Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27007 рецептов для большой семьи)

Яблочный сок Сахар Изюм

Для любителей домашнего виноделия в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку рецепт яблочного вина без дрожжей. Очень ароматное и вкусное, попробуйте!

288 дн. 23 ч.

–

4.5

–

Пирожки с капустой из творожного теста

Мука Творог Масло подсолнечное Соль Разрыхлитель Сахар Яйца Капуста

Пирожки с капустой из творожного теста - домашняя выпечка, которая так ценится в каждой семье! Пирожки готовятся из простого творожного теста и получаются невероятно пышными и вкусными. Попробуйте!

45 мин

–

3.8

–

Творожное тесто с абрикосами

Творог Мука Масло сливочное Сахар Сметана Разрыхлитель Яичный желток Ванильный сахар Сахарная пудра Консервированные абрикосы

Из творожного теста с абрикосами получается замечательная домашняя выпечка, которую так любят и взрослые, и дети! Попробуйте обязательно!

1 ч.

–

3.9

298

Закатки из капусты на зиму

Соль Сахар Уксус 9% Чеснок Капуста Морковь Перец горошком Гвоздика Лавровый лист

Делюсь простым рецептом закатки из капусты на зиму. Я ее мариную крупными кусками: так она лучше сохраняет свои хрустящие свойства. Зимой вкусно добавлять в салаты или подавать к столу как закуску!

40 мин

–

4.5

35

Закатка болгарского перца на зиму

Перец болгарский Вода Уксус 4% Соль Перец горошком Кориандр Чеснок Лавровый лист

Хочу рассказать, как сделать закатку болгарского перца на зиму. Получается очень вкусный зимний салат, который можно подавать как закуску к мясным блюдам, а можно добавлять в рагу, жаркое и гарниры.

40 мин

–

3.5

–

Рулет из лаваша с творожным сыром

Крабовые палочки Творог Укроп Лаваш армянский Яйца Майонез

Рулет из лаваша с творожным сыром - простая холодная закуска и для праздничного стола, и на каждый день. Творожная начинка и крабовые палочки с зеленью прекрасно сочетаются с лавашем. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Закатка зеленого горошка

Вода Зеленый горошек Соль Сахар Лимонная кислота

Расскажу, как сделать закатку зеленого горошка на зиму. Получается ничуть не хуже магазинного аналога, вот только полезнее гораздо, ведь мы не добавляем ничего вредного! Вкусная и легкая заготовка.

4 ч.

–

3.0

–

Cлойки с яблоками из бездрожжевого теста

Приправа для рыбы Яблоки Сахар Корица Сахарная пудра

Вкусные и сладкие слойки с яблоками из бездрожжевого теста - для вас! Готовится такой десерт очень быстро и легко, всего за полчаса. Так что порадовать родных сможете в любой момент!

30 мин

–

4.0

105

Ачма с брынзой

Кефир Брынза Сыр твердый Лаваш Яйца

Простая и вкусная ачма готовится из обычного тонкого лаваша. В качестве начинки используется брынза и любой твердый сыр. Блюдо хорошо подходит на завтрак, полдник или легкий ужин. Понравится и детям!

1 ч.

–

4.1

284

Кефир с луком

Кефир Мука Сало Сливочное масло Сахар Соль Яйца Лук

На кефире с луком можно готовить различную домашнюю выпечку. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт кефира с луком - на этот раз в виде блинов!

1 ч.

–

5.0

227

Ачма армянская

Творог Кефир Сыр сулугуни Укроп Соль Лаваш армянский

Ачма армянская - это очень вкусное блюдо кухни, которое готовится из лаваша с творожно-сырной начинкой. Вкус у ачмы получается солоноватым, а консистенция очень мягкой и нежной. Рекомендую!

1 ч.

–

4.2

124

Вишневое варенье без закатки

Вишня Сахар

Не всем удается умело управляться с закаточным ключом, но есть выход: обратите внимание на рецепт вишневого варенья без закатки и наслаждайтесь домашними заготовками без лишних хлопот.

2 ч.

–

3.3

401

Тефтели на пару

Фарш Рис Панировочные сухари Яйцо Соль Перец Луковица

Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные.

1 ч.

–

4.0

250

Кабачки, маринованные без закатки

Кабачки Растительное масло Уксус Мед Укроп Чеснок Соль Перец

На заметку хозяйкам предлагаю отличный вариант, как приготовить кабачки, маринованные без закатки, с интересным привкусом меда. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт.

4 ч.

–

3.4

442

Тонкие блины на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Растительное масло Сода Яйцо

Блины - это отличный завтрак и прекрасная закуска не только на Масленицу, но и в любой обычный день. Хочу поделиться рецептом тонких блинов на кефире для тех, кто не любит слишком калорийные блины.

1 ч.

–

3.7

–

Пирог с вишней на кефире

Мука Вишня Сахар Молоко Кефир Маргарин Ванильный сахар Сода Яйца

Вкусный, мягкий и пышный пирог станет отличным десертом для вашего стола. В качестве начинки я кладу вишни. Хотя тут уже можно пофантазировать. В любом случае получится отличный пирог.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Салат из огурцов без закатки

Огурцы Уксус Соевый соус Соль Сахар Острый перец Кунжут Помидор

Любительницы делать заготовки знают немало оригинальных и вкусных рецептов. Предлагаю еще взять на заметку довольно простой вариант, как приготовить салат из огурцов без закатки.

1 ч. 30 мин

–

4.8

26

Тефтели с подливкой

Фарш Томатный соус Молоко Оливковое масло Сыр Хлеб Чеснок Луковица Зелень Соль Перец Яйцо Базилик Морковь Сельдерей

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати.

1 ч.

–

4.7

–

Кабачковая икра на зиму без закатки

Кабачки Морковь Луковица Болгарский перец Томатная паста Соль Сахар Острый перец Растительное масло

Всем любителям домашних заготовок предлагаю обратить внимание на этот классический рецепт кабачковой икры на зиму без закатки, которая не отличается от магазинного аналога.

1 ч.

–

3.7

45

Лаваш с морковкой

Ветчина Корейская морковь Майонез Лист лаваша Зелень

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Подготовьте начинку из моркови, заверните её в лаваш в виде рулета, порежьте и подайте на стол. Очень легко, просто и вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Лаваш с консервами

Сыр Майонез Пучок зеленого лука Пучок укропа Пучок петрушки Лаваш Яйца Банка рыбных консервов

Лаваш на кухне — это огромное поле для экспериментов. Сегодня мне захотелось приготовить салат из консервы и подать его в лаваше. Получилось вкусно и красиво.

2 ч.

–

4.4

–

Плов из индоутки

Мясо индоутки Рис Морковь Лук Чеснок Жир Специи для плова Соль

Рецептов плова есть множество, у каждой хозяйки наверняка есть свой секрет приготовления этого вкусного и сытного блюда. Сегодня поделюсь своим вариантом готовки плова из индоутки.

3 ч.

–

4.4

–

Паштет из печени трески

Сыр твердый Печень трески Яйцо Картофель вареный Лук репчатый

Паштет из печени трески - замечательная закуска, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Паштет можно намазывать на хлеб или делать с ним небольшие закусочные тарталетки. Попробуйте!

30 мин

–

3.8

95

Заварные блины на кефире

Вода Сок яблочный Кефир Мука Масло растительное Сахар Водка Соль Сода Яйца

Рецептов блинов существует великое множество. Что только не изобретают хозяйки. Но таких, как мои, вы точно не пробовали!

1 ч.

–

3.0

–

Рулет из сыра с курицей

Куриное филе Сыр твердый Яйца Оливки Перец болгарский Петрушка Специи

Аппетитный рулет из сыра с курицей станет для вас настоящей находкой, если вам не доводилось готовить его раньше. Нежное куриное филе запекается с оливками и перцем под хрустящей сырной корочкой.

1 ч.

–

3.7

175

Картошка кусочками в духовке

Картофель Масло растительное Соль

Существует множество способов приготовления картофеля. Я предпочитаю запекать картофель кусочками в духовке, получается очень вкусно. Красивая золотистая корочка и потрясающий аромат!

1 ч.

–

4.5

898

Кабачки, запеченные с яйцом и сыром

Кабачки Картофель молодой Цветная капуста Сыр твердый Зелень Яйца Специи

Делюсь с вами рецептом кабачков, запеченных с яйцом и сыром по-деревенски! Так их готовила моя бабушка: с картошкой, сыром и яйцом. Вкусно и сытно. Любителям покушать дома понравится!

1 ч.

–

4.0

–

Пирог с луком и яйцом на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Соль Сода Пучок зеленого лука Яйца

Вкусный и сытный пирог из продуктов, которые найдутся на любой кухне. Готовить очень просто и быстро. Рецепт специально для вас!

1 ч. 10 мин

–

3.7

265

Грудки под сливочным соусом

Сливки Бульон Сливочное масло Растительное масло Мука Куриное филе Луковица Чеснок Соль Перец Зелень

Нежнейшие и буквально тающие во рту грудки под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте повторить этот совершенно несложный рецепт и вы не пожалеете.

45 мин

–

4.1

153

Цыпленок под соусом

Орехи Бульон Растительное масло Чеснок Сливочное масло Цыпленок Соль Перец Кориандр Куркума Кинза

Для всех почитателей курочки предлагаю отличный рецепт цыпленка под соусом. Удивительно мягкое мясо с хрустящей корочкой и очень пикантной заправкой: это обязательно нужно попробовать.

1 ч.

–

3.6

453

Пирог из лаваша с луком

Сыр твердый Кефир Лаваш тонкий Сметана Укроп Яйца Специи Лук

Делюсь быстрым и простым рецептом пирога из лаваша с луком. Готовится легко, получается очень вкусным и сытным. Так что, если идеи для обеда закончились, познакомьтесь с этим рецептом, вам понравится!

40 мин

–

5.0

183

Алтайский сыр в домашних условиях

Творог Молоко Масло сливочное Соль Сода пищевая Яйца

Это аналог алтайского сыра. Он готовится на основе творога, молока и яиц. Получается очень приятным по консистенции. Отличная закуска на праздники!

19 ч.

–

2.7

130

Cухарики с сыром

Хлеб Сыр Растительное масло Чеснок

Хотите сделать натуральную и вкусную закуску для большой компании или тесного семейного круга? Тогда сделайте хрустящие сухарики с сыром в домашних условиях всего за несколько минут.

25 мин

–

4.3

–

Курица, тушенная с овощами и картошкой

Сметана Сыр твердый Кетчуп Горчица Чеснок Окорочки куриные Картофель Лук Помидоры

Простой рецепт курицы, тушенной с овощами и картошкой — для вас! Такое блюдо можно приготовить перед приходом гостей, или просто устройте своим домочадцам незабываемый вкусный вечер!

1 ч.

–

4.5

–

Филе индейки кусочками

Индейка Курага Мед Горчица Яблоки Специи

Индюшатина не только полезная, но и безумно вкусная. А при правильной готовке ее даже не отличишь от свинины. Смотрим, как приготовить сочное филе индейки кусочками в духовке!

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Суп-пюре картофельный с курицей

Курица Сливочное масло Картошка Лук Зелень Специи

Готовим сытный суп с нежной курочкой по рецепту. Идеально с гренками на обед: легко, но питательно.

30 мин

–

4.1

144

Пампушки без дрожжей

Мука Молоко Масло растительное Сода Соль Чеснок Зелень

Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Домашние колбаски из фарша

Курица Сливки Яйцо Специи

Рецепт домашних колбасок из фарша должен понравиться любителям мясных закусок к пиву или просто вкусных домашних мясных блюд!

1 ч.

–

3.9

214

Итальянский пирог с кабачками

Тесто Сыр Масло сливочное Петрушка Кабачок Лук Яйца

В сезон кабачков не может быть ничего лучше, чем пирог с кабачками. Смотрим прямо сейчас оригинальный рецепт итальянского пирога с кабачками!

40 мин

–

4.1

123

Курица в рукаве с овощами и картошкой

Вода Куриные бедра Картофель Помидор Лук репчатый Лимон Соль и перец Зелень

Если вы ожидаете скорого прихода гостей, могу порекомендовать данный рецепт. Курица запекается в рукаве с картофелем, луком и помидорами. Также присутствует лимон, который придает кислинку.

1 ч.

–

4.4

–

Курица, запеченная целиком с овощами

Масло сливочное Курица Картофель Морковь Кукуруза Лук репчатый Чеснок Лимон Розмарин Тимьян Соль и перец Масло растительное

Запеченная с овощами курица - настоящее лакомство, ведь вкусовые качества данного блюда покорят самых разбалованных гурманов. Изобилие ароматов, сытность и простота - плюсы данного блюда!

2 ч.

–

3.6

88

Куриные кусочки в соусе

Масло растительное Мука Куриный бульон Соевый соус Кетчуп Кунжут Уксус рисовый Сахар Корень имбиря Мед Кунжутное масло Крахмал Куриная грудка Яйцо Лайм

Куриные кусочки в соусе из лайма и имбиря - очень пикантное блюдо, которое подойдет для праздничного обеда или ужина. На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.

2 ч.

–

5.0

–