Печенье из фруктов, орехов и семечек
Интересный рецепт вкусного и полезного печенья. Ароматное, питательное и сытное печенье — лакомство для всей семьи, особенно для тех, кто стремится питаться правильно. Готовим легко, просто и вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан 3-4 штук
- Сухофрукты 1 стакан
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Черный шоколад 1/2 стакана кусочками
- Миндаль 1/4 стакана очищенный
- Тыквенные семечки 1/4 стакана
- Корица 1-2 щепоток по вкусу
- Миндальная мука 1/4 стакана
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Кокосовая стружка 3/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В большую миску выкладываем бананы и делаем из них пюре. Затем добавляем ванильный экстракт, растительное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 2
Сухофрукты порубим мелко. У меня это сушеная клюква, вишня и курага. Добавляем их в миску к банановому пюре и перемешиваем.
Шаг 3
Очищенный миндаль нарезаем небольшими кусочками и отправляем в миску.
Шаг 4
Если у вас нет миндальной муки, то ее очень легко приготовить самим. Миндаль отправляем в чашу блендера и измельчаем в муку.
Шаг 5
Также отправляем в миску овсяные хлопья, кусочки шоколада, семечки тыквы, корицу и кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Затем формируем небольшие печенья и выкладываем его на противень с бумагой для выпечки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Шаг 7
Дайте немного остыть готовому печенью и подавайте его к столу.
Видео рецепт "Печенье из фруктов, орехов и семечек"
Похожие рецепты
