Печенье с фруктами
Предлагаю вам побаловать себя очень классным вариантом выпечки. Аппетитное и несложное в приготовлении печенье с фруктами в домашних условиях — прекрасный десерт к чаю. Пробуйте, это просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло или маргарин 200 грамм
- Сахар 250 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сметана 200 грамм
- Разрыхлитель 2 ст. ложки
- Сахар 4 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сливки 100 мл
- Крем-сыр 100 грамм
- Сахарная пудра По вкусу
- Фрукты По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В глубокой мисочке соедините сахар с маргарином или сливочным маслом. Можно для аромата добавить ванилин, корицу или цедру цитрусовых, например.
Шаг 2
2. Взбейте до однородности и добавьте яйца.
Шаг 3
3. Выложите сметану и снова взбейте.
Шаг 4
4. Следом просейте муку с разрыхлителем и солью. Всыпьте в мисочку и замесите довольно крутое тесто.
Шаг 5
5. Раскатайте его на присыпанной мукой поверхности и вырежьте выемками печеньки.
Шаг 6
6. Выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Шаг 7
7. А тем временем можно заняться кремом. Взбейте сливки с творожным сыром и по вкусу добавьте сахарной пудры.
Шаг 8
8. Подготовьте фрукты: очистите, нарежьте небольшими кусочками. В данном случае это яблоки, банан и цитрусовые, но вы можете использовать в этот рецепт печенья с фруктами абсолютно все.
Шаг 9
9. Готовое печенье немного остудите. Нанесите тонкий слой крема и выложите фрукты сверху.
Шаг 10
10. Вот такое аппетитное печенье с фруктами в домашних условиях получается. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Печенье с фруктами"
Похожие рецепты
