Блюда в духовке

Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Цукаты и сухофрукты Сливки Шоколад горький Коньяк Дрожжи свежие Соль Ванилин Яйца

Практически каждая хозяйка к празднику Пасхи печет куличи. Рецептов такой выпечки существует масса. Это один из самых вкусных. В него входят цукаты, а сверху кулич полит черным шоколадом.

3 ч.

–

5.0

–

Тыквенный торт

Тыквенное пюре Мука Молоко Сахар Сливочное масло Йогурт Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель

До чего я люблю тыкву! Этот овощ поражает разнообразием блюд, в которых он может участвовать: горячее, салаты, супы, заготовки, десерты и выпечка… Сегодня разберём рецепт по последнему пункту.

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб с отрубями в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Отруби пшеничные Сахар Растительное масло Молоко Дрожжи свежие Соль Кориандр семена

Хочу поделиться интересным и полезным рецептом, как приготовить хлеб с отрубями в духовке. Такой хлеб очень полезен для пищеварения и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

257

Перник беларуский с творогом

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Маргарин Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Перник беларуский с творогом — это творожный пирог. Он настолько прост в приготовлении, что с ним справится любой, даже начинающий кулинар. Если у вас есть час свободного времени, сделайте это блюдо.

1 ч.

–

4.8

306

Сухой бисквит

Мука пшеничная Сахар Яйца

Как основу для торта или как самостоятельный вид выпечку можно приготовить бисквит. Сам по себе этот коржик можно кушать с маслом или медом, а если смазать кремом, то получится шикарный торт.

40 мин

–

3.8

–

Салат из свеклы с сельдью и яблоком

Свекла Селедка соленая, филе Яблоко зеленое Репчатый лук Растительное масло Горчица зерновая Уксус

Салат с селёдкой часто готовят на Новый год и Рождество. Почти все знакомы со знаменитой "Шубой". А если вам хочется попробовать новую вариацию с ней, то время прочитать мой рецепт. Необычный и яркий.

2 ч.

–

4.7

–

Ленинградский торт по ГОСТу

Мука Сгущенное молоко Маргарин Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Какао порошок Орехи Вода Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить настоящий Ленинградский торт по ГОСТу. Не тот, который сейчас лежит на магазинных прилавках, а тот СССР-ский — давно забытый вкус детства.

3 ч.

–

5.0

440

Пирог с мандаринами

Мандарины Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль

Вкуснейшая домашняя выпечка с ярким вкусом и ароматом цитрусовых. Рецепт пирога очень простой, но удачный! Непременно попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

4.0

255

Вырезка из свинины

Свиная вырезка Белое вино Оливковое масло Розмарин сушеный Чеснок Соль, перец Лимон

Свиная вырезка — это нежная мякоть, самая ценная часть туши. Поэтому и блюда из нее получаются самые вкусные. Для любого праздника советую, как приготовить вырезку из свинины в вине и с розмарином :)

2 ч.

–

5.0

163

Палочки "Савоярди"

Мука Сахарная пудра Сахар Ваниль Соль Белки Желтки

Всем хорошо известен десерт «Тирамису», а у многих – это любимая сладость. Сегодня расскажу о том, как приготовить палочки "Савоярди". Оказывается, это очень просто и гораздо дешевле, чем покупные.

25 мин

–

5.0

364

Говядина, запеченная в духовке

Говяжья вырезка Оливковое масло Чеснок Соль, перец

Что может быть полезнее, чем говядина, еще и запеченная? Никакого жира, один сплошной белок:) Рекомендую рецепт, как приготовить говядину, запеченную в духовке. И на обед, и на ужин — отличное блюдо!

2 ч.

–

3.7

124

Фаршированный амур

Шампиньоны Гречка Сметана Растительное масло Сок лимона Амур Репчатый лук Соль Черный молотый перец Помидор

Белый амур — речная рыба из семейства карповых. Её вес может достигать до 40 кг, но мой муж привёз улов поменьше, конечно. Довольно мясистое филе позволяет тушку использовать в целом виде с начинкой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Говядина для запекания

Говядина (мясо на ребрах) Оливковое масло Чесночный порошок Соль Орегано Перец чили Паприка Лук Жидкий дым Соус "Барбекю"

Говядина — замечательное нежирное, практически диетическое мясо. В качестве основного блюда попробуйте, как приготовить говядину для запекания. У вас получится сочное, нежное мясо на ребрышках.

4 ч.

–

5.0

–

Салат из запеченных баклажанов с грецкими орехами

Баклажаны Грецкие орехи Кинза Мед Тмин Паприка Карри Чесночный порошок Соль Оливковое масло Зеленый лук Лимон

С появлением баклажанов не упускаю возможности сделать салат. Особенно удачно они сочетаются с зеленью, томатами и орехами. Расскажу, как приготовить салат из запеченных баклажанов с грецкими орехами.

1 ч. 10 мин

–

4.2

389

Крылышки в духовке

Куриные крылышки Имбирь Соевый соус Растительное масло Сливочное масло (топленое) Чеснок Кайенский перец Перец черный молотый Соль

Куриные крылышки — любимое лакомство всей моей семьи. И сегодня я расскажу вам, как приготовить крылышки в духовке. Не сомневайтесь, будет очень вкусно! обилие специй делает блюдо очень ароматным.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье на дрожжах

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Кунжутные семечки Сухие дрожжи Соль

Печенье на дрожжах требует несколько большего времени для приготовления. Но оно того стоит. Чем-то печенье напоминает пресные хлебные палочки, поэтому его можно подавать не только к чаю, но и к супам.

2 ч.

–

5.0

277

Баварские колбаски

Помидоры Капуста белокочанная Колбаски баварские Вешенки Хлеб пшеничный Оливковое масло Тимьян Сахар Лавровый лист Соль, перец

Баварские колбаски — это одно из самых популярных блюд в Германии. Там их подают практически в любом кафе или ресторане. Большой популярностью они пользуются у любителей пива (в качестве закуски).

2 ч.

–

5.0

–

Рулет со сливочным кремом

Сливочный сыр Сахарная пудра Сахар Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Сода Разрыхлитель теста Соль Бананы Яйцо куриное Ванилин

Рулет со сливочным кремом можно подавать к праздничному столу или к чаепитию с друзьями. Благодаря нежнейшей начинке и воздушным коржам, он получается легким и невесомым. Обязательно попробуйте!

4 ч.

–

5.0

–

Пирог из моркови и ржаной муки

Мука ржаная Сахар Подсолнечное масло Сливочный сыр Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Морковь Соль Желток куриный Экстракт ванили

Такой пирог может не получиться с первого раза (у меня было именно так), не поленитесь попробовать еще раз — и вы будете приятно удивлены. Рассказываю, как приготовить пирог из моркови и ржаной муки.

50 мин

–

4.5

–

Запеканка овощная с сыром

Кабачки Сыр твердый Сметана Чеснок Масло растительное Морковь Яйцо куриное Соль, перец

Запеканка овощная с сыром — это вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются очень нежными. А сметанная заливка с сыром позволяет добиться хрустящей и красивой корочки сверху. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.8

144

Ставрида черноморская в духовке

Ставрида свежая Масло растительное Приправа для рыбы Перец лимонный Лимон Морская соль

Простая и незамысловатая рыбка-ставридка очень проста в приготовлении,и многие хозяйки часто ее используют для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Покажу и я свой рецепт этой рыбки.

1 ч.

–

4.8

–

Булочки с творожным кремом внутри

Мука Творог Вода Молоко Сливки Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Сахарная пудра

Не все любят выпечку с творогом, но, если вы не входите в их число, тогда запишите себе рецепт, как приготовить булочки с творожным кремом внутри. К столу их подают уже остывшими, с сахарной пудрой.

3 ч.

–

5.0

242

Австрийский пряник

Сахарная пудра Мука Миндаль Сахар коричневый Апельсиновый мармелад Сливочное масло Молоко Корица Разрыхлитель Молотый имбирь Гвоздика молотая Душистый молотый перец Соль Мускатный орех Яйца

Эти пряники не похожи на те, что мы привыкли покупать в магазине. Думаю, что они заслуживают внимания. Рассказываю вкусный рецепт, как приготовить австрийские пряники, которые украшаю глазурью.

6 ч.

–

5.0

–

Быстрый рецепт "Наполеона"

Молоко Мука Масло сливочное Вода ледяная Сливки 33% Сахар Уксус Крахмал Соль Желток Ванильный сахар

Я не по-наслышке знаю, как много времени и труда необходимо, чтобы приготовить слоеное тесто, поэтому поделюсь с вами быстрым рецептом "Наполеона" с упрощенным вариантом слоеного тесто!

2 ч.

–

5.0

200

Рулет с изюмом из дрожжевого теста

Мука Молоко Вода Изюм Сахар Сливочное масло Корица Дрожжи сухие Яйца

На Пасху хозяйки пекут маковые рулеты, рулеты с изюмом, корицей и прочее. Но также можно делать такой рулет без повода. Расскажу о простом рецепте, как приготовить рулет с изюмом из дрожжевого теста.

3 ч. 20 мин

–

4.7

206

Пироги с маком

Мука Сахар Мак Сливки Растительное масло Сода Яйца Яблоки Лимонная цедра

Гости на пороге, а у вас нечего поставить на стол к чаю? Рекомендую вам быстрый, вкусный и простой рецепт, как приготовить пироги с маком, которые можно подать со сгущенкой, сметаной или вареньем.

50 мин

–

5.0

261

Запеченные сырники с яблоком и корицей

Творог Манка Сахар Ванильный сахар Морковь Яблоко Яйцо Корица

Выпечку не принято есть при диетическом питании. Но всегда есть исключения. Например, сырники. Так как их основа творожная, то и от муки можно избавиться, поэтому получится низкокалорийный вариант.

30 мин

–

5.0

125

Песочный пирог

Мука Джем Масло сливочное Сахар Вода Соль Желток

Пирог из песочного теста, как и полагается, рассыпчатый и буквально тает во рту. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.

1 ч. 30 мин

–

3.7

368

Тарталетки (рецепт теста)

Мука пшеничная Маргарин Вода Соль Желток

Тарталетки — универсальные по своему применению изделия. Подходят для любого стола, в том числе фуршета, могут наполняться как сладкой, так и соленой начинкой, а готовятся быстро и просто.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Отбивные из ягненка со специями

Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Тимьян Розмарин Соль Кайенский перец Отбивные из ягненка

Курица и свинина – это привычное для нас мясо, а вот ягненок – это другое дело. Многие знают о шашлыке из ягненка. А что еще? Рассказываю о рецепте, как приготовить отбивные из ягненка со специями.

9 ч.

–

4.7

–

Кексы-корзиночки

Мука Малиновое варенье Сливочное масло Сахарная пудра Мята

Если ищете простой рецепт вкусной выпечки, чтобы ее получилось много и хватило на всех, тогда рекомендую воспользоваться рецептом, как приготовить кексы-корзиночки. Съедаются такие моментально.

1 ч.

–

5.0

401

Простой и вкусный пирог

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Хмели-сунели, гвоздика, перец черный душистый, лавровый лист Корица Соль Яйцо Яблоко

Сегодня представляю вам рецепт пирога с яблоком и корицей. Простой и вкусный пирог, восхитительная, ароматная выпечка, которая прекрасно украсит любой стол. В общем, без лишних слов готовим!

50 мин

–

4.3

–

Ватрушка

Мука пшеничная Творог Молоко Изюм Сливочное масло Сметана Дрожжи быстрые Яйца Соль, сахар, ванилин

Этот вкус знаком всем ещё из детства. Его любят и взрослые, и дети. Сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить ватрушку в домашних условиях быстро и легко. А вы обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Салат из рукколы с кедровыми орешками

Руккола Фета Оливковое масло Кедровые орехи Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Свекла Латук Соль

Создание салата — это творческий процесс. Я открываю холодильник и смешиваю найденные продукты. Особенно удачно получаются овощные вариации. Всегда просто, свежо и вкусно. Смотрите и готовьте!

30 мин

–

5.0

136

Чайный кекс с вареньем

Мука Сахар Заваренный крепкий чай Варенье Растительное масло Сахарная пудра Разрыхлитель

Домашняя выпечка может быть бюджетной. Большинство рецептов, которые я использую, именно такие. Любая жидкая основа с мукой и сладким дополнением — и в итоге получается свежий пышный кекс или пирог.

50 мин

–

3.5

–

Кекс с йогуртом

Натуральный йогурт Сахар Оливковое масло Разрыхлитель Ванилин Соль Яйца Мускатный орех молотый Лимонная цедра

Хочу представить вам рецепт, которым я часто пользуюсь. Расскажу, как приготовить кекс с йогуртом. Получается удивительно пышный и вкусный кекс, который можно украсить свежими фруктами или глазурью.

1 ч.

–

3.8

–

Американские печеньки

Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахар тростниковый Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Сода Имбирь молотый Куриное яйцо Ванилин Соль Мускатный орех Молотая гвоздика Сахарная пудра

Приготовим самое вкусное и ароматное печенье в американском стиле. Приготовить такое печенье совсем не составит труда и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

20 мин

–

5.0

317