Ржаной хлеб на кефире
Люблю печь хлеб сама, мало того, что это вкусно, так это еще и в сто раз полезнее. Я могу "подогнать" рецепт под свои вкусовые предпочтения и наполнить кухню чарующим ароматом свежего хлеба.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ржаная мука 1,5 Стакана
- Пшеничная мука 1,5 Стакана
- Соль 4 Чайных ложки
- Мед 1,5 Ст. ложки
- Кефир 200 Миллилитров
- Дрожжи 2 Чайных ложки
Шаг 1
Смешайте все жидкие ингредиенты, долейте туда 150 мл. воды.
Шаг 2
Вводите муку, соль, дрожжи. Перемешайте, дайте настояться час или два.
Шаг 3
Тесто поднялось. Перемешайте его еще раз.
Шаг 4
Сформируйте из теста круг. Посыпьте сверху семечками. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
Похожий видео рецепт "Ржаной хлеб на кефире "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
4 ч. 0 мин
Хуплу
Мясо / Тесто
2 ч. 0 мин
Булочки пряные с тыквенным кремом
Тесто
1 ч. 0 мин
Плетенка с черносливом
Фрукты / Тесто
50 мин
Плюшки на сковороде
Фрукты / Тесто
3 ч. 0 мин
Домашние булочки с маком
Тесто / Мак
2 ч. 20 мин
Постные дрожжевые булочки
Тесто / Дрожжи
19 ч. 0 мин
Бородинский хлеб в духовке
Мука
2 ч. 0 мин
Пампушки постные
Тесто