Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Клубничный джем на зиму

1 ч.

6

Алексей Марчук

Клубничный джем на зиму

Натуральный клубничный джем на зиму, который готовится без использования сахара. Заменителем выступаем концентрированный яблочный сок, что делает этот джем на 100% полезным. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 2 кг
Яблочный сок 200 мл концентрированный
Пудра агар-агар 8 грамм
Лимонный сок По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Клубнику нужно перебрать и тщательно промыть. Затем переложите ягоды в большую кастрюлю, долейте яблочный сок и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на огонь на несколько минут.

Клубнику нужно перебрать и тщательно промыть. Затем переложите ягоды в большую кастрюлю, долейте яблочный сок и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на огонь на несколько минут.

Шаг 2

Прибавляем огонь до максимума и варим, постоянно помешивая. Варим примерно полчаса, снимая пену.

Прибавляем огонь до максимума и варим, постоянно помешивая. Варим примерно полчаса, снимая пену.

Шаг 3

В небольшом количестве холодной воды растворяем агар-агар. Вливаем смесь к джему, перемешиваем и варим еще 3 минуты.

В небольшом количестве холодной воды растворяем агар-агар. Вливаем смесь к джему, перемешиваем и варим еще 3 минуты.

Шаг 4

Наполняем стерилизованные банки джемом, закрываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.

Наполняем стерилизованные банки джемом, закрываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.

Шаг 5

Джем может хранится в прохладном месте около 12 месяцев. Приятного аппетита!

Джем может хранится в прохладном месте около 12 месяцев. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Джем из клубники на зиму

Клубника Сахар

Если вы любите сладенькое, самое время заготовить вкусный клубничный джем на зиму. Рецепт очень простой и понятный, так то сложностей не будет. Запоминайте, как приготовить джем из клубники на зиму.

4 ч.

4.1

221

Джем из клубники без желатина

Клубника Сахар Лимонная кислота

В сезон клубники не забудьте заготовить на зиму вкусный и полезный джем. Его легко можно подать к блинам, оладьям, использовать как начинку для пирогов или пирожков.

25 мин

5.0

139

Клубничный джем

Клубника Сахар

Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной.

2 ч.

3.9

401

Клубничное варенье (быстро, вкусно, просто)

Клубника Сахар Пектин

Многие любители клубничного варенья хотели бы, чтобы ягоды в нем оставались целыми, а цвет — ярко-красным. Поэтому в этом рецепте я расскажу, как это можно сделать без особых усилий и затрат.

7 ч.

3.3

335

Целая клубника с сахаром на зиму

Клубника Сахар Сок лимона

Ароматное и вкусное клубничное варенье можно приготовить с целыми ягодами методом тройного проваривания по 5 минут. При остывании ягодки клубники втягивают в себя сок, становятся карамелизированными.

4 ч.

5.0

391

Клубничное пюре

Клубника Сахар

Делюсь с вами очень простым рецептом клубничного пюре на зиму. Получается что-то среднее между вареньем и сиропом. Очень вкусно и само по себе, а в качестве начинки в выпечку - вообще объедение!

1 ч.

5.0

221

Рубиновое варенье из клубники

Клубника Сахар Лимонная кислота

Предлагаю приготовить на зиму вкусное, ароматное варенье из клубники с изумительным рубиновым цветом и цельными ягодками. А как этого добиться рассказано в этом рецепте. Берите на вооружение!

1 дн. 7 ч.

5.0

219

Клубничное желе на зиму

Клубника Сахар Вода Базилик Желатин

Если у вас есть большое количество клубники, то, чтобы она не пропала, сделайте из нее заготовки ан зиму. Обычным вареньем никого не удивишь, а вот желе из банок пробовал не каждый!

1 ч.

3.8

131

Клубничное варенье из крупной клубники

Сахар Клубника Лимон

Клубничное варенье очень популярно. Чтобы заготовить вкусное варенье из крупных ягод клубники, воспользуйтесь этим рецептом. Вы сохраните большинство полезных веществ, и все получится вкусно!

10 ч.

3.7

36

Клубничное варенье с лимонной кислотой

Клубника Сахар Лимонная кислота

Клубничное варенье — одно из самых моих любимых! Ароматное, яркое и очень вкусное. Это замечательный десерт в будни и праздники. Предлагаю рецепт клубничного варенья с лимонной кислотой.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Клубничное варенье жидкое

Сахар Клубника Вода

Вкусное и ароматное клубничное варенье любят все, ну или почти все. А сварить его не так уж и сложно, главное - такое варенье варится быстро. Жидкое варенье хорошо к чаю, им также можно полить творог.

1 ч.

4.7

–

Густое варенье из клубники

Клубника Сахар Лимонная кислота

Готовим густое варенье из клубники. Оно получается очень сладким, ароматным и, конечно же, очень вкусным! Каждая ягодка сохраняет свою форму, пропитываясь сиропом.

1 дн. 12 ч.

5.0

16

×