Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Говяжий бульон Свинина Фасоль Картофель Лук репчатый Лавровый лист Соль Зелень

Фасолевый суп можно приготовить разными способами, но самый насыщенный он получается, когда я его варю на говяжьем бульоне. Кроме того, чтобы сэкономить время - приготовьте суп в мультиварке.

2 ч.

–

3.0

145

Патиссоны гриль

Творог Чеснок Плавленый сырок Зелень Специи Патиссоны

Делюсь рецептом приготовления патиссонов гриль. Закуска получается отменная! Можно подавать в качестве гарнира, а можно подавать как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень просто готовить!

30 мин

–

4.8

136

Штрудель с курицей и грибами

Тесто слоеное Грибы Грудка куриная Лук Специи Масло оливковое

Думаю, никто не откажется от кусочка аппетитного и ароматного штруделя. Рекомендую в этом убедиться с рецептом приготовления штруделя с курицей и грибами в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

165

Мармелад из персиков

Персик Сахар Вода Лимонная кислота

Из персиков получается яркий, просто как солнышко мармелад, который отлично подойдет к чаю. Взяв за основу этот рецепт, можно приготовить мармелад практически из любых фруктов. Экспериментируйте!

7 дн. 22 ч.

–

4.5

–

Подлива на зиму

Малина свежая Сахар Уксус малиновый Малиновое вино Крахмал картофельный Вода Кориандр Ветки свежего фиолетового базилика Гвоздика

Пробовали ли Вы когда-нибудь курицу с малиновым соусом? Нет? Ничего страшного, этот соус мало известен, а зря! Соусы из малины придают курице неповторимый аромат!

20 мин

–

5.0

–

Черничный медовик

Черника Сливки Масло сливочное Сахар Мед Крахмал Сода Яйца

Расскажу, как приготовить черничный медовик, - блюдо удивительной нежности! Как мне кажется, ради него стоит немного постоять на кухне! Действительно вкусный и красивый торт!

2 ч.

–

4.0

–

Жаркое из утки в духовке

Бульон Утка Картофель Морковь Луковица Соль Перец Лавровый лист Сушеная зелень

Если вы любите сочную и ароматную птицу с нежнейшей картошечкой, тогда этот классический рецепт жаркого из утки в духовке просто создан для вас. Вкусное и сытно блюдо заслуживает внимания.

2 ч.

–

3.2

147

Пирог с плавленым сыром

Тесто дрожжевое Яйца Сыр плавленый Соль

А вы пробовали готовить пирог с плавленым сыром? Очень вкусно получается, скажу я вам! Готовится он просто из самых доступных ингредиентов, в результате имеем очень сытный и аппетитный пирог.

40 мин

–

4.3

285

Кекс из смородинового варенья

Молоко Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Корица Смородиновое варенье

По этому же рецепту можно приготовить не только кекс из смородинового варенья, но и кексики. Отличаются они только формой. Для выпечки можно взять силиконовые, металлические или бумажные формочки.

1 ч.

–

5.0

219

Заготовка черемши на зиму

Соль Сахар Уксус Черемша Вода Перец горошком Лавровый лист

Заготовка черемши на зиму происходит летом. Черемша является очень полезным растением, ведь содержит в себе целый комплекс витаминов. Поделюсь с вами своим способом консервации. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Огурцы на зиму хрустящие

Огурцы Вода Соль Уксус Чеснок

Какое же удовольствие достать зимой баночку маринованных огурчиков и "похрустеть" всей семьей за обеденным столом. Но для начала нужно заготовить консервацию с лета, этим и займемся!

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из жимолости на зиму

Жимолость Сахар

Из жимолости получается вкусное варенье на зиму. Жимолость содержит массу полезных витаминов и микроэлементов, хорошо действующих на пищеварительную систему человека и снижает артериальное давление.

4 ч.

–

5.0

–

Щавель на зиму в банках

Щавель Соль

Прекрасный способ заготовки щавля на зиму в банках. Щавель очень пригодится в зимнюю пору, например, для варки вкусных "зеленых" супов или для приготовления сочных салатиков. Рекомендую заготовить!

1 ч.

–

4.6

–

Песочное печенье со смородиной

Черная смородина Мука Кокосовая стружка Масло сливочное Сахар Манная крупа Цедра апельсина

Один из моих самых любимых десертов - песочное печенье со смородиной. Рекомендую рецепт всем любителям сладкой выпечки к чаю!

1 ч.

–

2.7

–

Огурцы в бочке

Огурцы Вода Соль Зонтики укропа Лист хрена Лист смородины, вишни Перец горошек Корень хрена Чеснок Острый красный перец

Огурцы в бочке готовят обычно те, у кого имеется свое хозяйство и большая семья. Современный городской житель навряд ли будет солить огурцы бочками. Обычно бочковые огурцы мы покупаем в магазине.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Торт с черничным вареньем

Сметана Черника Сахар Маскарпоне Мука Шоколад Вода Яйца

Хочу с вами поделиться простым рецептом торта с черничным вареньем. Получается и нежный, и красивый торт, который понравится всем без исключения! Попробуйте, сделать не сложно!

1 ч.

–

4.7

284

Курица с маринованными грибами

Грибы Курица Майонез Картошка Лук Специи

Готовим простой и легкий салат с курицей, грибами и огурчиками. Смотрим рецепт прямо сейчас и записываем!

35 мин

–

3.9

233

Заготовка папоротника на зиму

Папоротник "Орляк" Соль

Папоротник считается деликатесом, который добавляют в пищу. Главное - правильно его заготовить, а именно засолить. Готовый папоротник прекрасно хранится в холодильнике. Рекомендую попробовать!

11 дн. 2 ч.

–

4.3

–

Фасолевый салат с курицей

Куриное филе Шампиньоны Огурцы Майонез Фасоль белая Чеснок Батон Соль и перец

Фасолевый салат с курицей - отличное блюдо, которое подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Обилие овощей и нежное куриное филе создают неповторимое и пикантное сочетание.

1 ч.

–

4.5

184

Цветная капуста, запеченная с сыром

Сыр Сметана Цветная капуста Перья зеленого лука

Этот овощ часто незаслуженно исключают из ежедневного рациона. А причина нелюбви к нему проста - его нужно правильно готовить. Итак, предлагаю простой рецепт цветной капусты, запеченной с сыром.

35 мин

–

4.4

110

Фасолевый суп на курином бульоне

Куриный бульон Тыква Томатная паста Масло растительное Имбирь тертый Фасоль консервированная белая Сельдерей Морковь Лук репчатый Соль и перец Зелень

Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую на обед!

1 ч.

–

4.2

–

Домашнее мороженое пломбир

Сливки Молоко Сахар Яйцо Палочка ванили

Любовь к холодному лакомству начинается в детстве и длится, пожалуй, всю жизнь. Предлагаю взять на заметку рецепт приготовления домашнего мороженого пломбир, такого же вкусного, как в детстве.

3 ч.

–

3.8

–

Курица, фаршированная луком

Мука Растительное масло Курица Луковица Соль Перец Соус

Ищите вариант основного блюда? Тогда вот вам идея - рецепт приготовления курицы, фаршированной луком, с маленьким сюрпризом. Поверьте, это обязательно стоит попробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.1

175

Мороженое из молока и масла

Молоко пастеризованное Сахар Сливочное масло Крахмал Желтки

Рецептов приготовления домашнего холодного лакомства существует немало. Тут всегда есть место для фантазии. Предлагаю вариант, как сделать мороженое из молока и масла.

3 ч.

–

5.0

–

Фасолевый пирог

Фасоль Сливки Мука Чеснок Яйца Лук-порей Помидор Специи Зелень

Очень нежный фасолевый пирог, который подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол! Идеальное сочетание теста из фасолевого пюре и начинкой из лука-порея, помидоров и фасоли. Очень вкусно!

1 ч.

–

3.8

–

Мексиканский фасолевый суп с фрикадельками

Мука Фасоль сушеная Картофель Морковь Сельдерей Лавровый лист Зелень Перец чили Мясной фарш Масло растительное Лук репчатый Специи Бульон мясной

Мексиканский фасолевый суп отличается от привычного для нас обеденного блюда своей остротой, которая не всем может прийтись по нраву. Тем же, кто любит поострее, этот супчик 100% понравится!

1 ч.

–

4.0

71

Фасолевый суп с рисом

Свиная рулька Помидоры в собственном соку Фасоль красная Сок гранатовый Рис "Арборио" Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Кинза Паприка Соль и перец

Этот простой суп готовится из фасоли, риса и копченостей. Обладает очень ярким и насыщенным вкусом и бесподобным ароматом. Рецепт довольно простой, так что не сложно будет разобраться. Попробуйте!

1 ч.

–

3.8

97

Черничный кекс

Масло сливочное Сахар Мука Черника замороженная Кокосовая стружка Сахарная пудра Цедра лимонная Разрыхлитель Яйца

Черничный кекс станет настоящей находкой для вас, если не доводилось ранее готовить эту замечательную выпечку. Нежное тесто с ягодной начинкой так и тает во рту, очень вкусно с горячим чаем или кофе.

1 ч.

–

5.0

357

Плов с курицей в кастрюле

Курица Рис Чеснок Морковь Лук Специи

Готовим вкусный и легкий плов для всей семьи. Рекомендую рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле на все случаи жизни!

1 ч.

–

3.8

203

Соус для рыбы на пару

Масло сливочное Вино сухое Яйца Соль и перец Приправа для рыбы

Готовите рыбу на пару? Хочу поделится рецептом замечательного соуса, приготовленного на основе сливочного масла, яиц и сухого вина. Соус прекрасно дополняет рыбу, делая блюдо еще вкуснее!

40 мин

–

5.0

475

Суп-пюре из цветной капусты с курицей

Вода Куриное мясо Масло оливковое Цветная капуста Сельдерей Лук репчатый Соль и перец Лимон Зелень

Суп-пюре очень нравится не только взрослым, но и детям. Приготовленный из цветной капусты и куриного бульона, суп получается очень нежным приятной консистенции и с невероятным ароматом. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Курица в тесте с картошкой

Мука Картошка Вода Чеснок Курица Лук Яйцо Специи

Хочу показать вам оригинальный способ приготовления курицы. С рецептом курицы в тесте с картошкой вы сможете удивить своих родных и гостей на званом ужине.

2 ч.

–

4.9

163

Земляничное вино

Земляника Сахар

Вино можно сделать не только из винограда. Ягодные вина также занимаю свое достойное место в ряду хмельных напитков. Как приготовить земляничное – сейчас расскажу.

75 дн. 5 ч.

–

4.0

–

Кубете с курицей и картошкой

Мука Курица Маргарин Вода Уксус Зира Яйцо Картошка Лук Соль, перец

Готовим сытный и сочный татарский пирог из слоеного теста. Рекомендую рецепт кубете с курицей и картошкой для любителей домашней выпечки!

1 ч. 20 мин

–

4.2

226

Фасолевый суп с фрикадельками

Фарш свино-говяжий Фасоль готовая Бульон любой Картофель Морковь Сельдерей Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Зелень Соль и перец Масло растительное

Фасолевый суп с фрикадельками - отличное обеденное блюдо, которое идеально подходит для семейной трапезы. Суп состоит из овощного бульона с вкусными фрикадельками. Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

4.3

–

Грибы в мультиварке на пару

Грибы Отварное филе Сливочное масло Морковь Луковица Соль Перец

Сочные, очень нежные и вкусные грибы в мультиварке на пару в домашних условиях - отличное блюдо для обеда или ужина. При желании их можно нафаршировать чем угодно - мясом, овощами или соусом.

45 мин

–

4.4

–

Тертый пирог со смородиной

Мука Маргарин или сливочное масло Сахар Сода Яйцо Соль Смородина

Даже если вы знаете его под другим названием, наверняка, не раз пробовали этот удивительно простой вариант домашней выпечки. Перед вами - рецепт приготовления тертого пирога со смородиной.

1 ч. 20 мин

–

3.2

408

Суп куриный со стручковой фасолью

Курица Фасоль стручковая Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль и перец Лавровый лист

Суп куриный со стручковой фасолью - легкое обеденное блюдо, которое очень просто готовится. Такой супчик подойдет для всей семьи, ведь его едят даже детишки. Насыщенный и очень ароматный, рекомендую!

1 ч.

–

4.7

100

Пицца из куриного фарша

Сыр Фарш Кетчуп или томатный соус Майонез или сметана Острый соус Основа для пиццы Луковица Зелень

Для всех любителей этого аппетитного итальянского блюда предлагаю в качестве разнообразия вариант, как приготовить пиццу из куриного фарша. Сочная начинка на хрустящем корже - это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Смородиновый джем

Смородина Сахар Желфикс

Несмотря на кропотливость в приготовлении, смородиновый джем в домашних условиях - это не только вкусное лакомство, но и великолепная начинка для круассанов, пирогов и другой выпечки.

2 ч.

–

5.0

395

Курица, фаршированная яйцами

Курица Яйцо Соль Перец Укроп

Если выбор основного блюда пал на птицу, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления курицы, фаршированной яйцами и ароматной зеленью. Это очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

3.5

157

Цветная капуста на пару

Цветная капуста Лавровый лист

Полезная, диетическая и вкусная цветная капуста на пару в домашних условиях - отличный вариант не только для детского, но и взрослого меню. К тому же, ее очень просто приготовить.

30 мин

–

3.6

35