Кукурузные лепешки в духовке
1 ч. 55 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Антон Сорока

Кукурузные лепешки в духовке

В кухнях многих народов готовят лепешки. В некоторых странах они заменяют хлеб. Нет никакой сложности в том, чтобы сделать их самостоятельно. Смотрите, как приготовить кукурузные лепешки в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пшеничная мука 2 Стакана
  • Кукурузная мука 2 Стакана
  • Вода 360 Миллилитров
  • Оливковое масло 1/2 Стакана
  • Сахарный песок 4 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Орегано По вкусу
  • Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
  • Плавленый сыр 0,5 Килограмма
Количество порций

Шаг 1

1. В миску просеиваю пшеничную и кукурузную муку, добавляю сахар, соль, дрожжи и орегано, вливаю воду и 3 столовые ложки оливкового масла, замешиваю тесто, оставляю его на полтора часа.

Шаг 2

2. Плавленый сыр заранее отправляю в морозильник на 10-15 минут, затем измельчаю его с помощью крупной терки.

Шаг 3

3. Тесто разделяю на несколько частей, каждую раскатываю в лепешку и смазываю оливковым маслом. В центр добавляю натертый сыр.

Шаг 4

4. Защипываю края лепешки, снова раскатываю ее, прокалываю вилкой в нескольких местах.

Шаг 5

5. Запекаю лепешки в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. Готовые лепешки подаю остывшими.

Видео рецепт "Кукурузные лепешки в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кукурузные лепешки в духовке
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×