Шоколадные мини-кексы с орехами
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Cuoco

Шоколадные мини-кексы с орехами

Рецепт приготовления небольших кексов с шоколадом, цуккини и грецкими орехами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахара 1 Стакан
  • Яйцо 1 Штука
  • Грецких орехов 24 Штук
    разрезанных пополам
  • Цуккини 1 Стакан
    мелко тертого
  • Какао 1/4 Стакана
  • Сметаны 3 Ст. ложки
  • Соли 1/2 Чайных ложки
  • Экстракта ванили 1/2 Чайных ложки

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 170 градусов. В большой миске смешать вместе масло, сахар, соль и яйцо. Добавить ваниль, цуккини и сметану, хорошо перемешать. Просеять муку и какао-порошок в миску и перемешать. Добавить шоколад или шоколадную стружку.

Сбрызнуть маслом формы для кексов. Заполнить каждую формочку 2 столовыми ложками теста, сверху выложить половинку грецкого ореха. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кексы, не будет выходить чистой, от 15 до 17 минут. Дать кексам немного остыть в форме перед подачей на стол.

Кексы можно хранить в герметичном контейнере до 3-х дней.

Похожий видео рецепт "Шоколадные мини-кексы с орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×