"Адыгейский" пирог
Пироги, а также разные блюда с сыром – моя слабость. Один из моих любимых вариантов – это рецепт, как приготовить "Адыгейский" пирог. Он вкусный, сытный и простой, поэтому сложностей не возникнет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 160 грамм
- Яйца 2 штуки
- Кефир 250 мл
- Сода 1/2 ч. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Адыгейский сыр 100 грамм
- Зеленый лук 1 пучок
- Подсолнечное масло По вкусу
Калорийность
156 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Кефир подогреваю в микроволновке до комнатной температуры, затем добавляю к нему яйца и соль, взбиваю венчиком.
Шаг 2
2. Пучок лука мою и нарезаю мелко, адыгейский сыр натираю на крупной терке.
Шаг 3
3. Смешиваю лук и сыр с кефиром.
Шаг 4
4. Муку заранее просеиваю и всыпаю к остальным ингредиентам, добавляю соду, гашенную уксусом, перемешиваю.
Шаг 5
5. Форму для выпекания смазываю растительным маслом, выливаю тесто и выпекаю около 40 минут в разогретом до 180 градусов духовом шкафу.
Шаг 6
6. Румяный пирог достаю из духовки и остужаю, затем нарезаю на части.
Видео рецепт ""Адыгейский" пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
17
Похожие рецепты
Адыгейский пирог с сыром
Мука пшеничная
Сыр адыгейский
Маргарин
Сметана
Шпинат
Зелень
Майонез
Сода
Соль
Адыгейский пирог с сыром легко станет вашим сытным завтраком или полдником. Обязательно приготовьте его, если собираетесь в продолжительную поездку. В качестве перекуса на работе он тоже идеален.
Пирог с адыгейским сыром
Мука
Шпинат
Тёплая вода
Адыгейский сыр
Сливочное масло
Дрожжи
Сахар
Зелень
По-другому пирог с адыгейским сыром называют еще "осетинский". В нашей семье очень любят такие пироги, поскольку они невероятно вкусные. В основном осетинский пирог готовится с сыром и зеленью.
Кадындзджин
Мука
Молоко
Масло растительное
Вода
Масло сливочное
Лук зеленый
Сулугуни
Сыр адыгейский
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Яйцо
Соль
Кадындзджин - пирог с осетинским сыром и зеленым луком. Непревзойденный вкус этого пирога не оставит никого равнодушным, попробуйте и вы!
Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром
Мука пшеничная
Сыр адыгейский
Кефир
Масло растительное
Вода
Дрожжи
Сметана
Сахар
Пучок свекольной ботвы
Пучок зелени
Сливочное масло
Соль
Предлагаю вам рецепт из копилки осетинской национальной кухни. Особенность этого блюда в том, что оно очень простое в приготовлении, и при этом очень вкусное и сытное. Обязательно попробуйте!
Осетинский пирог на кефире
Мука
Осетинский сыр
Кефир
Свекольная ботва
Топленое масло
Молоко
Сметана
Сухие дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Рекомендую попробовать вкусные и сытные осетинские пироги на кефире. Традиционно их готовят со свекольной ботвой, но вы можете взять другую начинку. Смотрите рецепт и запоминайте!
Осетинский пирог с картошкой
Мука
Творог
Молоко
Брынза
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Картошка
Соль
Укроп
Сливочное масло
В осетинский пирог с картошкой я добавляю творог, брынзу и укроп. Получается невероятно вкусно и очень сытно!
Осетинский пирог с кабачком
Кабачок
Мука
Молоко
Сыр
Зелень
Масло растительное
Сахар
Соль
Готовим осетинский пирог с овощной начинкой из кабачков. Это очень вкусный и сытный вариант, начинка получается нежной и сочной, очень хорошо сочетается с тестом.
Осетинский пирог с курицей и сыром
Мука
Вода
Куриный фарш
Сыр адыгейский
Сахар
Чеснок
Пакет сухих дрожжей
Лук
Масло сливочное
Соль
Порадуйте своих близких вкуснейшим осетинским пирогом с курицей и сыром. Готовить его очень просто и быстро – посмотрите рецепт.
Сабурани
Молоко
Сыр "Адыгейский"
Сыр твердый
Масло сливочное
Лаваш
Яйцо куриное
Сабурани - осетинский пирог с различными сырами. Сегодня у меня ленивый сабурани из лаваша. Быстро, просто и очень вкусно.
Осетинский пирог в духовке
Молоко
Пшеничная мука
Сыр адыгейский
Сыр сулугуни
Сметана
Зелень (укроп, петрушка)
Маргарин
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Круглый и теплый, как солнышко, пирог из духовки сделает ваш день теплым и подарит прекрасное настроение. Тем более, что готовить его очень просто.
Осетинский пирог с луком
Мука
Сыр
Кефир
Молоко
Лук зеленый
Масло сливочное
Сметана
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Сытная, нежная и вкусная выпечка, которая украсит любой стол. Начинка в таких пирогах может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить осетинский пирог с луком.
Пирог из лаваша с зеленью
Кефир
Сыр адыгейский
Сыр твердый
Сметана
Укроп
Яйца
Лаваш армянский
Соль
Масло растительное
Когда нет времени или желания возиться с мукой, пытаясь сделать приемлимое тесто, можно всегда использовать готовый тонкий лаваш. С его помощью можно приготовить вкусный, сочный пирог с зеленью.