Шоколадные мини-кексы с орехами
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Cuoco

Шоколадные мини-кексы с орехами

Рецепт приготовления небольших кексов с шоколадом, цуккини и грецкими орехами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цукини 1 Стакан
    мелко тертого
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Грецкие орехи 24 Штук
    разрезанных пополам
  • Какао 1/4 Стакана
  • Экстракт ванили 1/2 Чайных ложки
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1 Стакан
Количество порций

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 170 градусов. В большой миске смешать вместе масло, сахар, соль и яйцо. Добавить ваниль, цуккини и сметану, хорошо перемешать. Просеять муку и какао-порошок в миску и перемешать. Добавить шоколад или шоколадную стружку.

Сбрызнуть маслом формы для кексов. Заполнить каждую формочку 2 столовыми ложками теста, сверху выложить половинку грецкого ореха. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кексы, не будет выходить чистой, от 15 до 17 минут. Дать кексам немного остыть в форме перед подачей на стол.

Кексы можно хранить в герметичном контейнере до 3-х дней.

Видео рецепт "Шоколадные мини-кексы с орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шоколадные мини-кексы с орехами
Оценить рецепт
5.0, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×