Блины на 1 литр молока
Во многих домах хорошее утро начинается с блинчиков. Если у вас есть под рукой литр молока и еще несколько простых ингредиентов, можете испечь сытные, румяные блинчики. Очень вкусно со сгущенкой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Литр
- Мука 2 Стакана
- Яйца 3-4 Штук
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
Венчиком взбиваем яйца с солью и сахаром. Взбиваем их до густой пены.
Шаг 2
Влейте масло, еще раз тщательно перемешайте.
Шаг 3
Теперь постепенно вливайте молоко, постоянно перемешивая.
Шаг 4
Вводим муку с разрыхлителем.
Шаг 5
Перемешиваем до однородности.
Шаг 6
Разогрейте на сковороде растительное масло. Влейте часть теста.
Шаг 7
Выпекайте блины с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на 1 литр молока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
147
Комментарии к рецепту
Ася
27.10.2021 05:40
Бомбезные, даже без соды и разрыхлителя отлично сделались. Я оставила тесто на 20 минут, потом начала печь и ничего не рвалось. Смазывала сковородку кусочком сала, блины прям лоснились, такие жирненькие были. Были на обед, но уже их нет 
Viktoria Bokun
14.03.2021 08:15
На 1 л использовала 4 яйца и 4 ст ложки сахара.
Всё вкусно, по началу тоже реалист, но дала постоять тесту 40 минут и всё отлично:)
Viktoria Bokun
14.03.2021 08:10
Вкусно, но я на 4 яйца и 4 сахара делала. Те, у кого рвутся- дайте тесту постоять мину40
Никола Фамилия
11.03.2021 18:36
Спасибо. Всё получается вкусно!!!
Anna Reshetnyakova
18.12.2020 16:03
Чтоб блины не липли и не рвались, делайте на попалам молоко и воду
Дамир Салихов
14.04.2020 17:55
наверное вы просто рукожопые❗️
Дамир Салихов
14.04.2020 17:53
отличные блины и главное их много советую сначало поллитра молока и поллитра горячей воды так вкуснее и экономнее!
Диана
09.04.2020 15:05
Отличные блинчики. ![]()
Владимир Иванович
02.03.2020 11:22
ОХ .УЖ ЭТА МАСЛЕННИЦА.Приготовил блинов по разным рецептам. ![]()
Виктория Ткачева
29.02.2020 18:21
Рецепт супер, блинчики пальчики оближешь) Спасибо
Светлана Будник (Сухина)
25.01.2020 09:07
Хороший рецепт, блинчики плотные, хорошо отстают от сковороды, но я добавили немного больше молока. И после жарки смазала каждый блин сливочным маслом.
Марина Герасимова
21.01.2020 16:12
Ужасный рецепт,все липнет,блины получаются жирные(толщина) , не советую не кому делать по этому рецепту
Лишь продукты испортила
Сергей Россихин
20.06.2019 05:41
Вкусно получилось.
