Для большой семьи
Кабачково-баклажанная икра
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
В сезон кабачков и баклажанов непременно приготовьте такую простую, вкусную и полезную икру. Это отличная закуска в будни и праздники, подходящая к любому горячему блюду.
Фаршированные кабачки по турецкому рецепту
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Булгур
Кабачок
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Специи
Когда я готовлю овощные блюда, мой муж говорит: "Вкусно, но не хватает мяса". Так вот в этом блюде хватает всего! И овощей, и мяса, и даже крупы! Приглашаю к столу!
Свиные уши к пиву
Свежие свиные уши
Масло оливковое
Чеснок
Чеснок сушеный
Хмели-сунели
Уксус винный
Сушеная аджика
Розмарин сушеный
Чеснок свежий измельченный
Куркума
Зерна кориандра
Сушеные прованские травы
Зерна кориандра
Лук репчатый
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Соевый соус
Соль
Свиные уши – это аппетитная и вкусная закуска к пиву, ее подают в закусочных и пивных барах. Расскажу и покажу, как приготовить действительно вкусные маринованные свиные уши к пиву дома, это просто.
Клафути от Жерара Депардье
Малина
Песочное тесто
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо
Как сказал Жерар: "Этот пирог можно приготовить с любыми ягодами или фруктами...", мой выбор – малина! Сладкий, сочный и невероятно нежный пирог получается из простых и доступных продуктов. Смотрим!
Вишневый тарт с творогом
Вишня свежая
Творог
Песочное тесто
Сахар
Крахмал
Яйцо
Пришла пора летних пирогов со свежими ягодами и фруктами. Перед вами – один из моих любимых. А все потому, что сочетание сладкой творожной начинки и кисло-сладких вишен изумительно!
Картофель с помидорами слоями в мультиварке
Картофель
Майонез
Твёрдый сыр
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Думаю, многие из вас знают рецепт картофеля по-французки: слои овощей и мяса с соусом и сыром. Что может быть вкуснее? Поэтому попробуем одну из вариаций на эту тему. Она будет ещё легче оригинала.
Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму
Баклажан
Морковь
Вода
Лук репчатый
Сахар
Уксус столовый 9%
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из баклажанов, который очень просто готовится, стоит недорого, а удовольствия вы получите от этой кисло-сладкой закуски массу.
Огурцы соленые (без уксуса)
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок
Перец душистый
Перец чили
Лавровый лист
Лист хрена
Лист вишни
Листья смородины
Укроп зонтики
Лист дуба
Один из любимых мной рецептов заготовки огурцов. Можно сказать, что это "бабушкин" рецепт. Огурчики получаются хрустящие. Они отлично подходят для рассольника, винегрета, сами по себе вкусны.
Сладкий пирог с черешней
Тесто песочное
Черешня
Варенье из черешни
Сахарная пудра
Вкусный сладкий пирог из черешни готовится очень просто при условии, что у вас есть готовое песочное тесто и немного варенья из черешни (можно и из вишни). Попробуйте, вам понравится эта выпечка!
Рыбный пирог из жидкого теста
Мука
Молоко
Сыр твердый
Лук зеленый
Соль
Сода
Яйца
Консервы рыбные
Рыбные консервы в масле, банка
Пироги из жидкого теста готовятся очень просто и быстро, с таким рецептом справится любая хозяйка! Ингредиенты для теста простые и доступные, они всегда есть под рукой.
Шашлык из курицы с сосисками
Куриное филе
Соус "Тартар"
Соус "Барбекю"
Специи для шашлыка
Сосиски
Сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов: быстрый и очень вкусный шашлык из курицы с сосисками. Мариновать нужно только курочку, не менее двух часов в холодильнике. Итак, смотрим!
Запеканка творожная с ананасом
Творог
Ананас консервированный
Изюм
Сахар
Крупа манная
Сухари панировочные
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Цедра лимона
Ваши дети так же, как и мои, любят творожные запеканки? Тогда вам сюда! Удивите их румяной запеканкой с ананасом! И попробуйте сами, как это вкусно!
Клубничный муссовый торт
Клубника
Сахар
Печенье
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Белок
Ванильный экстракт
Холодный муссовый клубничный торт – летний десерт, но вы можете использовать и замороженную клубнику, чтоб порадовать родных таким блюдом зимой. Нежный торт с ароматом клубники. Что может быть лучше?
Салат с брокколи и беконом
Майонез
Бекон
Сушеная клюква
Тыквенные семечки
Семена подсолнечника
Мак
Яблочный уксус
Брокколи
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В американской кухне любят сочетать несочетаемые продукты. Например, я заметила, что часто добавляют бекон в блюда, в которых он даже не предполагается. Но в этом рецепте это сработало. Читайте!
Рыбный суп из леща
Лещ
Картофель
Зелень
Луковица
Морковь
Помидор
Сладкий перец
Соль
Перец
На пикнике или к обеденному столу этот простой рецепт рыбного супа из леща будет как нельзя кстати. Любителям несложных и вкусных блюд обязательно стоит взять его на заметку.
Хлеб
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Домашний хлеб – такой простой, но он самый вкусный. Как же пахнет только испеченная горбушка пшеничного хлеба. Этот родной запах ни с чем не сравнить. Заходите, угощаю!
Пирог с яблоками без яиц
Мука
Манка
Кефир
Сахар
Растительное рафинированное масло
Ванильный сахар
Разрыхлитель или сода
Яблоки
Соль
Пирог с яблоками без яиц пеку своему племяннику, у которого аллергия на яйца. Подходит он и вегетарианцам. Такой пирог мало чем отличается от своего яичного тезки, он выходит пышным и вкусным.
Маффины с курицей и грибами
Картофельное пюре
Мука
Сыр
Молоко
Растительное масло
Грибы
Яйца
Куриная грудка
Пышные маффины могут быть не только сладкими, но и сытными с мясом или грибами. В подтверждение тому - рецепт маффинов с курицей и грибами.
Спагетти «Примавера»
Филе индейки
Спагетти
Масло оливковое
Зеленый горошек
Укроп
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Спагетти "Примавера" - весенняя и яркая паста с овощами. Овощи подбирайте по своему вкусу и наличию. Сегодня мой выбор пал на сладкий перец, зеленый горошек, красный лук и морковь. Buon appetito!
Пирог с творогом и брокколи
Брокколи
Творог 9%
Мука пшеничная
Сливки 20%
Сливочное масло
Холодная вода
Сметана
Чеснок
Соль
Яйцо крупное
Перец болгарский или паприка
Перец черный горошком или смесь
Розмарин сушеный
Семечки очищенные
Яркий и вкусный пирог не останется без внимания на праздничном столе или просто за ужином. Ароматный, сытный, с семечками подсолнечника, которые можно заменить кедровыми орешками для большего аромата.
Тарталетки с паштетом и грибами
Паштет
Вешенки
Масло растительное
Тарталетки
Лук репчатый
Майонез
Зелень
Соль, перец черный молотый
Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро "собрать" перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами!
Мармелад
Сок свежевыжатый из цитрусовых
Сахар
Агар-агар
Самый вкусный мармелад - это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму.
Рецепт сосисок в тесте
Мука
Молоко
Сливки
Сахар
Растительное масло
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Сосиски
Многие помнят эту выпечку еще со школьной столовой. Нет ничего вкуснее и проще, чем рецепт сосисок в тесте. Используйте готовое тесто или сделайте сами. Подойдет слоеное, дрожжевое или постное.
Куриные ножки в соусе "Терияки"
Соевый соус
Сахар
Рапсовое масло
Рисовый уксус
Чеснок
Кунжутное масло
Кунжут
Куриные ножки
Халапеньо
Зеленый лук
Этот способ приготовления очень простой, ведь мясо предварительно не нужно мариновать. Во время его обжаривания можете сделать гарнир. Расскажу, как приготовить куриные ножки в соусе «Терияки».
Слоеное желе в стаканчиках
Сливки 10-15%
Сливки 33-35%
Желе апельсиновое
Желе вишневое
Желе киви
Желатин
Сахарная пудра
Апельсин, киви, ягоды
Наверное, ни один детский праздник не обходится без желе. Это красочный вкусный десерт, который можно украсить сливками и фруктами-ягодами. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить слоенное желе!
Фальшивый заяц
Куриное филе
Молоко
Сливки
Белый хлеб вчерашний
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец черный молотый
Орегано, тимьян, мускатный орех
Лук репчатый
Яйцо
Вкусная закуска, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить фальшивого зайца!
Карамельный попкорн
Сахар коричневый
Зерна кукурузы
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный сироп светлый
Кленовый сироп
Соль
Сода
А вы когда-нибудь делали домашний попкорн? Получается вкуснее, чем в кинотеатре, не говоря уже о магазинных пачках. С такой закуской фильм точно будет интереснее и запомнится. Проверьте это на себе!
Полевая каша
Вода
Утка, мякоть
Сало свиное
Пшеничная крупа
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
Укроп
Соль
Специи
Блюда, приготовленные на костре, обладают особенным запахом и вкусом. Поэтому на природе я обязательно делаю какой-нибудь интересный рецепт. Чаще всего это сытное горячее блюдо, такое как это.
Тонкое овсяное печенье
Коричневый сахар
Овсянка
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Тонкое, хрустящее овсяное печенье делается очень просто. Подскажу рецепт, как приготовить тонкое овсяное печенье. У вас не возникнет сложностей с его приготовлением. Попробуйте и убедитесь сами.
Пирог для детей
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Соль
Тяжело найти ребенка, который бы не любил выпечку. А мамам любителей сдобных булочек и сладкого печенья приходится ломать голову над тем, как сделать любимые детьми лакомства максимально безопасным.
Голубцы на плите
Соус томатный
Индюшиный фарш
Рис отварной
Чеснок
Яйцо
Луковица
Капуста
Соль, специи, зелень
Сочные, мягкие и очень вкусные голубцы, тушеные с томатной подливкой, станут отличной идеей полноценного, сытного и вкусного обеда и ужина для всей семьи. Если хотите попробовать, запоминайте рецепт.
Постный грибной кулеш
Грибы
Пшено
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец черный молотый
Кулеш — это похлебка из пшена и сала с добавлением различных овощей или специй, соли. Это блюдо часто встречается на границе России и Украины, хотя само слово "кулеш" имеет венгерские корни.
Пицца на сковороде с колбасой
Мука
Сметана
Колбаса докторская
Желтый сыр тертый
Кетчуп
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
Зеленый лук или петрушка
Пиццу можно приготовить и на сковороде! Представляю рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой. Такую пиццу можно приготовить даже на завтрак. Обязательно приготовьте такую пиццу дома!
Апельсиновый торт с миндалем
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Миндаль
Молоко
Сок апельсиновый
Цедра апельсиновая
Яйцо
Рецепт вкусного апельсинового торта - приготовление десертного пирога с миндалем и апельсиновым соком.
Салат "Три цветка"
Колбаса
Майонез
Желтый сыр
Сыр (нарезка)
Картофель
Яйца
Морковь
Зеленый лук
Огурец свежий
Перец черный
Салат "Три цветка" отлично выглядит на праздничном столе, а цветы, которыми этот салат украсим, съедобные. Таких идей с цветами полон Интернет и все же, стоит взять на заметку простую идею украшения.
Колбаса "Постная" из гороха
Кипяток
Горох
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Мускатный орех
Свекла
На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из гороха со специями, чесноком. В рецепте можно использовать гороховые хлопья, это значительно сэкономит время. Смотрим рецепт!