Томаты с сыром и зеленью
20 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Томаты с сыром и зеленью

Холодные закуски можно любить уже лишь за то, что большинство из них очень быстро и просто готовится. Вы всегда можете успеть перекусить за считанные минуты. Мой рецепт именно такой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фета 100 Грамм
  • Твёрдый сыр 150 Грамм
  • Помидор 7 Штук
  • Яйцо 1 Штука
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Петрушка измельчённая 2 Ст. ложки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Базилик сушёный По вкусу

Шаг 1

Сначала займитесь начинкой. Фету разомните с измельчённым чесноком, сметаной, перцем, укропом и базиликом.

Сначала займитесь начинкой. Фету разомните с измельчённым чесноком, сметаной, перцем, укропом и базиликом.

Шаг 2

Яйцо отварите вкрутую. Натрите его в начинку на мелкой тёрке вместе с твёрдым сыром. Начинку тщательно перемешайте.

Яйцо отварите вкрутую. Натрите его в начинку на мелкой тёрке вместе с твёрдым сыром. Начинку тщательно перемешайте.

Шаг 3

Томаты помойте и обсушите. Отрежьте от них верхушки, а большую часть мякоти удалите ложкой.

Томаты помойте и обсушите. Отрежьте от них верхушки, а большую часть мякоти удалите ложкой.

Шаг 4

Начините томаты сырной массой.

Начините томаты сырной массой.

Шаг 5

Готовую закуску присыпьте зеленью и охладите. Приятного аппетита!

Готовую закуску присыпьте зеленью и охладите. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×