Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27008 рецептов для большой семьи)

Говядина Веточки розмарина Морская соль, растительное масло, черный перец

Постная говядина, запеченная в духовке, станет отличным вариантом ужина для тех, кто следит за своей фигурой. В говядине содержится очень много белка животного происхождения и совсем немного жиров.

1 ч.

–

4.2

250

Пирожное "Белоснежка"

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Лимон

Нежное трехслойное пирожное с нежным кремом и легкой кислинкой — отличное решение для фуршета или сладкого стола. Простые ингредиенты и несложное приготовление — еще один плюс этого десерта.

1 ч.

–

5.0

303

Салат с ананасами и копченой курицей

Курица копченая Кукуруза консервированная Ананас консервированный Майонез Сахар Соль Перец Стебель сельдерея Яблоко Перец сладкий для украшения Зелень для украшения

Если вы любите пикантные салаты, то сочетание сладких консервированных ананасов и ароматной копченой курочки вам обязательно понравится. Такой салатик украсит праздничный стол или семейный ужин.

1 ч.

–

5.0

142

Чуду с сыром

Мука Вода Сыр брынза Зелень Специи

Расскажу, как приготовить чуду с сыром. Блюдо простое, сочное и невероятно вкусное! По факту, хоть тут и надо лепить, а с тестом я не дружу, но все же сложного ничего даже я не увидела. Попробуйте!

35 мин

–

3.8

–

Детский торт "Паровозик"

Мука Сахар Сливки жирные Грецкие орехи Сахар Кипяток Сметана Мед Сметана Сода Уксус Банан Киви Яйца Пакетики разноцветной кокосовой стружки Пакетики черного чая Мандарин

Ни для кого не секрет, что дети очень любят сладкое. Если вы гадаете, какой торт можно приготовить на праздник для своего малыша, то попробуйте торт "Паровозик". Он понравится и девочке, и мальчику.

6 ч.

–

5.0

–

Несладкий пирог на скорую руку

Сыр твердый Ветчина Укроп Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо

Быстрая закусочная выпечка может быть еще и красивой. Убедитесь сами, посмотрев, как приготовить несладкий пирог на скорую руку с сыром и ветчиной. Потрясающе легкий в приготовлении и вкусный.

35 мин

–

4.9

232

Свинина в горшочке со сметаной

Свинина Сметана Картошка Морковь Лук Помидор Соль, перец Прованские травы Перец болгарский

Любите блюда в деревенском стиле? Тогда посмотрите, как приготовить свинину в горшочке со сметаной. У вас получится мягкое протушенное мясо с овощами с нежным соусом. Сможете накормить всю семью.

1 ч. 30 мин

–

4.1

122

Вкусная курочка

Яблоки Красное вино Мед Горчица Кетчуп Подсолнечное масло Курица Соль и черный молотый перец Чеснок

Приготовление курицы дело нехитрое, но не каждому удается ее сделать сочной и румяной. Мой рецепт, как приготовить вкусную курочку, поможет вам украсить свой стол красивым и праздничным блюдом.

7 ч.

–

3.4

277

Торт "Пьяная вишня" (нежный и сочный)

Вишня Какао Масло Мука Сахар Сахар Молоко Яйца Желтки Коньяк (или вино)

Настоящая классика жанра, нежный и сочный вкус шоколадного бисквита. Кто хотел подать гостям изящный десерт к чаю, теперь узнает, как приготовить торт "Пьяная вишня" (нежный и сочный).

19 ч.

–

4.3

–

Кофейно-ореховый торт

Сливочное масло Мука Сахар Сахарная пудра Орехи Кофе Крепкий кофе Яйца

Ароматные орехи, крепкий кофе и нежный бисквит в сочетании дают один из самых лучших тортов. С удовольствием расскажу вам, как приготовить кофейно-ореховый тортик, так как он точно понравится всем!

1 ч.

–

5.0

438

Бограч-гуляш

Говядина Мука Сало Корень сельдерея Паприка Вода Чеснок Лук Морковь Тмин Картошка Томат Соль Яйцо Петрушка

Ничто так не восстанавливает физическую силу, как сытная и питательная еда. Расскажу рецепт традиционного венгерского блюда, которое очень любят и в Украине, как приготовить бограч-гуляш.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Тонкие ажурные блины

Молоко Мука Сахар Яйцо Соль Разрыхлитель Растительное масло

Блинчики любят все: тонкие или пышные, с начинкой или без. Ваши дети и близкие будут в восторге от рецепта, как приготовить тонкие ажурные блины, которые можно сделать к завтраку или на полдник.

35 мин

–

5.0

269

Борщ со свининой и свежей капустой

Свинина на косточке Томатная паста Картофель Лук Морковь Капуста Соль, перец

Любой хозяйке понабится рцепт, как приготовить борщ со свининой и свежей капустой. Универсальный сытный суп, который нужно уметь готовить любой женщине. Это любимое многими блюдо украинской кухни.

1 ч.

–

4.3

122

Свинина с овощами в духовке

Свинина Брокколи Оливковое масло Мед Соевый соус Устричный соус Чеснок Картофель Болгарский перец Помидор Лук порей Веточка розмарина Веточка тимьяна Черный молотый перец Соль

Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.

4 ч.

–

3.0

145

Мясо для бутербродов

Свинина Майонез Горчица Чеснок Соль и специи

В нашей семье не приветствуют покупные колбасы, сосиски и прочие подобные изделия. Для быстрого перекуса делаю домашние деликатесы. Рассказываю один из рецептов, как приготовить мясо для бутербродов.

2 ч.

–

5.0

521

Янчминш

Грецкие орехи Изюм Чернослив Курага Сухари белые Сахарная пудра

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост.

20 мин

–

5.0

–

Нежнейшие заварные блинчики

Вода Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Тем, кто не умеет печь тонкие блинчики, могу предложить отличный вариант, который совсем не хуже привычных блинов на молоке или кефире. Расскажу, как приготовить нежнейшие заварные блинчики.

35 мин

–

5.0

–

Картофельные крокеты с моцареллой

Картошка Моцарелла Мука Пармезан Яйца Желток Панировочные сухари Соль и перец Подсолнечное масло

От такого блюда без ума все дети, а взрослые готовы есть его сутки напролет, это отличная закуска или основное блюдо к любому столу. Расскажу, как приготовить картофельные крокеты с моцареллой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

277

Суп с колбасками

Вода Курица Горох Кетчуп Колбаса копченая Растительное масло Чеснок Картофель Репчатый лук Морковь Красный жгучий перец Соль

Нельзя же всё время есть рассольник и борщ. Нужно знать и другие сытные супы, которые легко заменят эти знаменитые блюда. Поэтому я вам хочу предложить мой рецепт. Обязательно прочитайте его!

3 ч.

–

5.0

170

Кумкваты в шоколаде

Кумкват Ром Шоколад Коричневый сахар

Если вы уже готовили и курагу, и чернослив в шоколаде, самое время попробовать что-то новенькое! Показываю и рассказываю, как приготовить кумкваты в шоколаде. Это прекрасные домашние конфеты!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

209

Жареные пирожки с мясом

Мука Картофель толченый Растительное масло Свинина мякоть отварная Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Соль Репчатый лук

Не знаю ни одного человека, который бы не любил пирожки. Начинка, конечно, это дело вкуса, а вот сама выпечка нравится многим. Я особенно часто делаю сытные, которыми можно подкрепиться на обед.

2 ч.

–

5.0

–

"Колбаска" из печенья с какао

Песочное печенье Сливочное масло Сахар Молоко Грецкий орех Какао

Все советские дети помнят замечательный десерт в виде сладкой колбасы. Да и современные ребятишки не против такого сладкого к чаю. Поэтому я и предлагаю вам вспомнить рецепт этого нехитрого блюда.

3 ч.

–

4.4

–

Сыр "Филадельфия" (легкий и вкусный рецепт)

Сметана 25-30% Йогурт классический Соль Лимонный сок

Филадельфия — это очень нежный и вкусный сливочный сыр. Он входит в состав многих других рецептов. В магазинах он стоит недешево, поэтому запишите, как приготовить сыр "Филадельфия" самостоятельно.

12 ч.

–

4.5

–

Салат с консервированной рыбой и сыром

Консервированная горбуша Сыр твердый Яйца Майонез Соль Помидор

Еще один вкусный рецепт слоеного салата, которым со мной поделилась одна знакомая, как приготовить салат с консервированной рыбой и сыром. Очень простое в приготовлении и очень сытное блюдо.

50 мин

–

3.6

136

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяные хлопья Молоко Черника Сахар коричневый Сливочное масло Мука пшеничная Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Соль Яйцо Банан

Если ваши дети не любят полезную овсянку, испеките им этот вкусный пирог на завтрак в воскресный день — и они изменят свое мнение. Они попросят такой пирог еще не раз. Готовится пирог быстро и просто.

50 мин

–

4.3

–

Салат "Провансаль"

Вода Белокочанная капуста Сахар Растительное масло Уксус Виноград красный Клюква Чеснок Соль Морковь Яблоко

Люблю я лёгкие салатики. Готовлю их очень часто на обед и ужин. Они как нельзя лучше дополняют основные горячие блюда. Да и перекусить таким будет приятно. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом.

1 ч.

–

4.3

–

Попкейк

Готовый бисквит Черный или молочный шоколад Масляный крем Палочки Сахарная мастика

Попкейк — это современное сладкое лакомство на палочке, которое готовится на основе бисквита и поливается шоколадной глазурью. Его можно декорировать орехами, воздушным рисом и т. д.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырная и рыбная закуска

Крипсы Ржаной хлеб Сардина Майонез Чеснок Плавленый сырок Яйцо Петрушка, зеленый лук

Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости :)

20 мин

–

5.0

–

Тесто на осетинские пироги

Мука Вода Молоко Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определённого мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами.

2 ч.

–

3.9

246

Старинный бабушкин рецепт мясных пальчиков

Свиная лопатка Масло Сало свиное Чеснок Свиная вырезка Молотый перец Соль крупная Лавровый лист

Я хочу вам раскрыть старинный бабушкин рецепт, как приготовить мясные пальчики. Это довольно просто, а еще очень вкусно. Такое блюдо подойдет для праздничного застолья или семейного обеда.

3 ч.

–

4.1

–

Торт "Черепаха" (очень простой рецепт)

Сметана Сгущенка Сахар Мука Масло Какао Разрыхлитель Яйца Ваниль

Этот торт очень порадует детей, по вкусу он напоминает сметанник, а внешний вид радует глаз. В этом рецепту я расскажу, как приготовить торт "Черепаха" даже без помощи миксера, будет вкусно и сочно!

2 ч.

–

3.3

–

Как приготовить селедку за 3 часа

Соль Селедка Лук Подсолнечное масло

Запоминайте или записывайте рецепт, как приготовить селедку за 3 часа, потому что он походит для засолки абсолютно любой рыбки. Идеальная закуска за минимум времени по старому рецепту. Будет супер!

3 ч.

–

5.0

34

Попкорн с арахисовым маслом

Кукуруза для попкорна Арахисовое масло Мед Сахар Растительное масло Соль

Мимо этого лакомства не могут пройти ни дети, ни взрослые. Он идеален для детских вечеринок или для взрослых посиделок. Давайте приготовим сами попкорн с арахисовым маслом (сладкий и очень вкусный).

25 мин

–

4.8

–

Всегда успешный бисквит

Сахар Мука Молоко или вода Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо

Хотите узнать, как приготовить всегда успешный бисквит? Нет ничего проще! С этим рецептом у вас больше никогда не возникнет проблем с его выпечкой, и каждый раз он будет получаться идеальным.

50 мин

–

3.4

–

"Адыгейский" пирог

Кефир Мука Адыгейский сыр Зеленый лук Уксус Сода Яйца Соль Подсолнечное масло

Пироги, а также разные блюда с сыром – моя слабость. Один из моих любимых вариантов – это рецепт, как приготовить "Адыгейский" пирог. Он вкусный, сытный и простой, поэтому сложностей не возникнет.

1 ч.

–

5.0

156

Сытный плов с говядиной

Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Соль и черный перец Зира Барбарис Хмели-сунели Чеснок

Очень люблю плов, уже перепробовал множество его вариаций (из разных кухонь мира). Могу на выбор предложить несколько его вариантов. Например — как приготовить сытный плов с говядиной.

3 ч.

–

4.3

40

Бисквит с манкой

Масло сливочное Сахар Мука для выпечки (с разрыхлителем) Манка Концентрированное молоко Орехи кешью (измельченные) Разрыхлитель Яйца

Предлагаю вам отличный вариант приготовления коржей на сборный торт. Он отлично подойдет для сборки торта на любое событие: свадьбу, День рождения, юбилей. Нежный и в меру влажный бисквитный корж!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Мука пшеничная Кефир Зеленый лук Сливочное масло Уксус Яйцо куриное Соль и перец Сода

Купил недавно пучок зеленого лука, думал сделать салат, но не использовал, а лук уже скоро завял бы, поэтому решил сделать пирог. Рассказываю, как приготовить заливной пирог с зеленым луком и яйцом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриный салат с ветчиной и опятами

Куриное филе Ветчина Маринованные опята Лук Листья салата Яйца Соль, перец, майонез Помидор

Куриный салат с ветчиной и опятами украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным дополнением к романтическому ужину. Особенно любит такие салатики сильная половина человечества. В общем, советую.

1 ч.

–

5.0

–

Очень вкусный слоеный салатик

Бекон Сыр Зеленый горошек Майонез Шпинат Сметана Зеленый лук Сахар Айсберг Соль и перец Яйцо Помидор

Хочу поделиться с вами весьма оригинальной задумкой, как приготовить очень вкусный слоеный салатик. Яркие, полезные и аппетитные ингредиенты чудесно сочетаются с простой заправкой, попробуйте!

30 мин

–

5.0

218

Жареные хрустящие куриные бедрышки

Растительное масло Крахмал Куриные бедрышки Соль Черный молотый перец

Этот рецепт — специально для любителей хрустящей жареной курочки! Корочка не потеряет свойства даже на второй день, а мясо останется сочным и очень нежным. То, что нужно для вкусного обеда или ужина!

1 ч.

–

4.7

–

Курочка "Ряба"

Майонез Курица Помидор Соль и черный молотый перец

Очень люблю вкусное поесть, а больше всего люблю, когда на приготовление не нужно тратить много времени и подолгу проводить на кухне. Расскажу, как приготовить курочку "Рябу", аппетитную и сочную.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–