Печенье с инжиром и орехами
55 мин
количество порций 20
Автор рецепта — Cuoco

Печенье с инжиром и орехами

Рецепт приготовления печенья с инжиром, грецкими орехами и апельсиновой цедрой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Муки 3/4 Стакана
  • Темно-коричневого сахара 3/4 Стакана
  • Разрыхлителя 2 Чайных ложки
  • Соли 3/4 Чайных ложки
  • Семян аниса 3/4 Чайных ложки
  • Семян аниса 3/4 Чайных ложки
  • яйца 3 Штуки
  • Апельсиновой цедры 1 Ст. ложка
  • Инжира 180 Грамм
    крупно нарезанного сушеного
  • Грецких орехов 1 Стакан
    поджаренных и крупно нарезанных

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 160 градусов. В большой миске взбить вместе муку, сахар, разрыхлитель, соль и анис. В миске взбить яйца, добавить апельсиновую цедру. Влить яичную смесь в мучную смесь.
Добавить инжир и орехи.

Сбрызнуть листы для выпечки маслом в разбрызгивателе. Разделить тесто пополам. Сформировать прямоугольники толщиной 6 см. Выпекать около 25 минут. Дать остыть на решетке около 10 минут. Уменьшить температуру в духовке до 150 градусов.

Нарезать каждый прямоугольник теста по диагонали ломтиками. Выложить ломтики разрезанной стороной вверх на листах. Выпекать 7 минут, перевернуть и выпекать еще 7 минут. Дать полностью остыть на решетке.

Хранить печенье в герметичном контейнере до 1 недели.

Похожий видео рецепт "Печенье с инжиром и орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×