробным рецептом!
Бисквитный карамельный торт
Сметана
Сахар
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Вода горячая
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо куриное
Соль
Соль
Загуститель для сметаны
Невероятно вкусный торт с карамелью можно приготовить буквально за 1,5 часа. Главное — остудить бисквит и пропитать его, чтобы десерт не получился сухим на вкус. Крем можно сделать сметанный.
Карп с сыром в духовке
Карп
Сыр твердый
Сметана
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Карп с сыром в духовке — вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Небольшие кусочки рыбы под пикантной корочкой из сыра хорошо подойдут к обеду и ужину как самостоятельное блюдо. Берём на заметку!
Пирог с маринованными грибами и картофелем
Грибы маринованные
Молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Кунжут
Невероятно вкусная, но в то же время простая выпечка на скорую руку. Такой пирог можно подать к чаю или взять с собой на пикник или работу в качестве сытного перекуса.
Шоколадный медовик
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Мед цветочный
Какао-порошок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Сода
Яйцо куриное
Соль
Желток куриного яйца
Лимонная кислота
Красочный шоколадный медовик с заварным кремом идеален для подачи на любой праздник. Цвет торта напрямую зависит от цвета добавляемого какао. Можно заменить заварной крем на сметанный или масляный.
Киш с малиной
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Киш — это открытый пирог с начинкой и заливкой. Чаще всего готовят несладкие варианты. Ягодный киш — это отличная идея к семейному чаепитию. Давайте испечем пирог с малиной!
Сбричолата с яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо куриное
Яблоки
Сбричолата — замечательный пирог с хрустящим, рассыпчатым тестом и нежной, сочной, яблочно-карамельной, ароматной начинкой. Приготовьте его один раз и он станет частым гостем на вашем обеденном столе.
Омлет с брокколи и грибами
Молоко
Брокколи
Шампиньоны
Сливочное масло
Яйцо куриное
Соль
Тем, кто предпочитает на завтрак блюда из яиц — простым и любимым вариантом является омлет. Предлагаю разнообразить привычное блюдо, добавив брокколи и шампиньоны в традиционный рецепт. Не пожалеете!
Картофельный штоллен
Мука пшеничная
Картофельное пюре
Сливочное масло
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Изюм
Цукаты
Орехи
Курага
Дрожжи
Яичный желток
Соль
Не за горами рождественские праздники, поэтому предлагаю вариант традиционной немецкой выпечки — штоллен. Это вольное прочтение рецепта, где тесто готовится на картофельном пюре. Давайте приготовим!
Курица с мятой в духовке
Куриные бедрышки
Сметана
Лук репчатый
Оливковое масло
Чеснок
Сладкая паприка
Мята
Соль
Черный перец
Приготовьте вкусную курицу с мятой в духовке! Блюдо необычное и оригинальное! Мята тут совсем не лишняя!
Печенье "Полосатое"
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Какао-порошок
Клюква вяленая
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Любительницам повозиться с тестом, хочу предложить рецепт печенья "Полосатое". Из небольшого набора ингредиентов, получится отменная выпечка, которая придётся по душе детям и взрослым.