Найти идеальный рецепт

Карбонат в духовке с яблоками
14 ч.
4

Карбонат в духовке с яблоками

Простое в приготовление, но вкусное и необычное блюдо на праздничный стол. Всего несколько ингредиентов и праздничное блюдо у вас на столе. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 грамм карбонат
  • Яблоко 1 штука
  • Горчица зерновая 2 ст. ложки
  • Соль 3/4 ч. ложки
  • Специи По вкусу

Калорийность

210 ккал

Калорийность

18 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления карбоната с яблоками. Мясо вымойте и тщательно обсушите.

Шаг 2

Свинину посолите, натрите специями и зерновой горчицей со всех сторон.

Шаг 3

Заверните карбонат в два слоя фольги и уберите в холодильник на 12 часов для маринования.

Шаг 4

Яблоко разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и порежьте на дольки. Через двенадцать часов достаньте карбонат и обложите сверху и с боков яблоком. Заверните тщательно в фольгу.

Шаг 5

В форму, в которой будете запекать карбонат, налейте немного воды и выложите карбонат в фольге. Запекайте в горячей духовке в течение двух часов при температуре 180 градусов. Готовое мясо достаньте и дайте постоять 10-15 минут, затем подавайте к столу.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Карбонат в духовке с яблоками"

Видео рецепт Карбонат в духовке с яблоками
Оценить рецепт
4.4 5

Похожие рецепты

Свинина по баварски
Шейка свинины (слабожирная) Пиво светлое нефильтрованное Чеснок Соль крупная Горчичные зерна Душистый перец Яблоки моченые Лук репчатый белый Лавровый лист
Южногерманское рождественское блюдо. Очень интересное и неожиданное сочетание пива, свинины и яблок. Очень по рождественски и необыкновенно вкусно.
5 ч.
3.5
Свинина с яблоками в сливочном соусе
Свинина (мякоть) Бульон мясной Сливки 10-12% Подсолнечное масло Перец черный молотый Базилик сушеный Тмин Куркума Соль Лук репчатый Морковь Яблоко зеленое
Нежные, сочные кусочки мяса в замечательном сливочном соусе с яблоками – вот что такое это блюдо. Здесь подойдет любая мякоть свинины, особенно будет вкусно с шейкой. Подавайте блюдо с любым гарниром.
1 ч. 20 мин
4.8
Свинина с яблоками и луком
Оливковое масло Мед Винный уксус Семена фенхеля Свиная вырезка Лук-порей Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной вырезки с обжаренными в масле яблоками и луком-пореем.
25 мин
4.0
97
Буженина с яблоками
Вода Свинина Кефир Масло растительное Соль Горчица Паприка Имбирь Сахар Кориандр Чеснок сушеный Яблоко Розмарин Перец острый Лавровый лист Перец душистый
Нежное мясо с ароматными яблоками станет настоящим праздником на любом столе. Конечно нужно будет подождать, но оно того стоит. Берите на вооружение!
17 ч.
5.0
183
×