Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27004 рецепта для большой семьи)

Для соуса: клюква Клюквенный сок Кленовый сироп Оливковое масло Сливочное масло Апельсиновый сок Свиная вырезка без жира Соль и перец Лук

Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом.

55 мин

–

4.6

–

Сливочное картофельное пюре

Картофель Сливочный сыр Соль Черный перец

Рецепт приготовления картофельного пюре с маслом, сливочным сыром, сливками и черным перцем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Сладкий картофель с молоком и орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Соль Картофель Яйца Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Суп из цветной капусты на курином бульоне

Куриный бульон Мука Петрушка Соль Сливочное масло Лук Морковь Стебель сельдерея Цветная капуста

Рецепт приготовления супа из цветной капусты на курином бульоне с добавлением лука, моркови, сельдерея, петрушки и молока со сливками.

1 ч.

–

5.0

38

Запеченные грибы с сыром бри

Сыр "Бри" Чеснок Пакет белых грибов Зеленый лук

Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных сыром бри, петрушкой, чесноком и зеленым луком.

30 мин

–

5.0

–

Запеканка с фасолью и беконом

Зеленая фасоль Болгарский перец Бекон Сливочное масло Мука Чеснок Соль Кайенский перец Луковица Черный перец

Рецепт приготовления запеканки с зеленой фасолью, беконом, луком, чесноком и сыром Чеддер.

50 мин

–

5.0

–

Корнуэльская выпечка

Мука Говяжий фарш Говяжий бульон Брюква Сливочное масло Жир Вода Петрушка Сухая горчица Горчица Картофель Лук Морковь Яйцо Соль и перец

Рецепт приготовления пирожков из теста по корнуэльскому рецепту с начинкой из говяжьего фарша, моркови, картофеля и лука.

1 ч. 30 мин

–

4.5

196

Курица по-охотничьи

Макароны или яичная лапша Белые грибы Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Тимьян Соль Куркума Листья петрушки Банка (900 г) целых или нарезанных помидоров с соком Зеленый болгарский перец Куриные бедрышки Красный болгарский перец Луковица Соль и свежемолотый черный перец Сыр Пармезан

Рецепт приготовления куриных бедрышек с макаронами, луком, болгарским перцем, чесноком, грибами, белым вином, помидорами, петрушкой и сыром.

1 ч. 25 мин

–

3.6

–

Утка по-тайски с карри и овощами

Кокосовое молоко Горячяя вода Красная паста карри Оливковое масло Рыбный соус Имбирь Чеснок Филе утки Лук Болгарский перец

Рецепт приготовления утки по-тайски с красной пастой карри, чесноком, кокосовым молоком, имбирем, луком, болгарским перцем, помидорами черри, ананасом и базиликом.

50 мин

–

3.2

–

Говядина с начос

Сыр Говяжий стейк Лимон Зубчик чеснока Горсть кинзы Для начос: желтый лук Болгарский перец

Рецепт приготовления говядины в пряном маринаде с луком, болгарским перцем, сыром и начос.

35 мин

–

3.3

–

Бурито с говядиной и фасолью

Говядина Лук Банка (200 г) мексиканского соуса из томатов Специи Банка (900 г) жареной фасоли Лепешки для бурито

Рецепт приготовления бурито с говядиной, луком, мексиканским соусом, жареной фасолью и сыром Чеддер.

15 мин

–

3.8

–

Мини-сэндвичи с фрикадельками

Говяжий фарш Молоко Сыр "Проволоне" Оливковое масло Чеснок Соль Черный перец Лук Баночка соуса "Маринара" Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления мини-сэндвичей с фрикадельками из говяжьего фарша, луком, соусом Маринара и сыром Проволоне.

35 мин

–

4.5

–

Пицца с ветчиной и аругулой

Мука Сыр Моцарелла Ветчина Джем или варенье из инжира Оливковое масло Сухие дрожжи Соль Соль Пучок аругулы

Рецепт приготовления пиццы с ветчиной, сыром Моцарелла, Пармезаном и аругулой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Фрикадельки с болгарским перцем и ананасами

Говяжий фарш Сахар Мука Соевый соус Кукурузный крахмал Соль Красный перец Лук Яйцо Черный перец Зеленый болгарский перец Ананас

Рецепт приготовления фрикаделек из говяжьего фарша с болгарским перцем, ананасом и пряным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Ягодная страта (итальянский пирог)

Лесные ягоды Молоко Хлеб Мед Сахар Апельсиновый сок Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления вкусного ягодного пирога - Страта.

7 дн. 2 ч.

–

3.4

–

Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами

Говяжьий стейк Белые грибы Сливочное масло Херес Сыр Вустерширский соус Чеснок Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Соус "Табаско" Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с говядиной, луком, болгарским перцем, белыми грибами, сыром и соусом.

45 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт Черная вуаль

Молоко Мука Сахар Шоколад Заменитель кофе Пахта Сливки Сахар Коричневый сахар Торт: сливочное масло Какао Кукурузный крахмал Разрыхлитель Ванильный экстракт Пищевая сода Ванильный экстракт Соль Соль Яйца

Рецепт шоколадного торта с кремом.

2 ч.

–

3.9

–

Кесадилья с креветками

Сыр "Монтерей Джек" Мексиканский красный соус Оливковое масло Маисовые лепешки Креветки Лук Болгарский перец Соль

Рецепт приготовления кесадильи с крупными креветками, мексиканским красным соусом, луком, болгарским перцем и сыром.

35 мин

–

4.6

–

Говяжьи ребрышки в томатном соусе

Паста феттучини Красное или белое вино Оливковое масло Сахар Чеснок Соль Красный перец хлопьями Молотый тимьян Говяжьи ребера Соль и перец Луковица Банка (600 г) помидоров Банка (400 г) томатного соуса

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек с пастой Феттучини, томатным соусом, чесноком, луком, вином, помидорами, сыром и петрушкой.

4 ч. 10 мин

–

3.4

–

Запеченная лапша с томатным соусом и индейкой

Индейка Яичная лапша Сметана Соль Банка (450 г) томатного соуса Черный перец

Рецепт приготовления запеченной яичной лапши с томатным соусом, мясом индейки, сметаной, творогом, зеленым луком и сыром Чеддер.

30 мин

–

5.0

–

Трюфели-божьи коровки

Красная глазурь Шоколад Сливки 33% Шоколадная глазурь Белая глазурь

Рецепт трюфелей в форме божьей коровки.

1 ч.

–

4.5

–

Куриный суп с кукурузными лепешками

Куриный бульон Вода Черная фасоль Помидоры Томатная паста Кукурузная мука Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Тмин Порошок чили Чесночный порошок Соль Куриная грудка Кукурузные лепешки

Рецепт приготовления куриного супа с кукурузными лепешками, чили, луком, болгарским перцем, помидорами и фасолью.

1 ч. 40 мин

–

3.5

–

Суфле с бататом и орехами

Маршмеллоу Коричневый сахар Картофель Сливочное масло Орех-пекан Корица Мускат

Рецепт суфле с бататом и орехами.

1 ч.

–

3.3

–

Черничный пирог с мускатом

Мука Черника Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Корица Мускатный орех Яйцо Для посыпки: палочки сливочного масла

Рецепт приготовления сэндвича с итальянским хлебом Фокачча, фрикадельками из мяса индейки, лука, петрушки и томатным соусом.

1 ч.

–

4.0

–

Пунш Аэлин

Газированный напиток со вкусом лимона или лайма Ананасовый сок Абрикосовый нектар Концентрат лайма

Рецепт приготовления деликатного на вкус безалкогольного пунша, который очарует каждого, кто пригубил его.

30 мин

–

5.0

–

Простой Песто

Листья базилика Оливковое масло Миндаль Чеснок Мускатный орех

Рецепт приготовления традиционного итальянского соуса Песто из зрелых ядер миндаля, без которого не обойдется пара десятков самых популярных блюд.

15 мин

–

5.0

–

Коктейль Епископ

Сахар Молотая корица Апельсин Бутылка красного вина Гвоздика Стручок аниса Бутылка красного портвейна

Рецепт приготовления очень давнего английского коктейля, который упоминал в своих произведениях даже Чарльз Диккенс.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Летний фруктовый пунш

Крем-сода Имбирное пиво Абрикосовый или ананасовый сок Сахар Апельсиновый сок Белое сухое вино Вода Яблочный сок Фруктовая нарезка

Рецепт приготовления полезного для зрения и очень вкусного летнего коктейля, который любят и взрослые и детки.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Картофель по-испански

Картофель Помидоры Оливковое масло Мука Паприка Красный винный уксус Чили Тмин Лук Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления картофеля, нарезанного кубиками и обжаренного, политого острым томатным соусом - картофеля по-испански. Еще его называют пататас бравас.

55 мин

–

4.8

71

Батончики "Претцель"

Сушки или крендельки Сахарная пудра Сливочное масло Мука Готовая карамель Шоколадная крошка Яйцо

Рецепт приготовления классической немецкой сладости из мягкой карамели и шоколада, который очарует вас раз и навсегда.

2 ч.

–

4.5

–

Пирожные с шоколадно-сливочной глазурью

Мука Для глазури: полусладкий шоколад Сахарный песок Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Сода

Рецепт приготовления пирожных с арахисовым маслом и глазурью из сливок и полусладкого шоколада.

1 ч.

–

5.0

–

Сэндвич с фрикадельками

Мясо индейки Панировочные сухари Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Чеснок Базилик Чесночный порошок Яйцо Лук-шалот Петрушка Хлеб "Фокачча" Для соуса: банка (450 г) томатного соуса Красный перец хлопьями Сахар

Рецепт приготовления сэндвича с итальянским хлебом Фокачча, фрикадельками из мяса индейки, лука, петрушки и томатным соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Макароны с фасолью, кукурузой и цыпленком

Макароны ракушки Помидоры в собственном соку Кукуруза Острый соус Сладкий соус с анчоусами Куриная грудка Соль и перец

Рецепт приготовления простого, но очень аппетитного блюда из макарон и куриного мяса.

25 мин

–

5.0

–

Паста по-мексикански

Помидор Фасоль Макароны ракушки Приправа для тако Консервированна кукуруза Острый соус Черные оливки Оливковое масло Лук Зеленый сладкий перец Соль и перец

Рецепт приготовления макарон в лучших традициях мексиканской кухни.

25 мин

–

4.2

–

Пунш Летающий остров

Газированая вода Имбирное пиво Колотый лед Апельсиновый щербет Вода Сахар Замороженный концентрат лимонада Замороженный концентрат апельсинового сока Консервированные вишни Апельсин

Рецепт приготовления безалкогольного освежающего пунша, которым можно угостить даже ребенка.

15 мин

–

5.0

–

Идеальный летний фруктовый салат

Черника Клубника Виноград без косточек Апельсиновый сок Лимонный сок Коричневый сахар Цедра апельсина Цедра лимона Ванилин Салат: ананас Киви Банан Апельсин

Рецепт приготовления шикарного фруктового салата, вкус которого является самым настоящим воплощением лета.

3 ч. 30 мин

–

3.9

–

Креветки с имбирем и рисом

Креветки Куриный бульон Вода Белый рис Для подливы: апельсиновый сок Бобы или фасоль Ядра кукурузы Сок лайма Масло кунжута Лук Мед Корень имбиря Сливочное масло Кукурузный крахмал Сливочное масло Чеснок

Рецепт приготовления шикарного блюда из риса и креветок.

45 мин

–

4.5

–

Клубничная губка

Клубника Мука с дрожжевой добавкой Сахар Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Бисквитный корж Яйцо

Рецепт приготовления необычного клубничного пирога-бисквита по оригинальному шотландскому рецепту.

50 мин

–

4.3

–

Стейк Салисбури

Луковый суп Говядина Панировочные сухари Кетчуп Вода Мука Острый соус Горчичный порошок Соль Черный перец Яйцо

Рецепт приготовления сочных и ароматных стейков из говядины по лучшему рецепту из Англии.

40 мин

–

3.6

–

Венгерские клецки нокедли

Мука Вода Соль Яйца

Венгерские клецки нокедли натертые на терке.

30 мин

–

5.0

–

Колач

Творожная начинка: творог или итальянская рикотта Мука Молоко Сахарная пудра Изюм Сахарная пудра Сливочное масло Мука Сливочное масло Крахмал Сахар Посыпка: сливочное масло Ванильный сахар Сухие дрожжи Сахар Ванильный сахар Яйца Яйца

Колач – пирог из дрожжевого теста с начинкой из сладкого творога.

3 ч.

–

4.6

–

Лемингтон

Сахарная пудра Кокосовая стружка Пшеничная мука Вода Молоко Сливочное масло Кукурузная мука Какао-порошок Яйца

Рецепт австралийского пирога из бисквитного теста в шоколадной глазури

1 ч.

–

4.8

352