Крылышки с яблоками в духовке

Пожалуй, один из самых удачных рецептов приготовления крылышек в духовке. Здесь вкусно всё — и нежная сочная курочка, которая практически тает во рту, и ароматные запечённые яблочные дольки. Идеально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные крылышки 500 Грамм
Яблоко 2 Штуки
кислосладкие, твёрдых сортов
Майонез 100 Грамм
Соевый соус 1 Ст. ложка
Горчица 1 Чайная ложка
Кориандр 1 Чайная ложка
Паприка 1 Ст. ложка
Чеснок 2-3 Зубчиков
Сок лимона 2-3 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

190 ккал

Калорийность

13 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Крылышки промойте и отрежьте первые фаланги (можно использовать их потом при приготовлении бульона). Затем разрежьте крыло на две части.

Шаг 3

Переложите крылышки в глубокую миску, добавьте майонез, горчицу, соевый соус, давленый чеснок, сок лимона, соль и специи.

Шаг 4

Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 30 минут. Можно оставить на ночь.

Шаг 5

Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

Шаг 6

Форму для запекания смажьте маслом и выложите крылышки. Между крылышками распределите нарезанные дольками яблоки. Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут. Верх должен подрумяниться.