Шоколадные мини-кексы с орехами
Рецепт приготовления небольших кексов с шоколадом, цуккини и грецкими орехами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
-
Грецкие орехи
24 Штук
разрезанных пополам -
Цукини
1 Стакан
мелко тертого - Какао 1/4 Стакана
- Сметана 3 Ст. ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Экстракт ванили 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 170 градусов. В большой миске смешать вместе масло, сахар, соль и яйцо. Добавить ваниль, цуккини и сметану, хорошо перемешать. Просеять муку и какао-порошок в миску и перемешать. Добавить шоколад или шоколадную стружку.
Сбрызнуть маслом формы для кексов. Заполнить каждую формочку 2 столовыми ложками теста, сверху выложить половинку грецкого ореха. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кексы, не будет выходить чистой, от 15 до 17 минут. Дать кексам немного остыть в форме перед подачей на стол.
Кексы можно хранить в герметичном контейнере до 3-х дней.
Видео рецепт "Шоколадные мини-кексы с орехами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Шоколадные мини-кексы с орехами](https://i.ytimg.com/vi/kWFu04l2cMs/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шоколадный ПП-кекс](https://img.povar.ru/mobile/83/b6/83/0a/shokoladnii_pp-keks-459808.jpg)
![Ореховый кекс](https://img.povar.ru/mobile/1b/ca/b9/4f/orehovii_keks-492651.jpg)
![Кекс без сахара и муки](https://img.povar.ru/mobile/4c/0a/1a/f3/keks_bez_sahara_i_muki-488706.jpg)
![Шоколадно-апельсиновый кекс](https://img.povar.ru/mobile/eb/67/d6/25/shokoladno-apelsinovii_keks-395626.jpg)
![Шоколадный пирог Брауни](https://img.povar.ru/mobile/f7/36/5c/de/shokoladnii_pirog_brauni-342603.jpg)
![Шоколадный кекс с изюмом](https://img.povar.ru/mobile/f5/9c/82/cc/shokoladnii_keks_s_iziumom-295345.jpg)