Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке
Ни для кого не секрет, что пенный, хмельной напиток частенько используют для приготовления выпечки. Ниже подробно описано, как приготовить ржаной хлеб на пиве в хлебопечке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Мед 1 ч. ложка
- Какао 1 ч. ложка
- Ржаная мука 250 грамм
- Пшеничная мука 375 грамм
- Соль 1,5 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сухие дрожжи 2,5 ч. ложки
- Пиво 200 мл
Калорийность
282 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
43 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В форму от хлебопечки налейте пиво. Для данного рецепта идеально подойдет темное пиво, но можно использовать и светлое.
Шаг 2
2. Далее в кефир добавьте какао и размешайте. Какао добавляется для цвета, поэтому его можете заменить растворимым кофе или не использовать вовсе.
Шаг 3
3. Затем засыпьте соль, сахар и мед. Взбейте яйцо и перелейте его в чашу хлебопечки. Также добавьте ложку растительного масла.
Шаг 4
4. Муку (ржаную и пшеничную) сначала просейте, а затем смешайте. Засыпьте смешанную муку в форму. Сверху равномерно по поверхности распределите дрожжи. Выпекайте в режиме "Простой хлеб" 900 гр.
Оценить рецепт
5.0
1
Girl
13.02.2020 16:45
Хлеб достаточно тяжелый вышел. Не крошливый! Пекла в духовке. Какао не добавляла. Вкус понравился. ![]()
Похожие рецепты
Ржаной хлеб на пиве
Мука ржаная
Пиво
Оливковое масло
Тмин
Дрожжи
Соль
Сахар
Буханка вкусного и ароматного хлеба - это очень просто, если вы умеете готовить ржаной хлеб на пиве в домашних условиях! Надо хоть раз сделать, чтоб понять, насколько он вкуснее магазинных аналогов!
Хлеб "Гармошка" на пиве с сыром
Мука пшеничная
Пиво
Сыр тертый
Масло сливочное
Мука ржаная
Масло рафинированное растительное
Сахар
Горчица зерновая
Дрожжи прессованные
Соль
Паприка
Это оригинальный хлеб с необычным вкусом станет обязательным в вашем меню и одним из ваших любимых! Сливочное масло, горчица, паприка и тертый сыр в качестве начинки... что может быть лучше?
Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Солод ржаной
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Конечно самый вкусный хлеб это приготовленный в русской печке. Но где же взять ее в современной квартире? Поэтому будем делать его в хлебопечке. За счет солода хлеб получается очень ароматным!
Датский хлеб на пиве
Мука пшеничная
Мука ржаная
Пиво
Патока черная
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Рецепт приготовления датского хлеба на пиве. По данному рецепту хлеб получается с своеобразным и необычным вкусом.
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Водка
Молоко сухое
Дрожжи сухие
Соль
Пшенично-ржаной хлеб приготовить очень просто, если у вас есть "помощница"- хлебопечка. Хлеб в ней всегда получается удачным, ароматным и очень вкусным. Я поделюсь своим рецептом с секретом!
Хлеб на пиве
Пиво
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Орегано сушеный
Укроп сушеный
Тимьян сушеный
Хлеб на пиве готовится по очень простому рецепту. Не надо ждать, пока поднимется тесто. На все приготовления вплоть до буханки на столе у вас уйдет час или чуть больше. Попробуйте! Просто и вкусно!
Ржаной хлеб в хлебопечке без закваски
Вода
Мука ржаная обдирная
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Если у вас есть чудо-помощница хлебопечка, вам понравится и этот простой рецепт ржаного хлеба в хлебопечке без закваски. По сути, тут все ингредиенты простые - мука, вода, соль и сахар! Приступим!
Рецепт хлеба для хлебопечки "Кенвуд"
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Желток куриный
Использование хлебопечки позволяет забыть о процессе вымешивания теста. Эта машина все сделает за вас, останется только наслаждаться выпечкой. Расскажу рецепт хлеба для хлебопечки "Кенвуд".
Ржаной хлеб в хлебопечке
Мука ржаная
Вода
Молоко
Мука пшеничная
Солод ржаной ферментированный
Мед
Масло растительное
Уксус
Дрожжи свежие
Соль
Перец, мускатный орех, тмин
Что может быть вкуснее и проще домашнего хлеба, особенно, когда в хозяйстве есть такой полезный кухонный агрегат, как хлебопечка? Ржаной хлеб — чемпион по содержанию полезных веществ, но приготовить его на порядок сложнее, чем пшеничный.
Хлеб с солодом в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Солод
Сахар
Соль
Дрожжи
Кориандр
У хлеба с добавлением солода особенный вкус и запах. На первый взгляд, приготовление такого хлеба может затратить много времени и сил. Если у вас есть хлебопечка, то этот процесс сокращается в разы.
Хлеб "Рижский" в хлебопечке
Ржаная сеяная мука
Вода
Солод белый неферментированный
Пшеничная мука
Мед или патока
Растительное масло
Тмин
Дрожжи сухие
Соль
Те, кто помнят потрясающий кисло-сладкий вкус знаменитого "Рижского" хлеба, несомненно обрадуются этому рецепту в хлебопечке. Те, кто не помнят — тем более должны его приготовить!
