Рецепты для детей
СалатЕжик
Куриное филе
Горошек зеленый консервированный
Сыр
Маслины
Чеснок
Яйца
Картофель
Майонез
Салат Ежик рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика.
Суп с клецками
Куриный бульон
Мука
Сливочное масло
Панировочные сухари
Большой пучок любой зелени
Лук
Яйца
Картофель
Горошины черного перца
Соль
Рецепт супа с клецками должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар. Суп с клецками получается вкусным, наваристым и сытным - то, что надо для буднего дня.
Салат "Морковка"
Вареная морковь
Вареный картофель
Шампиньоны
Вареная колбаса или ветчина
Зеленый лук
Растительное масло
Пучок укропа
Вареные яйца
Майонез
Оригинальный салат с морковью и грибами к праздничному столу. Салат Морковка получается не только красивым и вкусным, но еще и полезным, ведь в моркови содержится много витаминов.
Рис с ананасом
Рис отварной
Орехи кешью
Горошек зеленый замороженный
Масло растительное
Бульон
Рыбный соус
Изюм
Чеснок
Сахар
Ананас
Лук-шалот
Перец чили
Яйцо
Карри (порошок)
Лук зеленый
Рис с ананасом - это традиционный гарнир во многих экзотических и восточных кухнях, однако правильно готовить его умеют не все. Что ж, латаем дыры в знаниях - рассказываю, как готовить рис с ананасом.
Творожная запеканка с клубникой
Творог
Натуральный йогурт
Клубника
Сахар
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильная эссенция
Яйца
Творожная запеканка с клубникой - это вкус моего детства. Если вы любите творожные запеканки так же, как и я, этот рецепт вас наверняка заинтересует.
Шоколадные трюфели с ромом
Шоколад
Сливки
Ром темный
Ванильная эссенция
Какао-порошок
Фисташки
Вкусные шоколадные трюфели с ромом можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Вас удивит простота приготовления этих изысканных французских шоколадных конфет.
Творожно-лимонное печенье
Мука пшеничная
Творог
Сахарный песок
Сливочное масло
Сахарная пудра
Цедра лимона
Мед
Разрыхлитель теста
Ванильная эссенция
Яичный желток
Творожно-лимонное печенье - это еще один полезный и очень простой рецепт в копилку домашнего кондитера. Все сладкоежки будут в восторге.
Помидоры, фаршированные творогом
Творог
Майонез
Чеснок
Зеленый лук
Укроп, петрушка
Соль
Помидоры небольшие
Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.
Лимонные маффины с маком
Мука
Творог жирный
Сахар
Масло сливочное
Мак
Разрыхлитель
Соль
Сода
Лимон
Яйцо
Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! :)
Печенье с беконом и сыром
Мука
Сыр
Молоко
Бекон
Масло
Разрыхлитель
Соль
Красный перец
Желаете удивить домашних или гостей новым угощением к чаю? Тогда, встречайте - печенье с беконом и сыром! Не стандартное, но очень вкусное решение!
Сливовые кармашки
Пшеничная мука
Сливы
Молоко
Сливовое повидло
Молотый лесной орех
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker
Мягкое масло или маргарин
Сахар
Лимонный сок
Ванильный сахар Dr. Oetker
Сухие дрожжи Dr. Oetker
Соль
Необычный рецепт для любителей сдобы.
Печенье с фундуком и эспрессо
Сахарный песок
Растворимый кофе эспрессо в порошке
Сода
Соль
Сливочное масло
Яйца
Рецепт приготовления печенья с лесными орехами и кофе эспрессо.
Медовое печенье
Мука пшеничная
Мед
Шоколад
Сахарный песок
Сливочное масло
Корица молотая
Коньяк
Кардамон
Сода пищевая
Соль
Гвоздика
Яйцо куриное
Медовое печенье - это вкус моего далекого детства. Если вам бабушки тоже пекли подобное медовое печенье, то предлагаю поностальгировать и приготовить это печенье по моему рецепту :)
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Слоеное тесто
Лук зеленый
Мука пшеничная
Соль
Яйцо куриное
Пирожки с яйцом и зеленым луком - эдакая студенческая закуска, поскольку готовятся такие пирожки очень просто и быстро, ингредиенты - очень дешевые, и получается - дешево и сердито.
Ляваш
Изюм
Мука
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Яйца куриные
Ляваш (не путайте с лавашем) - это незатейливая сладкая выпечка, корни которой относят нас к татарской традиционной кулинарии. Знаю, что ляваш готовят в Татарстане и по сей день. Попробуйте!
Гороховые оладьи
Горошек зеленый замороженный
Мука пшеничная
Укроп
Йогурт натуральный
Оливковое масло
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Гороховые оладьи - оригинальное и довольно вкусное блюдо для вегетарианцев. Я вегетарианством не увлекаюсь, но даже мне гороховые оладьи очень нравятся. А уж поклонники такой пищи будут в восторге :)
Медовые пряники на елку
Мука пшеничная
Мед
Сахар коричневый
Сливочное масло
Шоколад
Сахарная пудра
Корица молотая
Лимонный сок
Кардамон
Имбирь молотый
Яичный желток
Гвоздика
Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!
Корзинки с пшенной кашей
Мука пшеничная
Кефир
Молоко
Пшено
Курага
Изюм темный
Растительное масло
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Яйцо куриное
Корзинки с пшенной кашей - это вариант очень удачной и оригинальной домашней выпечки из подручных ингредиентов. Такие корзинки прекрасно сочетаются с чаем. Рекомендую попробовать - не пожалеете!
Кокосово-клубничное пирожное
Сливки 30-33%
Клубника
Сахарный песок
Кокосовая стружка
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Желатин
Яичный белок
Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?
Китайские булочки с мясом
Свиная вырезка
Мука пшеничная
Оливковое масло
Сахар тростниковый
Мед
Соевый соус
Дрожжи сухие быстродействующие
Кунжутное масло
Подсолнечное масло рафинированное
Растительное масло
Вино красное полусладкое
Лук зеленый
Чеснок
Зира (кумин)
Кардамон
Кориандр сушеный (кинза)
Соль
Розмарин листья
Яйцо куриное
Перец черный горошком
Имбирь свежий (1 см)
Китайские булочки с мясом - это китайская версия прекрасно известных нам пирожков с мясом. Впрочем, по вкусу китайские булочки с мясом существенно отличаются от наших из-за использования специй.
Русские булочки
Мука
Сахар
Растительное масло
Малиновое варенье
Апельсиновый сок
Размягченное сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Изюм
Грецкие орехи
Корица
Русские булочки - это очень простые в приготовлении и аппетитно выглядящие булочки, которые под названием русских очень популярны в европейских кофейнях. Готовим!
Запеченное яблоко в слоеном тесте
Изюм
Сахар коричневый
Вода
Корица
Яблоко
Карамелька
Яйцо
Слоеное тесто
Запеченное яблоко в слоеном тесте - это очень красивая и оригинальная выпечка, которой по силам стать гвоздем вечера. А уж как дети обожают подобную выпечку - надо видеть! :)
Пирожки со шпинатом и сыром Фета
Размягченное сливочное масло
Размягченный сливочный сыр
Оливковое масло
Сушеный укроп
Соль
Соль
Яйца
Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с начинкой из сыра Фета, шпината и укропа.
Яблоки в глазури
Сахар
Вода
Сливочное масло
Красный пищевой краситель (по желанию)
Яблоки
Рецепт приготовления яблок в глянцевом карамельном покрытии.
Кростини со сквошем и рикоттой
Рикотта
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонная цедра
Чеснок
Сквош
Морская соль и перец
Свежий лист шалфея
Толстый кусочек багета
Свежий лимонный сок
Рецепт приготовления кростини с запеченным сквошем, шалфеем, рикоттой, лимонной цедрой и чесноком.
Пряный кекс с имбирем
Пшеничная мука
Сахарный песок
Темная патока
Смесь "5 китайских специй"
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Черный перец
Сахарная пудра
Сливочное масло комнатной температуры
Яйца крупные
Рецепт приготовления кекса с китайскими специями, ванильным экстрактом, черным перцем, кристаллизованным имбирем и темной патокой.
Мугитя
Вода кипяченая
Ячмень зерно
Порошок или жареные зерна овса
Помните разнообразные кофейные суррогаты из зерновых и цикория, популярные в недалеком прошло? Перед вами куда более древний японский аналог из зерен жареного ячменя, сохранивший популярность.
Пицца с карамелизованным луком и фенхелем
Тесто для пиццы комнатной температуры
Сыр Моцарелла
Ветчина прошутто
Оливковое масло
Репчатый лук
Большой фенхель
Соль
Сыр Пармезан
Петрушка
Рецепт приготовления пиццы с карамелизованным луком, фенхелем, сыром Моцарелла, Пармезаном, ветчиной прошутто и петрушкой.
Варенье из земляники (киевское)
Сахар
Земляника
Лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из земляники.
Варенье из смородины красной (киевское)
Красная смородина
Сахар
Вода
Рецепт приготовления варенья из красной смородины.
Варенье из черешни (киевское)
Черешня
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из черешни.
Булочки к чаю постные
Пшеничная мука
Сладкий чай
Сахар
Постное масло
Ванильный сахар
Прессованные дрожжи
Лимон
Соль
Рецепт приготовления постных булочек.
Кофейные маффины с корицей
Растопленное сливочное масло
Эспрессо
Разрыхлитель
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с кофе, корицей и ванилью.
Английский бисквит
Клубника
Сливки 35-40%
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Сода пищевая
Яйцо куриное
Пудра сахарная
Английский бисквит - это традиционная английская выпечка со взбитыми сливками и клубникой. Сладкоежкам посвящается :)
Сырники традиционные
Творог домашний
Вода
Растительное масло
Сметана
Манка
Крахмал
Сахар
Яйцо
Соль
Ванилин
Это блюдо не просто вкусное - изумительное! Не начинайте его готовить, если рядом крутятся домашние, иначе сырники будут исчезать прямо с тарелки, не успеете вы глазом моргнуть! А готовить их несложно
Кокосовые маффины
Кокосовое масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.
Пирог песочный со свежими сливами
Слива
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар для посыпки слив
Сахар
Молотая корица
Яйцо
Рецепт приготовления песочного пирога со сливами и корицей.