Чизкейк с творогом и сгущенкой

2 ч.

6

Антон Сорока

Чизкейк с творогом и сгущенкой

Приготовление чизкейка – процесс не такой уж и простой: нужно сделать правильную консистенцию, выдержать нужный температурный режим. Расскажу, как приготовить чизкейк с творогом и сгущенкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Песочное печенье 200 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Яйцо 3 штуки
Творог 400 грамм
Сгущенка 400 грамм

Калорийность

337 ккал

Калорийность

7 г

Белки

19 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Обычное (самое дешевое) печенье измельчаю в мелкую крошку (можно в блендере или скалкой).

1. Обычное (самое дешевое) печенье измельчаю в мелкую крошку (можно в блендере или скалкой).

Шаг 2

2. Сливочное масло растапливаю в микроволновой печи и вливаю к крошке, хорошенько перемешиваю.

2. Сливочное масло растапливаю в микроволновой печи и вливаю к крошке, хорошенько перемешиваю.

Шаг 3

3. Форму для выпечки застилаю пергаментом и выкладываю песочную основу из печенья, распределяю по всей форме, формирую края.

3. Форму для выпечки застилаю пергаментом и выкладываю песочную основу из печенья, распределяю по всей форме, формирую края.

Шаг 4

4. Творог кладу в миску, разминаю его вилкой, можно перетереть через сито.

4. Творог кладу в миску, разминаю его вилкой, можно перетереть через сито.

Шаг 5

5. Сгущенку использую обычную, вливаю ее к творогу.

5. Сгущенку использую обычную, вливаю ее к творогу.

Шаг 6

6. Добавляю куриные яйца к творожной массе.

6. Добавляю куриные яйца к творожной массе.

Шаг 7

7. Все составляющие тщательно перемешиваю до образования однородной смеси.

7. Все составляющие тщательно перемешиваю до образования однородной смеси.

Шаг 8

8. Перекладываю массу на песочную основу в форме.

8. Перекладываю массу на песочную основу в форме.

Шаг 9

9. Отправляю форму в разогретый до 150-160 градусов духовой шкаф на 1-1,5 часа на средний уровень, а под низ ставлю противень с водой. После выпекания выставляю режим «Гриль» и готовлю до образования румяной корочки.

9. Отправляю форму в разогретый до 150-160 градусов духовой шкаф на 1-1,5 часа на средний уровень, а под низ ставлю противень с водой. После выпекания выставляю режим «Гриль» и готовлю до образования румяной корочки.

Шаг 10

10. Чизкейк перед подачей остужаю, а потом нарезаю кусочками.

10. Чизкейк перед подачей остужаю, а потом нарезаю кусочками.

Видео рецепт "Чизкейк с творогом и сгущенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Чизкейк с творогом и сгущенкой

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Творожный чизкейк с выпечкой

Творог Вареная сгущенка Яйца Мука пшеничная Сахар Сливки Масло сливочное Соль

Вкуснейший чизкейк можно приготовить дома. Рецепт легкий, даже если вы впервые готовите подобную выпечку, все получится удачно. Самое главное выбрать вкусный творог и можно приступать.

2 ч.

5.0

–

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Молоко сгущенное вареное Творог Песочное печенье Масло сливочное Сливки Желатин быстрорастворимый

Невероятно легкий десерт, причем как по своей консистенции, так и по способу приготовления. Сделайте его вечером, а с утра можете звать друзей на чашечку кофе или чая с изумительно вкусным чизкейком.

6 ч.

4.7

411

Чизкейк с молочной карамелью

Сливочный сыр Горький шоколад Топленое сливочное масло Цельное молоко Сливочное масло Сахар Кукурузный сироп Желатин Соль Яйца Сгущенное молоко

Рецепт приготовления чизкейка с карамелью из сгущенного молока и шоколадной глазурью.

2 ч.

4.5

–

Карамельный чизкейк

Творог Вареное сгущенное молоко Песочное печенье Масло сливочное Вода Грецкие орехи Желатин

Карамельный чизкейк отлично подойдет для тех, кто любит сладости на основе творога. Он очень полезен для здоровья, ведь содержит много белка и кальция. Отличное лакомство для детей и их родителей.

5 ч.

4.7

327

Карамельный чизкейк без выпечки

Сыр творожный Печенье Сахар коричневый Масло сливочное Сливки Желатин Молоко сгущенное Миндаль

Хочется приготовить что-то особенное к праздничному столу? Приготовьте очень вкусный чизкейк без выпечки. Карамель готовится на основе обычной сгущенки, получается очень вкусно и аппетитно!

1 ч.

5.0

343

Чизкейк из творожного сыра

Творожный сыр Песочное печенье Сливочное масло Сгущенка Сахар Яйца

Для приготовления этого чизкейка вам не потребуется очень много времени и не нужно прикладывать особых усилий. Он готовится очень просто, а получается вкусным, им не стыдно угостить друзей и родных.

1 ч.

3.3

–

Чизкейк без выпечки с кусочками киви

Творог Взбитые сливки Шоколад черный Песочное печенье Масло сливочное Лимонный сок Вода Желатин Киви Сгущенка

Скоро придут подружки, а вы без понятия, чем их можно угостить? Смело закупайтесь киви и творогом, будем готовить чизкейк без выпечки с кусочками киви в домашних условиях! Нежный вкус и красивый вид!

2 ч.

4.0

309

Чизкейк с творогом без выпечки

Творог 5% Печенье "Юбилейное" Масло сливочное Варенье ягодное Сахарная пудра Сода Яйцо

Для того чтобы создать себе отличное настроение и настроиться на позитивный лад, вам понадобиться совсем немного! Сегодня в нашем меню неповторимый десерт, с которым жизнь станет ярче и слаще!

12 ч.

3.9

–

Шоколадный чизкейк из творога

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сметана Крахмал Какао Порошок для выпечки Яйцо

Если вы любите чизкейки, не проходите мимо этого простого рецепта, как приготовить шоколадный чизкейк из творога. Рассыпчатая шоколадная основа и в меру сладкая творожная начинка понравятся всем.

1 ч. 30 мин

4.2

310

Чизкейк из творога

Творог Йогурт без наполнителей Черная смородина Песочное печенье (крекеры) Сахар Сливочное масло Кленовый сироп Сахар Вода Мука Корица Яйца Ваниль

Творог — это невероятно полезный продукт. Его используют и в сладких, и в острых, и в соленых блюдах. Я предлагаю рецепт, как приготовить чизкейк из творога в качестве отличного десерта к чаю.

1 ч. 30 мин

3.3

–

Настоящий чизкейк "Нью-Йорк"

Сахар Сливочный сыр Сахарное печенье Сливочное масло Сметана Ванильный экстракт Сок лимона Яйцо Соль

История создания чизкейка насчитывает тысячелетия. Первые упоминания о нём были ещё в 8 веке до н. э. Раньше эту выпечку было сложно повторить, но в 1929 году появился знаменитый американский десерт.

8 ч.

3.7

–

Классический чизкейк с маскарпоне

Крем-сыр сливочный Печенье Маскарпоне Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйцо

Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне.

2 ч.

4.5

–

×