Блюда из дрожжевого теста

Мука Вода Хурма Жир для жарки Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль

Побалуйте своих родных необычными пирожками с хурмой. Эти очень вкусные и весьма ароматные пирожки придутся по вкусу и взрослым, и детям :) Попробуйте - не пожалеете!

50 мин

–

3.6

–

Лаваш в мультиварке

Пшеничная мука Вода Дрожжи Сливочное масло Соль

Мультиварка - универсальное кухонное приспособление, которое может позволить приготовить вам любое блюдо. Сейчас мы будем готовить лаваш в мультиварке. Все очень просто и гениально.

1 ч.

–

3.3

–

Пирожки с черникой

Мука Сливочное масло Сахар Вода Свежие дрожжи Марципан Черничное варенье Пекарский порошок Соль Яйцо

Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому гурману.

1 ч.

–

4.7

–

Жареные пирожки

Мука Молоко Сметана Масло растительное Дрожжи Соль Сахар Яйца

Традиционные русские жареные пирожки - один из гастрономических символов России и славянских стран вообще. Приготовить жареные пирожки гораздо проще, чем может казаться - попробуйте, у вас получится!

2 ч.

–

4.2

–

Кокосовый кремовый пирог

Молоко Сахар Кокосовая стружка Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильная эссенция Соль Дрожжевое тесто для пирога (готовое) Желток Взбитые сливки

Кокосовый кремовый пирог - один из самых вкусных домашних пирогов, которые мне доводилось пробовать. Если умеете готовить тесто, то вкусный кокосовый кремовый пирог приготовите в два счета.

4 ч.

–

4.6

–

Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой

Дрожжевое тесто Брусничное варенье Сахар Крахмал Молоко Масло растительное Яблоки Желток

Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой - традиционный русский пирог, который пекли еще наши прабабушки. Пирог получается очень нежный, воздушный, с небольшой кислинкой. Стоит попробовать.

1 ч.

–

4.5

–

Рыбник

Филе пангасиуса Тесто слоеное дрожжевое Соль Лук репчатый Морковь Перец сладкий Яйцо Зелень

Если вы любите баловать свою семью разнообразными пирогами, то я вам советую приготовить рыбный пирог или "рыбник", который готовится из дрожжевого теста и рыбной начинки и с виду напоминает рыбу.

1 ч.

–

3.9

130

Тыквенный пирог с медом

Тыквенное пюре Мука Мед Масло сливочное Хлопья овсяные Цедра апельсина Разрыхлитель Мускатный орех Имбирь Корица Яйцо Взбитые сливки (или другой крем)

В самом разгаре сезон тыквы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить блюда из тыквы. Тыквенный пирог с медом - одно из моих последних изобретений на кулинарном поприще :)

55 мин

–

4.7

302

Манты с тыквой

Тыква Тесто пельменное Бекон Сыр Прованские травы (сухие) Лук репчатый

В начале осени, в самый разгар тыквенного сезона, решили приготовить наши любимые манты с тыквой, добавив в них бекон и и сыром. Получилось нестандартно и очень вкусно.

1 ч.

–

4.2

–

Ватрушки с творогом на дрожжах

Творог Мука Молоко Сахар Масло Масло Сметана Дрожжи Соль Желток Ванильная эссенция

Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.

2 ч.

–

4.3

254

Вегетарианские чебуреки

Мука Тёплая вода Кетчуп Дрожжи Молотый тмин Куркума Картофель Морковь Сельдерей Соль, перец, зелень

Вегетарианские чебуреки - это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для тех, кто предпочитает вегетарианскую еду!

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Пицца - капкейки

Дрожжевое тесто Колбаса или мясо Сыр Томатная паста Специи Салями или пеперонни

Пицца капкейки - это небольшие пиццы, выпекаемые в формах для маффинов. Небольшой размер пиццы поможет сразу разделить на отдельные порции, поэтому это может быть удобно для праздников или фуршетов.

30 мин

–

4.9

–

Льежские вафли

Мука Сливочное масло Тёплая вода Сахар Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль Яйца

Льежские вафли - это десерт родом из страны утонченных вкусов - Бельгии. Приготовление вафель несложное, однако нужен один очень важный ингредиент - жемчужный сахар.

2 ч.

–

4.4

375

Болгарский пирог с сыром

Мука Брынза Вода Молоко Растопленное сливочное масло Сахар Свежие дрожжи Соль, сахар Яйца Яйца

Болгарский пирог с сыром - отличная выпечка, которую совершенно не сложно приготовить самому в домашних условиях. Вкусно, полезно, недолго - все это про болгарский пирог с сыром.

1 ч. 50 мин

–

4.5

246

Пирожки с картошкой

Тесто дрожжевое Растительное масло Картофель Яйцо Луковица Специи

Пробовали жареные пирожки с картошкой практически все, однако готовить умеют немногие. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные пирожки с картошкой.

1 ч.

–

4.5

144

Капустные булочки

Капуста белокочанная Оливковое масло Сухие дрожжи Соль Чеснок

Это не обычные булочки с капустой, а именно капустные булочки. Смотрите рецепт, если хотите понять, в чем разница.

2 ч.

–

4.2

176

Закрытая пицца с овощами

Кабачки Томаты в собственном соку Мука пшеничная Моцарелла Оливковое масло Базилик зеленый свежий Чеснок Каперсы Дрожжи сухие Морская соль Лук репчатый

Закрытая пицца (или кальцоне - от итальянского calzone) получается еще более сочной и ароматной, нежели обыкновенная. Но и приготовить ее немного сложнее.

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Морковные оладьи

Молоко Мука пшеничная Сахар Морковь Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Немного необычные морковные оладьи, приготовленные на дрожжевом тесте с добавлением моркови. Пальчики оближешь!

2 ч.

–

4.8

221

Фокачча с вишней и розмарином

Вишня без косточек Свежий розмарин Соль Крупная морская соль Сухие дрожжи

Фокачча – традиционная итальянская лепешка, представляющая собой пресный дрожжевой хлеб из муки, воды и дрожжей. Фокачча является прародительницей пиццы.

3 ч.

–

5.0

53

Итальянский хлеб фокачча

Мука Тёплая вода Оливковое масло Твёрдый сыр Розмарин сушеный Сахар Чеснок Соль Дрожжи, пачка Оливки черные, горсть

Приготовьте очень вкусный итальянский хлеб. На первый взгляд, кажется, что ничего необычного в нем нет. Но какое "послевкусие"!

2 ч.

–

4.6

–

Пицца Пепперони

Мука Твёрдый сыр Молоко Пепперони Томатный соус Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Помидоры

Пицца - блюдо родом из солнечной Италии, но готовят ее в каждом регионе абсолютно по-разному. Блюдо придумано было крестьянами, но любят его, наверное, все без исключения, даже Ниндзя Черепашки :)

4 ч.

–

4.3

–

Постные булочки "Жаворонки"

Мука высший сорт Сахар Изюм Масло оливковое Ванильный сахар Дрожжи Куркума Соль

22 марта все православные отмечают день 40 мучеников Севастийских, которые не отреклись от Христа. В этот день пекут булочки в виде жаворонков, символ душ умерших легионеров.

2 ч.

–

4.6

404

Пирог с квашеной капустой и сосисками

Квашеная капуста Мука Вода Сметана или сливки Сыр Пармезан Растительное масло Мед Сухие дрожжи Соль Сахар Морковь Лук Сосиски Яйца Соль, перец, сахар

Этот пирог очень просто готовится. Только дрожжевое тесто заставит немного себя подождать. Вкусный и сытный пирог.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Пирог с горбушей

Филе горбуши или семги Мука Сыр Моцарелла Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо Красный болгарский перец Помидор Соль, перец, зелень петрушки

Да, вы потратите и время, и деньги, чтобы приготовить это блюдо. Но все это того стоит. Получается очень торжественный, красивый и вкусный пирог. Удивите и поразите своих гостей такой красотой.

5 ч.

–

4.7

–

Французские булочки

Мука Теплое молоко Сахар Сливочное масло Сливочное масло Мак Сахар Дрожжи Крахмал Яйца

Этот рецепт меня не раз выручал, когда нужна вкусная ароматная выпечка к чаю. Булочки настолько нежные, мягкие, что сложно отказаться! Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!

2 ч.

–

4.4

–

Пицца с фаршем

Говяжий фарш Пшеничная мука Твердый сыр Помидоры Кетчуп Оливковое масло Сухие дрожжи Петрушка Укроп Сладкий оранжевый перец

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Пирог с маком

Маргарин Мука Молоко Мак Сахар Мед Свежие дрожжи Яйца

Пирог с маком – отличное сладкое лакомство к чаю. Дрожжевое тесто в рецепте очень легко замешивается и быстро подходит. Пирог можно подавать с чаем или холодным молоком.

1 ч. 30 мин

–

4.5

384

Домашний хлеб с луком

Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сметана 15% Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо куриное Лук репчатый

Этот хлеб не сложно приготовить и получается он очень вкусным, особенно еще в теплом виде. Возможно, он даже не успеет остыть :)

3 ч.

–

4.6

287

Лепешки слоеные

Мука Сливочное масло Дрожжи Растительное масло Соль

Слоеные лепешки, которые жарятся на сковороде, получаются очень вкусные. Они помогут разнообразить вам завтрак. Эти лепешки можно посыпать сахаром, а можно приготовить и с луком.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Сладкий хлеб с апельсином

Мука Кислое молоко Мед Сливочное масло Сухие дрожжи Молотый кардамон Соль Апельсин Яйцо Орехи рубленые

Хлеб получается мягким, сладким и ароматным. У него очень интересный вкус. С чашкой горячего чая или кофе этот хлеб незаменим.

1 ч. 30 мин

–

5.0

200

Французский хлеб

Пшеничная мука Теплая сыворотка или кислый йогурт Дрожжи Соль Растительное масло Сахар Тёплая вода

Удивите своих родных на завтрак свежеиспеченным теплым хлебом. У французского хлеба получается достаточно толстая корочка.

3 ч. 40 мин

–

4.4

–

Хачапури с творогом

Творог Мука Подсолнечное масло Маргарин Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Слово «хачапури» объединяет названия двух продуктов, хлеба и творога. Именно из этих продуктов и готовятся эти лепешки. Существует множество вариантов приготовления хачапури. Вот один из них.

2 ч.

–

4.0

517

Пирожки с творогом

Мука Молоко Изюм Сахар Маргарин Дрожжи Яйцо Масло растительное Творог, пачка Ванильный сахар или лимонная цедра

Для многих взрослых людей пирожки с творогом напомнят детство. В школьной столовой очень часто такие пекли. И если хочется опять на несколько минут окунуться в мир детства, испеките их.

2 ч.

–

4.5

–

Татарский сметанник

Сметана 20% Мука Молоко Сахар Дрожжи Яйцо Соль Растительное масло Яйца

В татарской кухне большое место уделяется выпечке. Сметанник – очень легкий и нежный пирог. Его воздушному вкусу будут рады все ваши близкие.

1 ч. 40 мин

–

4.7

–

Дрожжевой пирог "Розы"

Молоко Джем Мак Растительное масло Сахар Мед Сливочное масло Дрожжи Соль Кардамон Яйцо Мука

Приготовить пирог очень даже несложно. Он получается очень красивый, а на вкус просто прелесть.

3 ч.

–

4.6

369

Бабушкин пирог с мясом

Капуста Мясной фарш Вода или молоко Маргарин Растительное масло Дрожжи сырые Сахар Сахар Соль Лук Яйцо Яйца

Свежий пирог со своим теплым ароматом создает особый уют в доме. А желудку дарит радость. Из дрожжевого теста можно готовить сладкие пироги и пироги с мясной, рыбной или грибной начинкой.

4 ч.

–

4.5

154

Котлеты в тесте

Мясо Мука Молоко или вода Маргарин или растительное масло Сахар Дрожжи Чеснок Соль Яйцо Лук Цукини Соль, перец

Котлеты в тесте очень красивое и сытное блюдо. Рецепт этого дрожжевого теста удобен тем, что тесто быстро подходит. Оно подходит для выпечки булочек, пирогов и, конечно, котлет в тесте.

1 ч.

–

4.5

–

Американский бутербродный хлеб

Мука высший сорт Вода Мука 2 сорт Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль

Этот хлеб очень быстро готовится, не крошится, мякиш мелко- пористый, влажноватый. Прекрасно подходит для бутербродов.

6 ч.

–

4.9

–

Мини пицца

Колбаса Мука Вода Сыр Растительное масло Дрожжи сухие Соль Сахар Майонез Кетчуп Прованские травы

Каждый из нас однозначно хоть раз ел пиццу. Многие готовили пиццу сами. Этот рецепт очень простой. Начинки можно использовать разные, какие вам нравятся. Я предлагаю приготовить мини-пиццу с колбасой.

1 ч. 30 мин

–

4.0

277

Пицца с помидорами, колбасой и сыром

Мука Сыр Колбаса Вода Майонез Кетчуп Растительное масло Мед Дрожжи Помидоры Соль

Приготовленное по этому рецепту тесто получается вкусным и хрустящим. Благодаря начинке пицца очень сочная. Готовится эта пицца очень быстро.

30 мин

–

4.5

–

Пицца с помидорами и моцареллой

Мука Моцарелла Оливковое масло Растительное масло Дрожжи Соль Веточка базилика Помидоры Соль, черный перец

Тесто для пиццы делают разное – дрожжевое и пресное. Этот рецепт с тестом из жареных лепешек. Попробуйте необычный вкус этой пиццы.

1 ч.

–

4.0

–

Тесто для беляшей

Мука Кефир Вода или молоко Сахар Соль Пакетик сухих дрожжей Яйцо

Беляши – очень вкусная и сытная еда, которая может вполне заменить ужин. Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, получается очень нежным и пышным.

1 ч. 30 мин

–

3.8

187

Найти идеальный рецепт