Карбонат в духовке с яблоками

Простое в приготовление, но вкусное и необычное блюдо на праздничный стол. Всего несколько ингредиентов и праздничное блюдо у вас на столе. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 Грамм
карбонат
Яблоко 1 Штука
Горчица зерновая 2 Ст. ложки
Соль 3/4 Чайных ложки
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

210 ккал

Калорийность

18 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления карбоната с яблоками. Мясо вымойте и тщательно обсушите.

Шаг 2

Свинину посолите, натрите специями и зерновой горчицей со всех сторон.

Шаг 3

Заверните карбонат в два слоя фольги и уберите в холодильник на 12 часов для маринования.

Шаг 4

Яблоко разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и порежьте на дольки. Через двенадцать часов достаньте карбонат и обложите сверху и с боков яблоком. Заверните тщательно в фольгу.

Шаг 5

В форму, в которой будете запекать карбонат, налейте немного воды и выложите карбонат в фольге. Запекайте в горячей духовке в течение двух часов при температуре 180 градусов. Готовое мясо достаньте и дайте постоять 10-15 минут, затем подавайте к столу.