Блюда из дрожжевого теста - рецепты с фото на Повар.ру (1142 рецепта дрожжевого теста)

Мука Молоко Дрожжи Яйца Соль и сахар Сливочное масло

Приготовить пышные блины на дрожжах - дело одного часа. Сразу ставится опара, после чего готовится основное тесто. Если оно будет гуще, чем нужно, получатся оладушки.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет с халвой

Тесто дрожжевое сдобное Халва Яйцо

А вы уже делали рулет с халвой в домашних условиях? Если нет, то расскажу, как приготовить! Попробуйте, и вы не пожалеете - это и впрямь очень необычная, но очень вкусная сладкая выпечка. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

315

Пирог с солеными огурцами

Мука Минеральная вода Растительное масло Растительное масло Зеленый лук Дрожжи сухие Сахар Соль Картофель Огурец соленый

Если вы любите несладкую выпечку, то этот пирог станет вашим фаворитом. Простые, на первый взгляд, ингредиенты в сочетании друг с другом обеспечивают выпечке невероятный вкус и аромат.

3 ч.

–

3.6

183

Самса из слоеного дрожжевого теста

Тесто слоеное Фарш Картофель Лук Специи

Расскажу, как приготовить самсу из слоеного дрожжевого теста на скорую руку. Получается вкусное, сытное блюдо, которое станет отличной альтернативой приевшихся обедов вроде картошки и котлет. Советую!

1 ч.

–

4.2

222

Пышные булочки из дрожжевого теста

Мука Масло сливочное Вода тёплая Сухое молоко Сахар Сухие дрожжи Соль Яйца

Хочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте!

1 ч.

–

4.0

–

Пицца на толстом тесте

Тёплая вода Мука пшеничная Мука цельнозерновая Моцарелла Кукурузная мука Готовые бобы Оливковое масло Томатный соус Соль Пакетик дрожжей Сахар Красный перец Красный лук Специи, зелень

Есть пицца тонкая, а есть и пышная. Мне вот захотелось побаловать себя и забыть о диете с последней. Хочу и с вами поделиться простым рецептом пиццы на толстом тесте - очень вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Лепешки в тандыре

Мука Кефир Тёплая вода Масло растительное Соль Сухие дрожжи

Предлагаю вашему вниманию рецепт шикарных тандырных лепешек из Узбекистана. Настоящие тандырные лепешки готовятся в специальной печи, которая называется «тандыр», отсюда и название.

2 ч.

–

5.0

–

Красивые булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Сливки Сухое молоко Маргарин Дрожжи Разрыхлитель Яйцо Соль Ванильный экстракт

Для любителей творить на кухне маленькие шедевры предлагаю обратить внимание на рецепт, как приготовить красивые булочки из дрожжевого теста, которые не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.

3 ч.

–

5.0

–

Дрожжевые оладушки

Молоко Мука Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Пакетик ванилина Яблоки

Данный рецепт оладушек может показаться сложным. Однако на самом деле это не так, все очень просто и быстро. А главное – в результате вы получите вкусные оладушки, от которых все будут в восторге.

1 ч.

–

3.4

193

Расстегаи с рыбой из дрожжевого теста

Мука Красная рыба Молоко Белая рыба Сливочное масло Дрожжи Сахар Соль Луковица Яйцо

Ароматные, сытные и очень аппетитные расстегаи с рыбой из дрожжевого теста в домашних условиях - настоящая изюминка русской кухни. Приготовить их достаточно просто, так что запоминайте рецепт.

2 ч.

–

4.6

–

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Идеальное тесто для приготовления вкуснейших пирожков. Оно готовится на кефире и за счет дрожжей прекрасно поднимается. Из него можно приготовить не только пирожки, но и лепешки, пироги или ватрушки.

1 ч.

–

4.8

–

Тесто на ряженке для пиццы

Мука Ряженка Растительное масло Дрожжи Яйцо

Пица - это лепешка из теста с вкусной начинкой. Пиццу готовят дома, заказывают с доставкой, едят в кафе. Мой рецепт теста для пиццы прост. Попробуйте приготовить основу любимого блюда именно так.

2 ч.

–

4.5

–

Дрожевое тесто в мультиварке

Мука Молоко Сахар Дрожжи Яйцо

Готовка в мультиварке — очень простой и быстрый способ приготовить что-нибудь вкусненькое. А правильно приготовленное тесто - основа любых пирогов, пирожков и булочек. Вот мой любимый рецепт теста.

2 ч.

–

4.7

–

Пироги с черникой из дрожжевого теста

Мука Сыворотка Черника Сахар Масло растительное Крахмал Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Соль

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом, как приготовить пироги с черникой из дрожжевого теста. Получаются красивые на вид и очень нежные на вкус пироги, так что я вам их рекомендую!

2 ч.

–

3.4

241

Ржаной хлеб на кефире

Ржаная мука Пшеничная мука Кефир Мед Дрожжи Соль

Люблю печь хлеб сама, мало того, что это вкусно, так это еще и в сто раз полезнее. Я могу "подогнать" рецепт под свои вкусовые предпочтения и наполнить кухню чарующим ароматом свежего хлеба.

2 ч.

–

3.9

104

Дрожжевые оладьи на простокваше

Простокваша Мука Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Сода

Этот потрясающе простой рецепт дрожжевых оладий на простокваше мне подсказала в свое время подруга, которая любит всяческие рецепты народной кухни. Оказалось, что с простоквашей очень вкусно выходит!

1 ч.

–

3.8

–

Пирог из слоеного дрожжевого теста

Тесто Масло сливочное Яблоки Сахар Варенье Мороженое Масло растительное

Очень простой домашний пирог из покупного слоеного дрожжевого теста. Сочная яблочная начинка, сладкое варенье и немного сладенького мороженного. Такой пирог - истинное удовольствие для сладкоежек!

1 ч.

–

5.0

108

Внушительный расстегай лепешкой

Мука Грибы Рис отварной Масло растительное Дрожжи свежие Масло сливочное Сахар Соль Лук репчатый Соль и перец

Расстегай - это обычный запеченный пирожок с открытым верхом. В данном случае имеем дело с необычным расстегаем-лепешкой, так сказать, "внушительным". Сытная домашняя выпечка для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевые оладьи на молоке

Молоко Мука Сахар Растительное масло Дрожжи Ванильная эссенция Соль Яйца Яблоки

Пышные и нежные оладьи на завтрак с кофе или чаем - это очень вкусно и просто! Рекомендую всем на заметку оригинальный рецепт приготовления дрожжевых оладий на молоке с сюрпризом!

2 ч. 30 мин

–

3.3

189

Бабушкины шаньги

Картофель Мука Молоко Сметана Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо Луковица

Хочу поделиться с вами очень удачным вариантом, как приготовить бабушкины шаньги - сытные, ароматные и настолько вкусные, что просто пальчики оближешь!

3 ч.

–

4.1

–

Капустный пирог

Мука Капуста белокочанная Молоко или вода Масло сливочное Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйца Морковь Лук Яйца вареные Яйцо

Пирог с капустой готовится несложно, а получается неизменно вкусным!

2 ч.

–

4.2

181

Баурсаки на дрожжах

Вода Маргарин Дрожжи Сахар Соль Мука

Полюбившиеся многим баурсаки к чаю можно приготовить и из дрожжевого теста. Рекомендую простой рецепт баурсаков на дрожжах.

1 ч.

–

4.6

–

Дрожжевые оладьи на воде

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Ванильный сахар Соль

Делюсь рецептом приготовления дрожжевых оладий на воде. Это отличный способ порадовать родных выпечкой даже тогда, когда в доме нет ни одного молочного продукта. Попробуйте: это вкусно!

40 мин

–

4.0

–

Испанские булочки

Мука Молоко Масло сливочное Орехи Мед Масло оливковое Дрожжи Соль Яйцо Яблоки Корица Сахарная пудра

Как на счет испанской выпечки? Булочки с вкуснейшей начинкой из яблок, орехов и корицы не оставят вас равнодушными! Выпечка выглядит очень привлекательно, рискуя стать вашей любимой на долгое время.

2 ч.

–

4.4

268

Вкусный пирог с тыквой и яблоком

Тыква Молоко Яблоки Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Мука Корица Соль

Очень яркий и вкусный, полезный и аппетитный пирог с тыквой и яблоками в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Если вы любите сладенькое к чаю, запоминайте рецепт.

2 ч.

–

4.3

87

Выпечка из дрожжевого теста

Тесто дрожжевое Ягоды Сахар Творог Яйца

Хочу рассказать, как сделать выпечку из дрожжевого теста быстро и просто! Например, можно приготовить такой милый пирог на скорую руку! Попробуйте, это вкусная и легкая выпечка. Вам понравится!

50 мин

–

3.4

232

Рогалики с маком из дрожжевого теста

Тесто дрожжевое Мак Сахар Молоко Сахарная пудра

Хочу рассказать, как приготовить рогалики с маком из дрожжевого теста. Это просто, если будете делать, как и я - из готового теста. Вкусно, быстро и очень легко - вот, чем хороши рогалики!

30 мин

–

4.8

352

Яблочный пирог из дрожжевого теста

Тесто слоеное дрожжевое Яблоки Сахар Корица

Этот яблочный пирог из дрожжевого теста в домашних условиях готовится очень просто. А как — я вам сейчас расскажу! Тесто берем готовое, а яблочки - послаще. Вкусная и быстрая выпечка получается!

40 мин

–

4.7

241

Печенье "Московское"

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Дрожжи сухие Сода пищевая Яйца

Рецепт родом из детства! Потрясающе вкусное печенье с белой глазурью. Выпечка получается очень вкусной, мягкой и ароматной. Особенно хорошо печенье сочетается с горячим чаем или молоком.

2 ч.

–

3.9

–

Расстегай с красной рыбой

Красная рыба Картошка Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Лук Специи

Домашний пирог с красной рыбой вдвойне вкуснее, чем просто с консервированной. Его можно подать и на праздничный стол. Рекомендую рецепт приготовления расстегая с красной рыбой.

4 ч.

–

4.7

172

Баурсаки воздушные

Мука Молоко Сахар Сметана Дрожжи Соль

Это нежные воздушные пончики из дрожжевого теста. В Казахстане с этого блюда застолье начинается и им же оно оканчивается. А готовить баурсаки на удивление просто.

1 ч.

–

4.2

–

Ачма абхазская

Фарш Тесто слоеное бездрожжевое Лук Специи

Этот рецепт приготовления ачмы абхазской я еще не встречала на сайте. Блюдо получается вкусное, сытное, и очень сочное. Кроме того, я использую готовое тесто, так что пирог еще и быстрый получается!

1 ч.

–

4.2

244

Творожные ватрушки из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Творог Сахар

Ватрушки известны и любимы в наших краях вот уже сотни лет. С течением времени их рецепт не сильно изменился. Да и зачем менять то, что уже и так идеально!

1 ч.

–

3.9

242

Баурсак узбекский

Мука Масло растительное Молоко Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи Яйца

Вкусные пончики, иначе называемые баурсаки, присутствуют в кухнях казахов, татар, башкиров и других народов. Предлагаю вам вариант приготовления такой выпечки по-узбекски – из дрожжевого теста.

30 мин

–

3.9

398

Расстегай в мультиварке

Мука Семга Молоко Масло растительное Дрожжи сухие Яйца Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить расстегай в мультиварке. Если вы еще не готовили выпечку в мультиварке, начните с этого простого рецепта! Вкусные рыбные пирожки, пышные и сочные. Рекомендую!

1 ч.

–

3.3

–

Английский хлеб

Мука Вода Соль Дрожжи свежие Мак

Вкуснейший хлеб, приготовленный из пшеничной муки. В Англии такой хлеб можно встретить под названием "Блумер". Выпечка получается очень нежной, с тонкой корочкой и потрясающим ароматом. Рекомендую!

8 ч.

–

3.1

199

Жареные пирожки с луком

Лук зеленый Тесто дрожжевое Яйца Масло растительное Соль и перец

Классика домашней кулинарии - вкусненые и сытные жареные пирожки с зеленым луком и яйцом. Тесто на пирожки можно купить или приготовить самостоятельно, выбор за вами. В любом случае будет вкусно!

1 ч.

–

5.0

96

Булка белорусская

Мука высший сорт Молочная сыворотка Дрожжи Масло растительное Масло сливочное Соль Сахар

Этот рецепт был добыт из старой кулинарной книги. В разделе с выпечкой нашел рецепт приготовления белорусской булки по ГОСТу. Выпечка и в правду получается очень хорошей: мягкой, ароматной и вкусной.

6 ч.

–

4.6

234

Осетинский пирог с листьями свеклы

Мука Вода Свекольные листья Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Масло сливочное

С удивлением довелось обнаружить, что из того, что раньше просто выбрасывалось, можно приготовить очень вкусное блюдо. А именно – осетинский пирог со свекольными листьями.

2 ч.

–

4.7

–

Осетинский пирог с сыром и картофелем

Мука Картофель Осетинский сыр Молоко Вода Масло сливочное Масло растительное Соль Дрожжи сухие быстродействующие

Дрожжевое тесто для осетинского пирога при выпечке получается очень мягким, начинка сочной и ароматной. Очень вкусная выпечка, понравится всей семье.

2 ч.

–

4.5

–

Осетинский пирог с творогом и сыром

Сыр сулугуни Мука пшеничная Молоко Творог Сметана Зеленый лук Укроп Масло сливочное Масло подсолнечное Дрожжи сухие Соль Сахар

В Осетии каждая хозяйка умеет готовить традиционный пирог. Мастерство его приготовления оттачивается годами. Главный секрет - это тонко раскатанное тесто, оно не должно быть толще начинки.

2 ч.

–

4.4

275

Осетинский пирог с творогом и зеленью

Мука Молоко Сыр сулугуни Творог Брынза Зелень (укроп, петрушка) Масло подсолнечное Сухие дрожжи Соль Сахар Яйцо Масло сливочное Перец

Говорят, выпечка вредна для фигуры, но такой пирог вам точно не повредит. Особенности приготовления традиционного кавказского блюда делают его очень вкусным и легким.

2 ч.

–

4.5

–