Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Вода Рёбрышки копчёные Горох Сливочное масло Картофель Репчатый лук Морковь Соль Лавровый лист Специи Зелень

Сытный суп на обед или ужин — это всегда счастье для мужа, по крайней мере, для моего. Поэтому мясо в холодильнике у меня есть всегда, чтобы из него можно было сварить какую-нибудь вкуснятину.

3 ч.

–

3.0

–

Немецкие медовые пряники

Инвертный сироп Мука Коричневый сахар Сахар Молоко Сода Корица Кориандр Анис Имбирь Гвоздика

Пряники — это вкус детства. А как приготовить медовые пряники вкуснее всего, как оказалось, знают немцы! Немного продуктов, обилие специй и никакого меда, вот такой рецепт медовых пряников :)

1 дн. 14 ч.

–

3.5

355

Пирог со сгущёнкой

Мука Сахарная пудра Сода или разрыхлитель Банка сгущенки Яйцо Соль

Когда хочется быстренько испечь что-нибудь к чаю из того, что есть под рукой, на выручку придет этот замечательный рецептик. Несложный, но отличный вариант домашнего пирога без особых хлопот.

1 ч.

–

3.7

–

Кофейный кекс на сметане

Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Мука Сметана Мука с разрыхлителем Кофе растворимый (в тесто) Кофе растворимый (на помадку) Ванилин Яйца

Этот кекс станет настоящей находкой для любого любителя кофе! Ароматный, нежный и очень вкусный, он станет яркой изюминкой любого чаепития. Вот, как приготовить кофейный кекс на сметане.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Простой пирог из семги

Растительное масло Семга консервированная Слоёное дрожжевое тесто Репчатый лук Приправа Черный молотый перец

Не всегда нужно готовить какое-то горячее блюдо на ужин. Можно сделать и сытную выпечку, которая легко заменит основное блюдо. А так же вы будете удивлены тому, как быстро это получится сделать.

35 мин

–

3.7

–

Закусочные сырные трубочки

Морковь по-корейски Твёрдый сыр Майонез Чеснок Плавленый сыр пластинками Варёное яйцо

Закусочные сырные трубочки — превосходный вариант оригинальной закуски на праздничный стол. Готовить их очень легко и быстро. Удобные, нежные и слегка пикантные сырные трубочки понравятся всем гостям.

30 мин

–

4.7

–

Ореховые булочки на молоке

Мука Молоко Сахар Маргарин Арахис Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Очень часто делаю «розочки» с сахаром из дрожжевого теста – они вкусные, но немного приелись уже. На замену нашел рецепт, как приготовить ореховые булочки, что делаю на таком же тесте (дрожжевом).

3 ч.

–

5.0

349

Бисквит с горьким шоколадом

Шоколад Масло сливочное Сахар Мука Яйцо куриное

Рецепт вкуснейшего десерта, который понравится всем сладкоежкам. Интересный способ, как приготовить бисквит с горьким шоколадом. Отличная альтернатива покупным пирожным.

1 ч.

–

3.6

382

Курица горячего копчения

Курица Соль Сахар Перец, специи Лавровый лист

Давно собиралась найти способ, как приготовить курицу горячего копчения. Вроде, нужен костер, но это слишком трудоемко и энергозатратно. Поэтому, нашла вариант приготовления в домашних условиях.

3 ч.

–

3.6

134

Открытый картофельный пирог

Картофель Слоеное тесто Копченая свинина Сливки Зелень Растительное масло Сливочное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Нереально вкусный открытый картофельный пирог получается приготовить с помощью этого рецепта, который мне поведала знакомая из Италии. Пирог получается просто чудо, мои все в восторге. Пробуйте сами.

2 ч. 30 мин

–

4.5

179

Печенье "Карамельные цветы под снегом"

Мука Маргарин Овсяные хлопья Карамельки с начинкой Кефир Сода Яйцо Сахарная пудра

Иногда мне очень нравится возиться с мягким тестом на кухне. Всё потому, что из него можно создать красивые формы, которые могут что-то напоминать. Так и случилось с моей выпечкой.

50 мин

–

5.0

–

Жаркое по домашнему с курицей

Картофель Сметана Свинина жирная Куриные ножки Морковь Лук Перец болгарский Специи Зелень Вода

Здесь я хочу вам рассказать, как приготовить жаркое по-домашнему с курицей. Это проще, чем кажется. Все ингредиенты обжариваются, а потом смешиваются и тушатся! Отличный вариант ужина или обеда.

1 ч.

–

4.2

–

Шоколадно-сырный торт

Сливочный сыр Джем абрикосовый Сметана 35% Сахар Шоколад Мука пшеничная Шоколад молочный Сахарная пудра с корицей Ром Какао Сода Яйца куриные

Выпечка с сырным кремом — это одно из моих любимых блюд. А если добавить в такое блюдо шоколадные нотки, то получится объедение! В этом рецепте я расскажу, как приготовить шоколадно-сырный торт.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье из каши

Овсяная каша Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо

Очень легкий, но в то же время полезный и вкусный рецепт печенья. Идеальный вариант детского полдника. Узнайте, как приготовить печенье из каши, и удивите своих деток. Просто и вкусно!

1 ч.

–

4.5

–

Капустная запеканка с курицей

Капуста белокочанная Куриный фарш Сметана Мука Твёрдый сыр Манка Луковица Яйца Соль, перец

Капустная запеканка с курицей подойдет в качестве полноценного обеда или ужина для всей семьи. Конечно, как праздничное блюдо она вряд ли сойдет, но вот для большой компании гостей — то, что нужно.

1 ч.

–

5.0

173

Оладушки на завтрак

Кефир Уксус Апельсиновая цедра Сода Мука пшеничная Сахарный песок Яйцо куриное

Что может быть проще, чем сделать вкусные, ароматные и воздушные оладушки? Несмотря на большое разнообразие вариантов их приготовления, расскажу свой рецепт, как приготовить оладушки на завтрак.

20 мин

–

5.0

68

Картофельный суп со сливками

Куриный бульон Сливки Сыр Картошка Луковица Соль и перец

Если приелись обычные супы или борщи предлагаем отличный рецепт, как приготовить картофельный суп со сливками. Готовится такое блюдо максимально просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

62

Пирожки с картофелем и салом

Картофель Сало копченое Грибы соленые Мука Чеснок Яйцо Лук репчатый Сухари панировочные Соль и перец Масло растительное

Картофельные пирожки очень легко готовятся, и в этом их несомненное преимущество. В качестве начинки я использую сало, грибочки и лук. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Какао Сгущенка Молоко Сода Яйцо

Такой торт отлично подойдет к любому празднику. Мне особо нравится блестящая глазурь и сочетание шоколада со сливками. Рассказываю, как приготовить шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой.

9 ч.

–

4.5

–

Салат "Прибой"

Сельдь соленая Майонез Картофель Морковь Яйцо Репчатый лук Соль

Салатов на морскую тематику много. Я пробовала разные, но есть особенно любимые. Именно о таком сейчас вам и расскажу. Простой, сытный и очень вкусный. А что ещё нужно для любимого блюда?

45 мин

–

4.5

159

Крем для торта из белков

Сахар Вода Яичный белок Соль

Вот бы можно было есть торты каждый день. Конечно, всё возможно, но фигура тогда пострадает. Зато каждый раз будет праздник и мир станет чуть лучше, веселее и красивее.

50 мин

–

3.0

–

Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом

Свиная вырезка Мед Горчица Соль Черный молотый перец

Любители мясных блюд знают, как важно сделать правильный маринад или рассол для главного ингредиента. Для таких случаев надо выбрать любимые ароматы и вкусы, чтобы получить лучшее сочетание.

1 ч. 30 мин

–

4.1

170

Банница по-болгарски из лаваша

Творог Сметана Вода Укроп Сливочное масло Лаваш тонкий Яйцо Соль и специи

Классическая банница готовится из тонкого теста, поэтому такой рецепт, как приготовить банницу по-болгарски из лаваша, немного модифицирован, однако готовое блюдо получается невероятно вкусным.

1 ч.

–

5.0

191

Манно-овсяные оладьи

Кефир Овсяные хлопья Манка Растительное масло Сахар Сода Соль Яйца

Кто не любит вкусные и сладкие оладушки по утрам на завтрак? Чтобы они были нежные и полезные, сделайте их не из привычной пшеничной муки, а смешайте манную крупу и овсяные хлопья. Отличный вариант!

9 ч.

–

5.0

–

Марципан

Миндальная мука Сахарная пудра Миндальный экстракт Масло растительное Яйцо

Знаете ли, как сделать марципан в домашних условиях? Такой же, как в магазине. Это легко! Правда, дешевым рецепт не назовешь, но зато до чего же изысканным и вкусным получается десерт! Балуйте себя!

19 ч.

–

5.0

–

Оладьи на кефире простые

Кефир Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Расскажу, как приготовить оладьи на кефире простые. В домашних условиях лучше завтрака выходного дня и не придумать: быстро готовится и очень вкусно получается! Попробуйте и вы, вам понравится!

30 мин

–

4.5

–

Рулет из картофельного пюре

Картофель Грибы Масло растительное Крахмал Зелень Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Всегда хорошо, когда вы знаете, как приготовить рулет из картофельного пюре. А все потому, что картофель — универсальный продукт, который все любят. Читайте рецепт и воплощайте его в жизнь!

1 ч. 30 мин

–

3.8

100

Лепешки в духовке

Мука Кефир Сода Соль Тимьян сухой Кориандр молотый

Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причём для рецепта, который я хочу вам рассказать, не понадобится хлебопечка и долгое время для настаивания теста. Все быстро и просто.

1 ч.

–

4.9

–

Кружевные блинчики

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Честно вам признаюсь: я не особо умею делать тоненькие блины. Помню, что моя бабушка делала их идеальными. Выглядели они, как кружевные салфетки. Я попыталась восстановить этот рецепт.

30 мин

–

4.5

202

Картофельные рулеты с начинкой

Куриное филе Шампиньоны Мука пшеничная Сыр сливочный Чеснок Картофель (средний) Яйцо куриное Лук репчатый Соль, перец, растительное масло

Картофельные рулеты с начинкой — это сытное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи. Само приготовление не особо хлопотное, а вот результат превзойдет все ваши ожидания.

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевой пирог с курицей и грибами

Дрожжевое тесто Куриное филе Грибы Лук Укроп Чеснок Оливковое масло Соль и специи

Грибы для этого пирога подойдут любые. В данном рецепте — это шампиньоны. Готовится пирог еще быстрее, если у вас есть готовое дрожжевое тесто. Кроме этого, начинкой могут служить любимые продукты.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные бедра без кости

Куриные бедра без кости Молоко Оливковое масло Чеснок Кориандр Соль Паприка Чили Луковица

Ищите новые интересные блюда? Предлагаю вам обратить внимание на этот вариант, как приготовить куриные бедра без кости на гриле. Пикантный маринад придает им невероятный вкус и аромат.

12 ч.

–

5.0

–

Пирог с мясом на скорую руку

Фарш свиной Мука Сыр Сметана Майонез Сода Морковь Специи Яйца

Ужасно сытный, аппетитный, а главное — сочный и безумно вкусный пирог с мясом на скорую руку должна уметь приготовить каждая хозяйка! Показываю и рассказываю рецепт приготовления, чтобы у вас был!

1 ч. 20 мин

–

5.0

318

Картофельные колдуны

Картофель Фарш Лук Яйцо Специи

Перед вами рецепт приготовления картофельных колдунов. Это традиционное белорусское блюдо, которое имеет также и украинский аналог - деруны. Называть можно по-разному, главное, что это очень вкусно!

40 мин

–

4.6

207

Овощная окрошка на кефире

Кефир Колбаса Чеснок Картофель Огурец Яйца Редиска Зелень Вода

Окрошку готовят все по-разному: на квасе, на кефире, на минеральной воде и на сыворотке. Рецептов приготовления этого освежающего блюда существует большое количество. Я предлагаю классический.

2 ч.

–

5.0

123

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Картофель Фарш мясной Сыр Майонез или сметана Масло растительное Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль, перец, специи

Так как запеканка - блюдо универсальное, то и готовить ее можно часто, не надоест. А все потому, что она всегда разная. Вот, как приготовить картофельную запеканку с фаршем и помидорами.

1 ч. 30 мин

–

4.2

212

Мандариновый чизкейк

Мандарины Творог Вода Сахар Печенье Масло сливочное Молоко Мука Крахмал Разрыхлитель Яйцо Желе Сметана Краситель

Мандарины у меня всегда ассоциируются с празднованием Нового Года, поэтому рецепт, как приготовить мандариновый чизкейк, очень хорошо подойдет именно к этому празднику (и не только).

6 ч.

–

5.0

255

Джалеби

Манная крупа Мука Сахар коричневый Лимонный сок Масло растительное Пекарский порошок Овсянка Соль Шафран

Хотите попробовать кое-что экзотическое? Приготовьте восточную индийскую сладость с диковинным названием "Джалеби". Готовится на основе овсянки, манки и муки. Получается очень воздушным и сладким!

1 ч.

–

4.6

–

Пирожки казахские

Мука Субпродукты говяжьи Растительное масло Вода тёплая Соль Перец душистый Сода Репчатый лук

В детстве я очень любила пирожки. Помню, бабушка нажарит их целую кучу, а я вместо полноценного обеда и ужина бегала на кухню и воровала по одному. Даже чай и компот, чтобы запить, не наливала.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Куриный рулет с курагой и песто

Оливковое масло Курага Петрушка Базилик Пармезан Чеснок Куриная грудка Соль, перец

Кто из нас не любит вкусные и сочные мясные и куриные рулетики? Они всегда получаются просто необыкновенными. Это идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с начинками и вкусами.

2 ч.

–

5.0

392

Донатсы

Масло растительное Мука Сахар Молоко Сметана Разрыхлитель Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Яйцо

Хотите приготовить аппетитные, воздушные и невероятно вкусные донатсы в домашних условиях? Тогда вы именно там, где нужно. Интересный рецепт с пошаговыми рекомендациями предлагаю вам на заметку.

1 ч.

–

5.0

283

Тушеная утка с капустой и фасолью

Капуста Утиное мясо Фасоль Смесь пряных трав Лук репчатый Соль и перец Лавровый лист Масло растительное

Хочу поделиться тем, как приготовить тушеную утку с капустой и фасолью. Вкусное мясо утки тушится с овощами и специями до оптимального состояния. Подойдет для большой семьи на обед или ужин!

1 ч.

–

3.0

–