Курица с картошкой и овощами

Name: Курица с картошкой и овощами
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 5-6
Ingredients: Курица — 2,5 Килограмма; Сметана — 3 Ст. ложки; Горчица — 2 Ст. ложки; Картошка — 500 Грамм; Пастернак — 100 Грамм; Сельдерей — 250 Грамм; Корень петрушки — 100 Грамм; Морковка — 150 Грамм; Чеснок — 5 Зубчиков; Майонез — 3 Ст. ложки; Специи — По вкусу

Благодаря рецепту курицы с картошкой и овощами вы голодными не останетесь! Мясо курочки, запеченное с картошкой, сельдереем и морковкой - это идеальный обед.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 2,5 Килограмма
Сметана 3 Ст. ложки
Горчица 2 Ст. ложки
Картошка 500 Грамм
Пастернак 100 Грамм
Сельдерей 250 Грамм
Корень петрушки 100 Грамм
Морковка 150 Грамм
Чеснок 5 Зубчиков
Майонез 3 Ст. ложки
Специи По вкусу

Шаг 1

Курицу моем и делим на части.

Шаг 2

Добавляем специи, сметану и горчицу, а также измельченный чеснок. Оставьте мариноваться хотя бы на час.

Шаг 3

Овощи моем, чистим и режем на средние кусочки. Картошку, пастернак и сельдерей.

Шаг 4

Кольцами можно нарезать морковку.

Шаг 5

Также добавьте специи, чеснок и майонез.

Шаг 6

Хорошенько овощи перемешали. Взяли рукав - выложили овощи, а сверху - курицу. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около часа (можно 80 минут). Приятного аппетита!