Сырная и рыбная закуска
20 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Ольга Матвей

Сырная и рыбная закуска

Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Плавленый сырок 2 Штуки
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Яйцо 1 Штука
  • Сардина 2 Ломтика
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Петрушка, зеленый лук По вкусу
  • Крипсы 10 Ломтиков
  • Ржаной хлеб 10 Ломтиков
Количество порций

Шаг 1

1. Для первой закуски нам понадобятся такие продукты: плавленный сырок, крипсы, майонез, чеснок и зелень.

Шаг 2

2. Плавленый сыр натрите на самой мелкой терке. Блендером пользоваться не советую, получается другая консистенция.

Шаг 3

3. Выдавите 2 зубчика чеснока и добавьте майонез. На 2 сырка хватит десертной или столовой ложки, больше не нужно. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

4. На крипсы выложите сырковую массу толстым слоем и украсьте зеленью.

Шаг 5

5. Для второй закуски нам понадобятся: вареные яйца, 2 кусочка консервированной сардины, майонез,зеленый лук и ржаной хлеб.

Шаг 6

6. Нужно вилкой размять яйцо и сардину.

Шаг 7

7. Майонеза добавьте не больше столовой ложки, так как сардина и так сочная. Вилкой закончите смешивать ингредиенты до однородности.

Шаг 8

8. Толстым слоем намажьте закуску на хлеб и присыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Шаг 9

9. За 15 минут у вас появилась вкусная закуска. Угощайте своих гостей на здоровье!

Видео рецепт "Сырная и рыбная закуска"

Видео рецепт Сырная и рыбная закуска
Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×