Блюда из дрожжевого теста

Мука Курага Молоко Масло сливочное Сахар Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо

Многие любят сухофрукты и практически все обожают пирожки, так почему бы нам не объединить их в одном блюде и не приготовить вкуснейшие и ароматнейшие пирожки с курагой.

3 ч. 20 мин

1

4.1

–

Пирожки с вареньем в духовке

Мука просеянная Молоко теплое Варенье Масло растительное Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо Цедра одного апельсина Сахарная пудра

Вкусные и ароматные пирожки с вареньем поднимут вам настроение даже в самую плохую погоду. Приготовьте это замечательное лакомство и пригласите в гости друзей, чаепитие будет что надо.

2 ч.

1

4.3

–

Пирожки с печенью жареные

Мука пшеничная Печень свиная Вода Масло растительное Дрожжи быстродействующие Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Жареные пирожки с печенкой получаются очень сочными и нежными, а готовятся за считанные минуты. Так почему бы нам не приготовить их к сегодняшнему ужину, ведь такое блюдо порадует всю семью.

1 ч. 10 мин

1

4.2

–

Пирожки с повидлом в духовке

Мука Молоко Сахар Маргарин Дрожжи Масло растительное Сахарная пудра Соль Ванильный сахар Повидло

Скажите мне, ну кто не любит домашнюю выпечку? Ее любят все, и взрослые и дети. Предлагаю вам приготовить вкусные пирожки с повидлом в духовке.

2 ч.

1

2.8

–

Пирожки с яблочным повидлом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Яичный желток Повидло яблочное

Вкус этих пирожков знаком нам всем с детства, да и теперь трудно найти лучшее лакомство, чем такие пирожки с яблочным повидлом. Так почему бы нам не приготовить их, ведь это не так уж и сложно.

2 ч.

1

4.3

268

Пирог-плов

Дрожжевое тесто Куриное филе Рис Курага Лук Специи

Пирог-плов - эксперимент, который со временем превратился в излюбленное мной блюдо. Скажу честно, что пирог-плов удивляет всех и своим видом и своим вкусом.

1 ч. 10 мин

1

4.7

–

Хала с яблоками и медом

Сухие дрожжи Соль Крупные яйца Яблоки Лимонный сок Яйцо Сахар

Рецепт приготовления дрожжевого хлеба с медом и кусочками яблок.

3 ч.

1

3.0

88

Лепешки со шпинатом и грибами

Мука Грибы Вода Шпинат Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль, перец Лук

Предлагаю приготовить лепешки со шпинатом и грибами. Эта очень вкусная и ароматная выпечка станет прекрасным перекусом или дополнением к горячим основным блюдам, как альтернатива хлебу.

2 ч.

1

4.7

167

Домашняя ватрушка с шоколадной стружкой

Мука Творог Сахар Молоко Шоколад Растительное масло Дрожжи сухие Ванилин Яйца

Выпечка с творогом всегда пользуется большим успехом. Рецептов с использованием этого полезного продукта очень много. Предлагаю приготовить большую домашнюю ватрушку с шоколадной стружкой.

2 ч. 30 мин

1

4.8

–

Классическая пицца

Мука Сыр твердый Колбасные изделия Вода Томатный соус Растительное масло Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Оливки

Классическая пицца делается не из покупного слоеного теста, а из домашнего. И готовится тесто самостоятельно, используя не только обычную пшеничную муку, но и муку грубого помола. Это делает корж пиццы правильным, более полезным.

3 ч.

1

4.3

–

Домашняя пицца

Дрожжевое тесто Колбаса Кукуруза Сыр Сливочное масло Помидор Кетчуп Майонез

Простой рецепт приготовления пиццы в домашних условиях.

35 мин

1

4.2

258

Домашний хлеб с томатами

Мука Помидоры Сахар Дрожжи Соль

Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной!

2 ч. 30 мин

1

5.0

202

Жареные пирожки с луком и яйцом

Дрожжевое тесто Масло растительное Лук зеленый Укроп Масло сливочное Яйца вареные Соль Перец молотый

Жареные пирожки с луком и яйцами – вещь просто сногсшибательная! Мягкая, нежная начинка с чуть похрустывающими кусочками зеленого лука и чудесное тесто.

1 ч.

–

3.7

371

Пончики со смородиной

Растительное масло для жарки Мука Сахарная пудра Молоко Сахар Масло сливочное Смородина Сухие дрожжи Корица Мускатный орех молотый Гвоздика молотая Кардамон

Пончики - любимый десерт из детства - калорийный, но такой вкусный. Сегодня предлагаю необычный рецепт традиционного лакомства - пончики со смородиной. Очень вкусно, сытно и просто!

2 ч.

–

4.3

–

Булочки с начинкой из клюквы

Мука Клюква Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца

Сладкое тесто и клюквенный джем — идеальное сочетание для сдобной булочки. Форма булочек может быть любой: вкус от этого особо не поменяется. Джем можно приготовить из свежей или с/м клюквы.

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для пиццы "Совершенство"

Мука Вода Оливковое масло Сахарный песок Сухие быстродействующие дрожжи Соль

Собрались готовить домашнюю пиццу и находитесь в поисках хорошего рецепта теста? Тогда обратите внимание на данный рецепт! Тесто и правда получается совершенным.

40 мин

–

4.5

–

Шустрые пирожки-улитки

Мука пшеничная Молоко или вода Творог Сахар Растительное масло Сливочное масло Изюм Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Грецкие орехи

Хотите порадовать родных пышными, вкусными пирожками-улитками? Рецепт очень простой, с процессом справится даже новичок. Тесто готовится легко и быстро и получается всегда, а начинка может быть любой.

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Рулет "Кокош"

Мука Сливочное масло Какао Сахар Коричневый сахар Сахарная пудра Сок апельсина Сахар Вода Растительное масло Ванильный экстракт Дрожжи сухие Соль Яйцо

В коллекцию с несложными домашними рецептами выпечки хочу предложить добавить этот вариант. Ароматный, аппетитный, не слишком сложный и удивительно вкусный. Рекомендую на заметку всем!

2 ч.

–

5.0

–

Хрустящий белый хлеб

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Сухие активные дрожжи Соль

Домашний хлеб – это очень вкусно. Что может быть лучше хрустящей и золотистой корочки, нежного мякиша. Хотите знать, как приготовить хрустящий белый хлеб? Скорее записывайте рецепт.

3 ч.

–

5.0

–

Хлеб с оливковым маслом на закваске

Мука Закваска Тёплая вода Оливковое масло Семена чиа Соль Сухие дрожжи

Благодаря закваске хлеб не нужно долго настаивать, весь процесс займет около 3 часов, однако, буханка будет очень пышная и мягкая. Расскажу, как приготовить хлеб с оливковым маслом на закваске.

3 ч. 20 мин

–

3.0

194

Штоллен с пьяной вишней

Мука Вишня без косточек Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Молоко Коньяк Мед Дрожжи свежие Ванильный экстракт Соль Сок и цедра лимона

Штоллен - традиционный немецкий кекс, который готовят на Рождественские праздники. Рекомендую узнать, как приготовить штоллен с пьяной вишней и частично почувствовать вкус Рождества из Германии.

10 ч.

–

5.0

–

Дрожжевые пирожки с печеночной начинкой

Мука Печень говяжья Вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Черный молотый перец Лук репчатый

У каждой хозяйки есть свой рецепт пирожков, самый удачный и проверенный временем. Я люблю дрожжевые пирожки с печеночной начинкой и часто их готовлю дома. Румяные, пышные и очень вкусные — это нечто!

3 ч.

–

3.0

–

Рижский хлеб мастер-класс

Вода Пшеничная мука Ржаная мука Хлебная мука Закваска Сливочное масло Экстракт ячменного солода Тмин Соль Дрожжи

Рижский хлеб — это хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки, который начали выпекать еще в СССР. Его сложно испечь в домашних условиях, но сегодня я предлагаю мастер класс, как это все-таки осуществить.

5 ч.

–

4.7

–

Булочки с фенхелем

Мука Вода Растительное масло Соль Дрожжи Семена фенхеля

Потрясающе ароматные, вкусные и совсем несложные булочки хочу предложить вам повторить. Если вы любите дрожжевую выпечку со специями, рекомендую присмотреться к этому рецепту. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пицца "Синьорина"

Сыр твердый Мука Вода Колбаса Масло растительное Дрожжи сухие Соль Лук Помидоры Перец

Многие годы готовите пиццу, но никак не можете найти идеальный рецепт теста? Здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Синьорина" - тонкое тесто, сочная начинка и умопомрачительный аромат! Попробуйте!

1 ч.

–

4.8

180

Булочки для перекуса

Вода Мука Молоко Сода Пепперони Чеддер Моцарелла Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Чесночный порошок Соль

Время для перекуса есть не всегда, поэтому многие предпочитают фаст-фуд, который не очень то и полезен. Вместо него рекомендую вот такую выпечку. Расскажу, как приготовить булочки для перекуса.

2 ч. 20 мин

–

4.5

–

Дрожжевые пирожки с картофельной начинкой

Мука пшеничная Растительное масло Вода Укроп Дрожжи сухие Сахар Соль Картофель Перец черный молотый

Очень удобный, быстрый и легкий процесс приготовления теста, простая и сытная начинка…если вы хотя бы раз приготовите пирожки по этому рецепту, вы обязательно запишете его в свою поваренную книгу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хлебная "Ромашка"

Мука пшеничная Молоко Сахар Оливковое масло Мак Кунжут Дрожжи Соль Яичные желтки

Вы помните такие булочки, которые лежали в хлебных отделах бывших советских республик? Мамы и бабушки наверняка их помнят. Этот рецепт именно с тех времен достался мне по наследству.

3 ч.

–

5.0

322

Ватрушки с яблоками

Дрожжевое тесто Сливочное масло Мед Корица Яблоки

Хотите знать, как приготовить ватрушки с яблоками? Вам потребуется готовое дрожжевое тесто, немного корицы и яблоки любого сорта. Готовые ватрушки перед подачей на стол остудите.

1 ч.

–

5.0

128

Тутманик на кефире

Мука Брынза Горячая вода Кефир Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Яйцо

Тутманик на кефире - вкусный пирог болгарской кухни, завернут красивыми завитушками - украшение любого стола. Пекут пирог с начинкой из брынзы. Но самое главное это правильное дрожжевое тесто!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Тарт "Тропезьен" с творожным кремом

Мука Молоко Творожный сыр маскарпоне Сливки 30% Масло сливочное Коричневый сахар Миндальная мука Сахарная пудра Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Яичный желток Ваниль стручки Желатин листовой

Тарт "Тропезьен" с творожным кремом - изысканная выпечка, рецепт которой создал французский булочник. Он так понравился местным жителям, что сразу попал в копилку лучших пекарских рецептов Франции.

3 ч.

–

4.8

–

Сахарные плюшки

Мука Сливочное масло Молоко Сахар Вода Орехи Коричневый сахар Сухие дрожжи Соль Экстракт ванили Корица молотая Яйца Желток

Сладкие, ароматные и вкусные булки внешне очень похожи на сердечко. Хотите научиться делать такие и вы? Тогда скорее записывайте простой и доступный рецепт, как приготовить сахарные плюшки.

5 ч. 45 мин

–

4.5

–

Отрывной яблочный пирог "Ромашка"

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Сахар Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Яблоки сладкие Корица

Яблочный пирог можно испечь не только круглым или прямоугольным, но и сформировав из него красивый цветок. Посмотрите, как приготовить отрывной яблочный пирог "Ромашка" — украшение любого стола!

3 ч.

–

4.8

–

Булочки "Завтрак мужу на работу"

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйца

Такие булочки можно подавать вместо хлеба к борщу и вторым блюдам. Из них получаются отличные бутерброды, бургеры, их удобно брать с собой. Расскажу как приготовить булочки «Завтрак мужу на работу».

1 ч. 40 мин

–

3.8

–

Медовые плюшки с корицей и сахаром

Мука Мед Сахар Вода Молоко или кефир Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие Ванильный сахар Корица Соль Яйцо

Медовые плюшки с корицей и сахаром — отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами.

3 ч.

–

5.0

–

Пирог с творогом и штрейзелем

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сметана Ванильный сахар Масло растительное Дрожжи сухие Дрожжи сухие Соль Яйцо

Никогда не пробовали выпечку с штрейзелем? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить пирог с творогом и штрейзелем — дрожжевой пирог с творогом, украшенный кондитерской хрустящей крошкой!

3 ч.

–

5.0

282

Типа ромовая баба

Мука Вода Сахарная пудра Молоко Сливочное масло Лимонный сок Ром или коньяк Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Приготовить ромовую бабу по ГОСТу достаточно сложно, но здесь вы узнаете несколько секретов, которые позволят вам испечь изумительно влажный и ароматный кекс по упрощенному рецепту ромовой бабы.

1 ч.

–

5.0

248

Открытые пирожки с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Еще бабушка рассказала мне, как приготовить открытые пирожки с творогом - в меру влажные, ароматные и очень вкусные! Благодаря интересной форме такие пирожки могут стать украшением будничного стола.

3 ч.

–

3.9

223

Ромовый пирог

Вода Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Мягкое сливочное масло Ром или коньяк Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Лимон Яйцо куриное Сок лимона Стручки ванили

Вы не остановитесь на единичном приготовлении этого пирога, так как это - сладкое сочетание вкуса ромовой бабы, сахарного пирога и пасхального кулича. Воздушная, слегка влажная и вкусная выпечка!

2 ч.

–

3.5

–