Найти идеальный рецепт


Карбонат в фольге
2 ч.
4

Карбонат в фольге

Если вы считаете, что из свинины получаются только жирные и очень калорийные блюда, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт карбоната в фольге, я думаю, ваше мнение об этом мясе поменяется.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Карбонат свиной 900 грамм охлажденный
  • Яблоко 200 грамм
  • Горчица зернистая 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу перец черный молотый, приправа для свинины, сушеные травы
  • Соль По вкусу

Калорийность

137 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала мы промываем яблоко, удаляем из него сердцевину и нарезаем яблоко довольно тонкими пластинками.

Шаг 2

Мясо промываем тщательно под проточной водой, высушиваем его при помощи бумажных салфеток и натираем свинину со всех сторон специями и солью.

Шаг 3

Обмазываем карбонат зернистой горчицей.

Шаг 4

На столе расстилаем лист фольги и выкладываем мясо в его середину.


Шаг 5

По бокам и сверху карбоната выкладываем ломтики яблока.

Шаг 6

Теперь плотно заворачиваем мясо в фольгу так, чтобы не было никаких дырочек, и выкладываем полученный конвертик на противень. Карбонат необходимо запекать при 180 градусах в течение 1,5 часов.

Шаг 7

Через полтора часа мы извлекаем мясо из духовки, разворачиваем фольгу и даем карбонату немного остыть, затем нарезаем его на ломтики.

Шаг 8

Перекладываем готовое блюдо на тарелку, поливаем его образовавшимся на дне фольги соусом и подаем карбонат к столу. Приятного всем аппетита!

Видео рецепт "Карбонат в фольге"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Карбонат в фольге
Оценить рецепт
3.8 24
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Буженина из карбоната
Свиной карбонат Растительное масло Чеснок Горчица Соль Мед Сухие итальянские травы Паприка Кайенский перец Куркума Черный молотый перец Можжевеловые ягоды
Найти качественные мясные продукты в магазине иногда очень трудно, а вот приготовить вкуснейшую буженину у себя дома совсем просто, делюсь рецептом, такая буженина украсит любой стол. Попробуйте!
3 ч.
5.0
Буженина в духовке
Мякоть свинины Картофель Растительное масло Устричный соус Чеснок Специи Морковь Репчатый лук
Я приготовлю не только буженину, но и отличный овощной гарнир сразу.
3 ч.
3.6

×