Найти идеальный рецепт

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков
1 ч.
5

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков

Идеальное тесто для приготовления вкуснейших пирожков. Оно готовится на кефире и за счет дрожжей прекрасно поднимается. Из него можно приготовить не только пирожки, но и лепешки, пироги или ватрушки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дрожжи 15 грамм прессованные
  • Масло растительное 0,25 стакана
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Соль 0,1 ч. ложки
  • Мука 1,5 стакана
  • Кефир 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокой мисочке смешайте кефир и растительное масло, добавьте к ним дрожжи.

Шаг 2

Следом кладем соль и сахар, как следует перемешиваем.

Шаг 3

Теперь аккуратно засыпаем муку.

Шаг 4

Замесите тесто, используя для этого лопатку.

Шаг 5

Поместите тесто в глубокую тарелку. Накройте ёмкость с тестом полотенцем, оставьте на 1 час в теплом месте.

Шаг 6

Через час тесто существенно увеличится в объеме. Обминаем его руками. Готово!

Видео рецепт "Дрожжевое тесто на кефире для пирожков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Дрожжевое тесто на кефире для пирожков
Оценить рецепт
4.8 14

Похожие рецепты

Пирожки на сковороде на кефире
Капуста квашеная Мука Кефир Масло растительное Сахар Сода Соль Дрожжи Яйцо Морковь Лук
Готовим прекрасные пирожки для всей семьи. Рецепт пирожков на сковороде на кефире вам в этом и поможет!
1 ч.
3.7
320
Быстрые пирожки на кефире
Мука Кефир Сливочное масло Масло растительное Соль Сода Сахар Картофель Яйцо Перец черный молотый
Этот рецепт будет очень полезен, когда не хватает время для приготовления дрожжевого теста. Узнала его от своей бабушки.
45 мин
4.9
×