Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27004 рецепта для большой семьи)

Шоколадные трюфели с шампанским

Шоколад Сливки Коньяк

Рецепт приготовления праздничных трюфелей к 14 февраля из шоколада, сливок, шампанского и сахара.

1 ч. 45 мин

–

4.5

–

Маффины с финиками и орехами

Оливковое масло Грецкие орехи Сода Соль Пряности для тыквенного пирога Яйца

Рецепт приготовления маффинов с финиками, грецкими орехами и пряностями.

40 мин

–

4.0

–

Маффины с овсяными хлопьями и черникой

Молоко Коричневый сахар Черника Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйца

Рецепт приготовления маффинов с овсяными хлопьями, ванилью и черникой.

30 мин

–

5.0

–

Печенье с инжиром и орехами

Грецкие орехи Инжир Мука Коричневый сахар Апельсиновая цедра Разрыхлитель Соль Семена аниса Семена аниса Яйца

Рецепт приготовления печенья с инжиром, грецкими орехами и апельсиновой цедрой.

55 мин

–

5.0

–

Галеты из бекона и сыра

Мука Тертый сыр Молоко Бекон Масло Порошок для выпечки Соль Кайенский перец

Рецепт приготовления слоистых галет из сыра и бекона.

1 ч.

–

4.6

308

Индийский хлеб

Пшеничная мука Вода Соль Порошок красного чили Порошок тмина Гарам масло Соль Семена карамболя Масло Картофель Листья кориандра

Рецепт приготовления индийского домашнего хлеба.

45 мин

–

5.0

–

Пончики "Бадуша"

Мука Масло Молоко Сода для выпечки Кардамон Масло

Рецепт приготовления пончиков "Бадуша"

30 мин

–

3.2

411

Печенье для чаепития

Мука для выпечки Масло Сахарная пудра Ванильный сахар Лимонная цедра Яичный желток

Рецепт приготовления печенья для чаепития.

40 мин

–

4.8

–

Эклеры шоколадные

Полусладкий шоколад Сливки 30% Мука Сахар Масло Сливочное масло Кукурузный крахмал Сахар Кукурузный сироп Экстракт ванили Яйца Яичный белок Кошерная соль Кошерная соль Яйца Яичный желток

Рецепт приготовления замечательных французских эклеров. Эти пирожные очень популярны у нас в России и странах СНГ.

2 ч.

–

4.5

–

Марсала легкого приготовления

Яичная лапша Мука Куриный бульон Вино "Марсала" Орегано Зеленый лук Чеснок Куриная грудка Упаковка масла Соль, перец

Рецепт приготовления Марсалы, очень легко даже для неопытных поваров.

1 ч.

–

4.4

–

Утренние булочки

Мука Молоко Мука Сахар Масло Кунжутные семена Дрожжи Соль Яичный желток Яйцо

Рецепт приготовления утренних булочек из африканской кухни.

2 ч.

–

4.5

257

Сырные шарики в кокосовой стружке

Сыр Майонез Чеснок Кокосовая стружка Соль Паприка

Рецепт приготовления сырных шариков в кокосовой стружке.

15 мин

–

3.9

389

Английская домашняя булочка

Мука Молоко Теплая вода Кукурузная мука Масло Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления Английской домашней булочки.

10 ч.

–

5.0

132

Лапша "Сезам"

Спагетти Соевые бобы Соевый соус Поджаренные семена кунжута Кориандр Кунжутное масло Масло канолы Рисовый уксус Молотый красный перец Пучок зеленого лука Красный перец Красная капуста Морковь

Рецепт приготовления лапши "Сезам".

30 мин

–

4.7

–

Бабушкин фруктовый пирог

Консервированный ананас Сахар Вода Сахар Кукурузный крахмал Масло Ваниль Экстракт ванили Соль Битартрат калия Яйца Заготовка для выпечки Яичный белок

Рецепт приготовления замечательного ананасового пирога.

30 мин

–

5.0

–

Печенье из крема Nutella

Нутелла Мука Сахар Яйца

Простейший рецепт приготовления хрустящего печенья из шоколадного крема Nutella. Вашей семье придется по вкусу эта выпечка, особенно печенье из Нутеллы полюбится детьми.

30 мин

–

4.6

404

Сырный шар

Сыр Чеддер Сливочный сыр Орехи пекан Сушеная клюква Сметана Лук Лимонный сок Чесночный порошок Молотый черный перец Красный перец

Оригинальная закуска состоящая из различных сортов сыра. Пошаговый рецепт приготовления с фото.

2 ч.

–

4.6

358

Веселые кексы

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Пахта Корица Ваниль Порошок для выпечки Пищевая сода Битартрат калия Соль Яйца

Рецепт приготовления простых кексов детям на десерт.

30 мин

–

3.8

–

Куриные грудки в индейке

Мед Свежий лимонный сок Горчица Куриная грудка Бекон из индейки

Рецепт приготовления куриных грудок в "беконе" индейки.

30 мин

–

4.0

–

Фрикадельки из индейки со специями орегано и корицей

Фарш из индюшатины Панировочные сухари Чеснок Сушеный орегано Сушеный орегано Соль Молотый перец Порошок карри Корица Корица Шалот или лук Шалот или лук Яйцо Петрушка Сладкий перец Перец чили Банка порезанных помидор

Рецепт приготовления фрикаделек со специями орегано и корицей.

1 ч.

–

4.0

–

Торт из сметаны с глазурью

Мука Сметана Коричневый сахар Растительное масло Сода для выпечки Ваниль Яйца

Лёгкий рецепт приготовления торта из сметаны с глазурью.

4 ч.

–

4.1

–

Шоколадные мини-кексы с орехами

Сахар Цукини Сметана Какао Соль Экстракт ванили Яйцо Грецкие орехи

Рецепт приготовления небольших кексов с шоколадом, цуккини и грецкими орехами.

30 мин

–

5.0

–

Соус из помидоров и артишоков

Артишоки Помидоры Кедровые орехи Лимонный сок Чеснок Соль и молотый перец Багет

Быстрый рецепт приготовления итальянского соуса из артишоков, сыра фета, сушеных помидоров, кедровых орешков и базилика.

20 мин

–

5.0

–

Розарий Дервиша

Бульон мясной Фарш говяжий Картофель Баклажаны Тыква или цукини Брынза Растительное масло Мука пшеничная Соль Лук репчатый Мускатный орех Гвоздика

Рецепт приготовления картофельного блюда Розарий Дервиша с говядиной и мускатным орехом. Африканская кухня.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Салат с лобстером, грейпфрутом и авокадо

Салат Бостон Белый винный уксус Лук-шалот Базилик Горчица Омар Грейпфрут Соль и молотый перец Авокадо Пальмито

Рецепт приготовления азиатского салата с лобстером, грейпфрутом, горчицей, авокадо и пальмовым сердцем.

25 мин

–

4.8

–

Печенье с шоколадом и абрикосовым джемом

Сливочное масло Горький шоколад Сливки 30% Абрикосовый джем Лимонный сок Лимонная цедра Яичный желток

Рецепт приготовления печенья-сэндвичей с миндалем, горьким шоколадом и абрикосовым джемом.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Бутерброды с сосисками и квашеной капустой

Квашеная капуста Сосиски Горчица Оливковое масло Буханка деревенского хлеба

Рецепт приготовления бутербродов с сосисками горчицей и квашеной капустой.

15 мин

–

5.0

–

Жаркое из говядины, итальянских колбасок и помидоров

Помидоры Говяжье филе Сладкие итальянские колбаски Порошок чили Кукурузная мука Молотый тмин Орегано Луковица Чили халапеньо Соль и молотый перец Палочка корицы Лавровые листья Банка (450 г) фасоли

Рецепт приготовления жаркого из говяжьего фарша, чеснока, лука, помидоров, пива, фасоли и сыра.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Жаркое из говядины с помидорами и фасолью

Говяжий фарш Порошок чили Чили Чеснок Растительное масло Молотая корица Лук Соль и молотый перец Банка (180 г) томатной пасты Банка (600 г каждая) помидоров Бутылка (350 мл) пива Банки (600 г каждая) фасоли

Рецепт жаркое из говядины - приготовление жаркого из говяжьего фарша, чеснока, лука, помидоров, пива, фасоли и сыра.

30 мин

–

3.7

–

Маффины с яблочным соусом

Яблочное пюре Пшеничные отруби Финики Мед Льняное семя Овсяные хлопья Имбирь Ванильный экстракт Сода Соль Душистый перец Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с имбирем, финиками, овсяными хлопьями и яблочным соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из баклажан с чесноком

Зелень Чеснок Баклажан Веточки тимьяна Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления овощного паштета из запеченных баклажанов с чесноком, петрушкой и базиликом.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Свинина с широкой лапшой

Свинина Лапша широкая Сыр Чеддер Вустерширский соус Сливочное масло Сок лимона Сахар Соль Чеснок Лук репчатый Помидоры Перец чили Перец черный молотый

Рецепт приготовления мясного блюда из свинины с овощами и лапшой.

40 мин

–

4.3

–

Салат-коктейль из морепродуктов

Креветки Помидоры черри Оливковое масло Сливочное масло Соевый соус Коньяк Упаковка "Морской коктейль" Яйца перепелиные Лимон Черный молотый перец

Салат-коктейль из морепродуктов – полезный и вкусный салат из овощей и морепродуктов.

1 ч.

–

3.7

–

Салат "Крабовые палочки"

Крабовые палочки Сметана Растительное масло Чеснок Куркума Паприка Куркума Хмели-сунели Сушеный базилик Эстрагон Картофель Морковь Яйца куриные Консервированная кукуруза Соль, перец черный молотый

Яркий, солнечный пошаговый рецепт с фото салата с крабовыми палочками. Данный крабовый салат настоящая находка для мужчин в канун 8 марта.

40 мин

–

4.4

200

Вишневый пудинг

Сироп из вишни Сахар Сахар Размягченное масло Мука Масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо Банка (450 г) вишни в сиропе

Рецепт вишневый пудинг - приготовление нежного пудинга с вишней, орехами пекан, ванилью и взбитыми сливками.

55 мин

–

4.2

–

Ягодный чизкейк

Сливочный сыр Сахар Сахар Вода Сливочное масло Кукурузный крахмал Сахар Лимонная цедра Ванильный экстракт Яйца

Рецепт приготовления чизкейка с ягодной глазурью.

1 ч.

–

3.8

–

Мятно-шоколадный мусс

Взбитые сливки Белый шоколад Мятный экстракт Сахарный песок Ванильный экстракт Винный камень Яичные белки

Рецепт приготовления мусса из белого шоколада с мятным экстрактом и сливками.

30 мин

–

4.0

–

Пирог со сгущенным молоком

Для крема: сливки Сахар Молоко Сахар Сливки 30% Разрыхлитель Ваниль Соль Яйца Банка сгущенного молока Банка подслащенного сгущенного молока

Рецепт приготовления пирога со сгущенным молоком, ванилью и сливками.

1 ч. 45 мин

–

4.7

–

Миндальное печенье

Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца

Рецепт приготовления американского миндального печенья с ванилью.

1 ч.

–

2.3

159

Клубничный торт

Клубника Сахарная пудра Для глазури: сливочный сыр Сахар Сливочное масло Для торта: мука Сметана Кукурузный крахмал Пищевая сода Ваниль Ваниль Соль Яйца Палочки несоленого масла

Рецепт клубничный торт - приготовление песочного торта с клубникой, ванилью и сливочной глазурью.

45 мин

–

5.0

–