1 ч.

Крекеры с вялеными томатами и базиликом

Делюсь рецептом очень вкусных соленых крекеров. Базилик и вяленые томаты — идеальное сочетание. Крекеры получаются хрустящими и ароматными. Их можно подавать, как самостоятельную закуску.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 90 грамм
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Томатная паста 1 ч. ложка
Соль 1/4 ч. ложки
Базилик сушеный 1/2 ч. ложки
Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки
Вода 3-4 ст. ложек
Вяленые томаты 20-30 грамм
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

Калорийность

242 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В небольшой миске смешайте растительное масло с томатной пастой. Добавьте мелко порезанные вяленые томаты.

Шаг 3

В другой миске смешайте муку с разрыхлителем, солью и всеми специями.

Шаг 4

Добавьте томатную смесь. Затем постепенно начните вливать воду.

Шаг 5

Замесите однородное, гладкое тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 20 минут.

Шаг 6

Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм.

Шаг 7

Нарежьте его на квадраты или ромбы. Наколите вилкой. Выпекайте крекеры 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 8

Крекеры с вялеными томатами и базиликом готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Итальянские крекеры

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Вяленые томаты Томатный соус Чеснок Сухой базилик Розмарин Соль Сухие быстродействующие дрожжи

Рецепт итальянских крекеров позаимствован мною с очень популярного в Италии кулинарного канала и воспроизведен в полном соответствии. Крекеры получились просто великолепными, оторваться невозможно!

3 ч.

–

5.0

–

Постные томатные крекеры

Мука пшеничная Вода Растительное масло Вяленые помидоры Томатная паста Чеснок Соль Разрыхлитель Базилик сушеный

Сухие и хрустящие вкусные печеньки можно подавать не только к чаю или кофе, но и в качестве закуски с разным паштетом. Сегодня я расскажу вам, как легко приготовить вкусные и ароматные постные крекеры

35 мин

–

5.0

290

Итальянские хлебцы

Вода Мука пшеничная Мука пшеничная Масло оливковое Пармезан Ржаная мука Помидоры Базилик Мед Разрыхлитель Соль

Когда я вспоминаю Италию, в которой побывала много раз, всегда вспоминаются вкусные помидоры, оливковое масло, ароматный базилик, пармезан. Эти ингредиенты лягут в основу моих итальянских хлебцев.

1 ч.

–

5.0

–

Брускетта с вялеными помидорами

Багет Сыр творожный Помидоры вяленые Сок лимона Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю простой и быстрый рецепт закуски из багета, творожного сыра и вяленых томатов. Получается очень вкусное сочетание! Хрустящий хлеб, нежный сливочный сыр и яркие сочные томаты.

10 мин

–

4.4

214

Крекеры с солью и перцем

Мука Масло сливочное Вода холодная Пармезан Сахар Кунжут Яйцо Мускатный орех Базилик сушеный Соль Перец черный молотый Прованские травы

Все мы любим хрустящую закуску, особенно, если испечь ее своими руками. Предлагаю вам узнать, как приготовить крекеры с солью и перцем — хрустящие, аппетитные, интересные на вкус и пикантные!

30 мин

–

5.0

339

Брускетта с помидорами и базиликом

Масло оливковое Чеснок Итальянский хлеб Помидоры

Из каждого путешествия привожу разные рецептики и не перестаю удивляться многообразию блюд разных кухонь мира! Например, брускетта с помидорами и базиликом - прекрасная легкая вегетарианская закуска.

15 мин

–

4.3

108

Хлеб с сушеными томатами и базиликом

Мука Вода тёплая Моцарелла Сушеные томаты Томатная паста Сухие дрожжи Соль Сушеный базилик

Этот хлеб обладает тонким ароматом томатов, ведь к нему кладут сушеные томаты и томатную пасту. Вам интересно, как приготовить хлеб с сушеными томатами и базиликом? Идеальная выпечка к завтраку.

2 ч. 40 мин

–

4.3

–

Соленые кексики с оливками и вялеными помидорами

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Твёрдый сыр Оливки Помидоры вяленые Разрыхлитель Соль Яйца Перец черный молотый Базилик сушеный Орегано сушеный

Кто сказал, что кексы должны быть только сладкими? Соленые кексики — это отличная закуска для фуршетов и вечеринок, их можно подавать к бульонам или легким супам. Да и с чашечкой кофе тоже вкусно!

50 мин

–

5.0

–

Шоколадно-карамельные крекеры

Сливочное масло Коричневый сахар Поджаренные орехи на выбор Экстракт ванили Крекеры Морская соль

Рецепт приготовления крекеров с шоколадной глазурью, сливочной карамелью и орехами. Сладкий хрустящий десерт придется по душе всем детям.

10 мин

–

3.0

–

Фасолевый паштет на крекерах

Фасоль Мука пшеничная Вода Сливки 20% Растительное масло Соевый соус Масло растительное Бальзамический уксус Аджика острая Сахар Томатная паста Чеснок Базилик сушенный Лук репчатый Соль, перец черный молотый Соль, перец черный молотый

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Фасолевый пашет" и еще ароматнейшие острые крекеры на основе томатной пасты и аджики, специй. Все будет очень вкусно, пикантно, заходите!

1 ч.

5.0

–