Для большой семьи

Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйца Соль

Блинчики на молоке готовятся очень просто и быстро. Смешали ингредиенты и напекли блины! Можно приготовить свежие теплые блинчики на завтрак или на полдник. Очень вкусно!

30 мин

15

5.0

199

Шоколадное кухэ

Сахар Мука пшеничная Молоко Растительное рафинированное масло Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар или экстракт Яйцо

Шоколадное кухэ - это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы!

2 ч.

14

5.0

–

Салат "Ананас" с курицей и сыром

Ананас консервированный Шампиньоны Сыр Грецкие орехи Масло сливочное Зелень Куриные окорочка Лук Майонез Соль

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром.

1 ч.

14

5.0

202

Домашний сыр в мультиварке

Молоко Соль Лимон

Свежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских странах — спрессованный творог. Никакой другой сыр не может сравниться с ним по универсальности применения, вкусу и пользе.

30 мин

14

5.0

–

Рыба с картошкой в духовке

Рыбное филе Сметана Сыр твердый Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо крупное Соль, перец черный молотый Специи

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, оно может быть и праздничным, и повседневным, очень ароматное и красивое, благодаря сырно-сметанной заливке. Рыбка любая, главное - без костей!

1 ч.

14

5.0

–

Оливье с тунцом

Зеленый горошек Майонез Огурцы Йогурт Уксус винный Горчица Лук красный Картофель Морковь Тунец консервированный Яйцо Зелень

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка.

1 ч.

14

5.0

–

Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2025

Горбуша консервированная Картофель Морковь Яйцо Лук зеленый Майонез Соль Салат листовой

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями.

4 ч.

14

5.0

101

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Печень куриная Сметана Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

30 мин

14

5.0

172

Тонкая пицца на дрожжевом тесте

Мука Грибы Томатный соус Молоко Сыр Сметана Масло оливковое Масло Сахар Мускатный орех Дрожжи Соль Куриная грудка Помидор Маслины Соль Перец

Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить тонкую пиццу на дрожжевом тесте. Получается очень большая и вкусная пицца. В ней тоненькая основа, хрустящая по краям, и много сочной и сытной начинки.

1 ч.

14

5.0

158

Запеканка творожная, как в детском саду

Творог Манка Сахар Сливочное масло Молоко Яйцо

Ностальгия по любимым блюдам из далекого прошлого — это лишь повод отправиться на кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях. Вот, например, предлагаю вам чудный вариант запеканочки.

1 ч. 30 мин

14

4.1

323

Пицца на лаваше в духовке

Сыр твердый Колбаса Майонез или кетчуп Зеленый лук Лаваш тонкий Лук Помидор

Приготовить пиццу на лаваше проще простого! Не нужно возится с тестом, да и времени много не требуется. Итак, делюсь рецептом, смотрите, как приготовить пиццу на лаваше в духовке.

25 мин

14

5.0

–

Творожные рогалики с начинкой

Мука Пастила Творог Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Яйцо

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой.

40 мин

14

5.0

–

Классический плов

Баранина Вода Рис длиннозерный пропаренный Растительное масло Соль Черный молотый перец Кумин Карри Куркума Зира Морковь Репчатый лук Чеснок Барбарис сушеный

Узбекский плов это не просто горячее блюдо, а настоящая традиция с большим количеством правил. Подберите необходимые ингредиенты, кухонные принадлежности и приступайте к готовке вместе со мной!

1 ч.

14

5.0

–

Домашний сыр из молока и сметаны

Молоко Сметана 20% Укроп Соль Яйцо

Когда у меня родилась дочка, я решила кормить ее только натуральными и полезными продуктами. И вот сыр стал первым продуктом, которым я научилась варить не только вкусно, но и красиво! Смотрите!

6 ч.

14

5.0

172

Булочки со сгущенкой

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйцо Вареная сгущенка

Рецепт булочек со сгущенкой очень прост. Сгущенку можно купить вареную, а можно сварить ее в домашних условиях. Булочки будут очень хорошим дополнением к домашнему чаепитию или к праздничному столу.

50 мин

14

4.6

–

Печенье на сковороде

Мука Сметана Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо

Нежное, вкусное и быстрое в приготовлении печенье. Да еще и готовится оно просто и без духовки - на сковороде.

30 мин

14

5.0

–

Коржики на кефире

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Сода пищевая Соль Корица Яйцо

Решил выложить рецепт приготовления коржиков на кефире. Отлично идут к чаю, на полдник, да и на легкий перекус тоже.

1 ч. 10 мин

14

5.0

285

Рыба по-царски

Рыба Грибы Масло растительное Сливки 20% Морковь Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Кориандр

Если у вас намечается особо торжественное застолье, то рецепт приготовления рыбы по-царски поможет вам не ударить в грязь лицом перед гостями и вызвать восторженные отзывы даже у "злейших подруг"!

3 ч.

14

4.1

–

Овсяное печенье в микроволновке

Хлопья овсяные Сахар Орехи Мука Ликер Яйца

Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления - поверьте, это реально :) Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно!

20 мин

14

3.4

–

Ржаной хлеб в хлебопечке

Мука ржаная Вода Молоко Мука пшеничная Солод ржаной ферментированный Мед Уксус Масло растительное Дрожжи свежие Соль Перец, мускатный орех, тмин

Что может быть вкуснее и проще домашнего хлеба, особенно, когда в хозяйстве есть такой полезный кухонный агрегат, как хлебопечка? Ржаной хлеб — чемпион по содержанию полезных веществ, но приготовить его на порядок сложнее, чем пшеничный.

4 ч.

14

5.0

–

Закуска "Морковь"

Тесто слоеное Начинка Пищевой краситель (оранжевый) Листья салата

Закуска «Морковь» - очень оригинальная закуска, по своей форме напоминающая морковку. И дети, и взрослые отметят вашу оригинальность, поэтому - вооружаемся рецептом и готовим! :)

35 мин

14

4.6

333

Фаршированные баклажаны по-армянски

Баклажаны Фарш говяжий Томатная паста Перец свежий Лук репчатый Соль Зелень

Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!

1 ч.

14

4.4

–

Ежики в духовке

Куриный бульон Фарш мясной Рис Вода кипяченая охлажденная Томатная паста Сливки жирные Масло сливочное Мука Чеснок Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Морковь

«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.

1 ч.

14

4.4

109

Колбаса домашняя

Свинина Сало свежее Соль Специи Перец черный Кишка свиная Чеснок

Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску.

3 ч.

14

4.8

–

Хе из рыбы

Свежая рыба Уксусная кислота 70% Чеснок Лук репчатый Соевый соус Красный острый перец Зелень кинзы

Этот классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный "Хе". Подойдет любая некостлявая рыба. Я готовлю из форели.

2 ч.

14

4.2

–

Салат "Лапа тигра"

Сыр тертый Майонез Уксус яблочный Грецкие орехи Сердце свиное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный молотый Маслины

Наступающий год — год тигра, предлагаю приготовить сытный мясной салат "Лапа тигра"! Оформить салат можно тертым сыром, грецкими орехами и маслинами. Берите на заметку оригинальную идею!

20 мин

13

5.0

211

Муссовый торт для начинающих

Сливки Молоко Малина Сахарная пудра Шоколад Вода Крахмал Сахар Сливочное масло Желатин Бисквит

Для начинающего кондитера хочу предложить муссовый торт с минимальным составом — бисквит, ягодное конфи, мусс и заливка шоколадом. Опираясь на такую базу можно уже пробовать добавлять что-то своё.

1 дн. 14 ч.

13

5.0

171

Суп "Охотничий"

Вода Мясо Растительное масло Лук Морковь Помидор Картофель Зелень Соль Специи Чеснок

Суп, который охотники готовят с дымком на костре. Если приготовить суп "Охотничий" по этому рецепту в домашних условиях, он получится ничуть не хуже! Сытный, наваристый, ароматный - ну очень вкусный!

1 ч.

13

5.0

141

Быстрая чиабатта

Мука Вода Соль Дрожжи

Для того, чтобы испечь чиабатту по оригинальному рецепту может уйти до 18 часов. Но приготовить этот пористый с хрустящей ароматной корочкой хлеб можно и по-быстрому.

2 ч.

13

5.0

183

Овощной винегрет

Капуста квашенная Горошек консервированный Свекла Картофель Морковь Огурец бочковой или консервированный Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло

В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!

2 ч.

13

5.0

–