Запеченное яблоко в слоеном тесте
Запеченное яблоко в слоеном тесте - это очень красивая и оригинальная выпечка, которой по силам стать гвоздем вечера. А уж как дети обожают подобную выпечку - надо видеть! :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 1 штука
- Изюм 1 ст. ложка
- Сахар коричневый 1 ст. ложка
- Карамелька 2 штуки
- Корица 1/2 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Вода 1 ст. ложка
- Слоеное тесто 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для наглядности, посмотрите на все ингредиенты, используемые в данном рецепте. Вот, из чего мы будем готовить наше запеченное яблочко.
Шаг 2

Яйцо взбиваем с одной столовой ложкой воды.
Шаг 3

Обрабатываем яблоко - шляпку срезаем (но не выбрасываем), сердцевину аккуратно вырезаем.
Шаг 4

Снимаем кожицу.
Шаг 5

Корицу смешиваем с сахаром, и этой смесью хорошенько обсыпаем наше яблоко.
Шаг 6

В сердцевину яблока вставляем карамельку. Из слоеного теста вырезаем полоски, которыми аккуратненько оборачиваем яблоко.
Шаг 7

Теперь чистое творчество - из слоеного теста необходимо вырезать листики. Руководствуйтесь фото для наглядности. Тут все зависит от ваших художественных способностей :)
Шаг 8

Смазываем яблоко взбитым яйцом. Аккуратно заворачиваем яблоко в фольгу - и ставим в духовку. Выпекаем 15 минут в фольге (при 200 градусах), после чего фольгу снимаем и выпекаем дальше - до румяности теста.
Шаг 9

Готово! :)
Видео рецепт "Запеченное яблоко в слоеном тесте"


Похожие рецепты






