Для большой семьи
Простой рецепт бисквитного пирога
Манка
Апельсиновый сок
Сахар
Оливковое масло
Курага
Вода
Пшеничная мука
Разрыхлитель
Яйца
Мне нравятся рецепты выпечки, для которых не нужно вымешивать тесто. Сделать его легко и просто, а изюминка – это апельсиновая пропитка. Расскажу вам простой рецепт бисквитного пирога.
Необычные котлеты с мясным фаршем
Куриный фарш
Панировочные сухари
Вода
Соевый соус
Масло для жарки
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйцо
Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.
Хрустящий кляр к курице
Куриное мясо (филе)
Растительное масло
Крахмал
Мука
Яичный белок
Соль, специи
Хрустящий кляр можно сделать за счет добавления в кляр крахмала или взбитого белка. Мы используем и то, и другое.
Суп "Харчо" (вкусный)
Вода
Мясо баранины
Томат
Рис
Соус ткемали
Масло растительное
Чеснок
Уксус
Морковь
Лук
Соль
Перец черный
Перец красный
Кориандр
Хмели-сунели
Петрушка
Суп "Харчо" является, пожалуй, самым любимым из первых блюд в нашей семье. Сегодня я расскажу вам рецепт, который уже несколько поколений передается в нашей семье из рук в руки.
Армянский шашлык
Баранина
Томатная паста
Армянские специи
Петрушка
Чеснок
Лук
Соль, черный молотый перец
Один из самых вкусных шашлыков, что мне приходилось пробовать, готовили армяне. Может в этом нет никакой закономерности, но все же раздобыл рецепт. Так что делюсь, как приготовить армянский шашлык.
Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)
Сахар
Орехи для декора
Вино
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Мука
Какао
Масло растительное
Яйцо
Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!
Пирог с брусникой из песочного теста
Брусника
Сыр
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Ржаная мука
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Не так часто ем бруснику, поэтому захотелось сделать с ней какой-нибудь десерт к чаю. Расскажу, как приготовить пирог с брусникой из песочного теста. Пирог простой, но вместе с тем очень вкусный.
Мясной рулет с грибным соусом
Говяжий фарш
Сливки
Сыр твердый
Шампиньоны
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца куриные
Репчатый лук
Вкусный рулет с необычным соусом. Сам рулет сочный, а соус делает его еще интереснее на вкус и пикантнее.
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Шампиньоны
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Вкусно вышло. Как такового рецепта и нет. Есть маленькие хитрости в процессе приготовления — вот и все. Попробуйте и вы!
Индейка тушеная
Филе индейки
Растительное масло
Перец болгарский
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Специи
Люблю этот вид мяса. Он полезный и всегда получается вкусным. К тому же, диетический.
Леденцовая карамель (мастер-класс)
Сахар белый гранулированный
Кукурузный сироп светлый
Вода
Масло-ароматизатор
Пищевой краситель для карамели
Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке.
Пирог без начинки
Мука
Сахар
Молоко
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ваниль
Любите простую и вкусную выпечку? Тогда смотрите, как приготовить пирог без начинки. Печь его будем на основе бисквитного теста. Сам рецепт очень прост, на важно следовать инструкциям.
Торт из заварного крема
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Мука
Экстракт ванили
Яйца
Апельсин
Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема.
Рулет с джемом
Мука
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Рулеты со всевозможными начинками готовить очень легко, нужно просто знать все основные хитрости и приемы при выпечке таких изделий. Сегодня я расскажу, как приготовить рулет с джемом классический.
Рулетики из кабачков с лисичками
Сырок плавленый плотный
Лисички маринованные
Сметана или майонез
Яйцо куриное
Кабачки
Специи, соль
Растительное масло для жарки
Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.
Профитроли со сгущенкой
Вода
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Сгущённое варёное молоко
Соль
Сгущённое молоко часто становится основой для крема, который подходит для выпечки. Наверное, это один из самых простых и знакомых вариантов, но от этого не менее вкусный. И мой рецепт это доказывает.
Самса с тыквой (очень вкусно!)
Белая пшеничная мука
Очищенная тыква
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Луковица
Хочу вам рассказать, как приготовить самсу с тыквой (очень вкусно!). Это воздушные булочки с ароматным мягким овощем. Такие булочки можно готовить и с другой начинкой, но скоро осень, пора тыквы!
Пончики из творога в растительном масле
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Вкусные жареные в масле пончики любят практически все. Конечно, они тут же оседают лишними сантиметрами на талии. Но это такая вкуснятина, что просто невозможно оторваться! Готовим?
Наливной пирог с капустой
Капуста
Мука
Майонез
Сметана
Лук-порей
Укроп
Разрыхлитель теста
Кунжутные семечки
Яйца
Соль, перец
Наливные пироги пользуются большой популярностью у хозяек по всему миру. Это не удивительно, они готовятся намного проще обычных пирогов. Вам не придется возиться с тестом, просто залейте начинку.
Пирог "Зебра" простой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Какао порошок
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйца
Один из самых ароматных, вкусных и эффектных десертов – это пирог «Зебра». Он очень прост в приготовлении и продукты для него есть в каждом доме. Смотрите, как приготовить пирог «Зебра» простой.
Мишки Барни
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Кефир
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Детки и взрослые любят красивую выпечку. Этот рецепт предназначен больше для детей. Расскажу, как приготовить мишек Барни. Незачем покупать их в магазине, если можно сделать самостоятельно.
Соус ткемали грузинский
Алыча (слива)
Укроп свежий
Кинза свежая
Соль
Кориандр молотый
Перец острый
Сахар
Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить такой соус очень просто, а хранится он очень хорошо. Смотрите рецепт.
Рецепт кудрявого пирога с вареньем
Мука
Варенье
Маргарин
Сахар
Майонез
Лимонный сок
Сода
Что наши бабушки не придумывают, чтобы заинтересовать детей и заставить есть. Кудрявый пирог с вареньем понравится всем детям. Подойдет он и к чаепитию с подругами. Детям понравится.
Аджапсандал по-грузински
Зелень
Кориандр
Хмели-сунели
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Острый зеленый перец
Лук
Помидоры
Соль
Орехи
Вы такого еще не пробовали! У каждого народа есть какие-нибудь овощные вкусные блюда, но именно это я люблю больше всего. Оригинально, пряно, свежо и вкусно, попробуйте приготовить аджапсандал!
Запеканка с фаршем и пюре
Картофель
Фарш
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.
Молочный шоколад
Сахарная пудра
Тертое какао
Какао-масло
Сухое молоко
Давно хотели приготовить молочный шоколад из натуральных продуктов? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный шоколад из тертого какао, сухого молока, какао-масла и сахарной пудры.
Рецепт настоящих чебуреков
Мука пшеничная
Мясо
Лук
Вода
Вода
Растительное масло
Водка
Соль
Яйца
Соль, перец
Чебуреки — это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению!
Фруктовый пирог на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль и корица
Яблоко
Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.
Пломбир по ГОСТу в стаканчиках
Молоко 3,2%
Сливки 33-36%
Сахар
Сухое молоко
Крахмал
Ванильный сахар
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пломбир по ГОСТу в стаканчиках в домашних условиях, невероятно нежный и ароматный пломбир, вкус которого знаком всем нам с детства. Это объедение.
Жареные пирожки с картошкой без дрожжей
Картофель
Мука пшеничная
Кефир нежирный
Масло растительное
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Лук репчатый
Соль, перец
Жареные пирожки с картошкой без дрожжей придут вам на выручку, когда у вас не будет времени для приготовления дрожжевого теста. Этот процесс довольно длительный, а иногда пирожки нужно испечь быстро.
Кабачки с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидор
Сметана, майонез
Зелень, соль
Сегодня хочу рассказать вам очередной рецепт вкусной и простой закуски. Вы узнаете, как приготовить кабачки с помидорами. Будет очень вкусно! Что также важно, блюдо получается очень красивым.
Борщ классический со свеклой
Вода
Свинина или говядина
Капуста белокочанная
Растительное масло
Томатная паста
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Лимонная кислота
Картофель
Соль, перец, лавровый лист
Сметана, зелень
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить борщ классический со свеклой. Результат приятно удивит не только вас, но и ваших домочадцев. Будет сытно и очень ароматно. Приступим!
Лучшие кексы
Мука
Черешня
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Существует просто очень много разных рецептов кексов. Популярность десерт получил благодаря легкости в приготовлении и разнообразию вкусов. Итак, я предлагаю разобраться, как приготовить лучшие кексы.
Блины на мацони
Мацони
Мука
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Растительное масло
Еще один рецепт в вашу кулинарную копилку, как приготовить блины на мацони. Такие можно сделать с начинкой из мясного фарша, с овощами или со сладким наполнителем, например, с творогом и фруктами.
Горбуша, запеченная в духовке целиком
Соевый соус
Оливковое масло
Горбуша целая
Репчатый лук
Сладкий перец
Морковь
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.
Шарлотка без корицы
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй.